Улитки по-провансальски, 125 гр

Французская кухня полна изысканными блюдами и ингредиентами. Одним из самых популярных деликатесов являются виноградные улитки. Мясо улиток очень интересное и приятное на вкус. Также оно невероятно полезное. Достаточно редким, но удивительно вкусным является рецепт виноградных улиток по-провансальски. Это сочетание сливочного масла, томатного соуса, петрушки, чеснока, лука-шалот и ароматными специями. Именно вкус томатов добавляет всей пикантности этого рецепта. Он делает вкус мяса более свежим с ноткой кислинки. Мясо улиток содержит витамины A, PP, B, E, K, и такие микроэлементы, как: цинк, кальций, селен, натрий, железо, калий, медь и фосфор. Белок мяса моллюска усваивается лучше, чем из куриного яйца и практически не содержит холестерина. Улитки по-провансальски от Francaise de Gastronomie удобны тем, что их достаточно вытащить из упаковке и запечь 10-12 минут при температуре 180 градусов, и изысканное и вкусное блюдо готово. Быстро, вкусно и полезно. Стоит отметить, что улитки едят горячими, остывшие улитки теряют вкус, а разогревать повторно их не рекомендуется. Виноградные улитки по-провансальски имеют яркий пряный вкус и аромат, что лучше всего раскрывает нотки этого деликатесного мяса. Белое сухое вино станет прекрасным дополнением к этому блюду.

 

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000812
  • Страна Франция
  • Бренд Francaise de Gastronomie
  • Срок хранения 24 месяца
  • Вид упаковки алюминиевая та