Каталог: Консервация

Перчики Пири Пири Coquet, 90 г

Перец Пири Пири это разновидность африканского перца чили, спелые плоды которого обладают очень сильной жгучестью. Перчики пири-пири являются великолепной приправой к овощным и мясным кушаньям – их специфический запах и очень необычный привкус отлично подчеркивают вкус любого блюда. А еще с добавлением перца пири-пири готовят прекрасные первые блюда, гарниры и даже салаты. Перчик придадут остроты и пикантности любому блюду. Компания «Кокет» — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции. «Кокет» предлагает изысканные товары премиум-класса, способные удовлетворить самых требовательных гурманов.

Брускетта из черных оливок Coquet, 115 мл

Брускетта (крем) из черных оливок - это готовый к употреблению продукт. Вам останется лишь подсушить ломтик хлеба на сковороде, хорошо подходи чиабатта, и намазать крем из черных оливок. Используют для приготовления разнообразных закусок и канапе. Сочетается с ломтиком хамона или с ветчиной-прошутто, помидором и моццареллой, главное не забудьте пред этим натереть поджаренный хлеб зубчиком чеснока.

Горошек зеленый Coquet, 345 г

Консервированый зеленый горошек продукт, который полностью готов к употреблению. Может быть, как самостоятельной закуской, так и ингредиентом для салатов, заливных и прочих блюд. Компания Coquet — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции. Coquet предлагает изысканные товары премиум-класса, способные удовлетворить самых требовательных гурманов. Весь ассортимент продукции изготавливается по традиционным испанским технологиям из отборного сырья с полным соблюдением европейских норм и стандартов качества. Гамма невероятных вкусов заставит вас наслаждаться этой продукцией из раза в раз, как если бы вы пробовали ее впервые.

Перцы сладкие  Пикильо  Coquet, 270 г

Консервированные перчики, маринованные в уксусе – это удивительно вкусная и нежная овощная закуска. Перцы Пикильо могут быть самостоятельным блюдом или использоваться в приготовлении или украшении различных салатов, закусок или основных блюд. Сочетаться с мясом, рыбой и морепродуктами, а также станут отличной добавкой к пасте. Перцы Пикильо, из всех существующих сортов, считаются, наиболее привлекательные с точки зрения вкуса. Небольшой, по своим размерам, перец, красный, кругленький, напоминает клюв птицы. Перец собирают, слегка обжаривают на углях, «кожица» при этом размягчается, а внутренняя часть остается достаточно плотной. «Кожицу» счищают, семечки удаляют, а оставшуюся часть маринуют.

Перчики зеленые Coquet , 290 гр

Перцы зеленые средней остроты и приятного и насыщенного аромата — идеальная холодная закуска. Прекрасно сочетается с мясными, овощными, блюдами из птицы, крупами. Компания Coquet — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции. Coquet предлагает изысканные товары премиум-класса, способные удовлетворить самых требовательных гурманов. Весь ассортимент продукции изготавливается по традиционным испанским технологиям из отборного сырья с полным соблюдением европейских норм и стандартов качества. Гамма невероятных вкусов заставит вас наслаждаться этой продукцией из раза в раз, как если бы вы пробовали ее впервые.

Лучок белый Coquet, 290 г

Маленькие, маринованные, белые луковки прекрасно подходят для приготовление салатов, а также как самостоятельный гарнир к мясу и рыбе. Лучок используют во многих национальных кухнях: в италии для пиццы, а в греческой кухне это неотъемлемый атрибут стифадо – тушеного мяса. Лаконичный тандем -маринованный лук с сухим мартини. Компания Coquet — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции.

Огурчики корнишоны маринованные Coquet, 290 г

Сочные и хрустящие огурчики, которые никого не оставят равнодушным. Приятный хруст, яркий вкус и кислинка делают их излюбленным блюдом многих людей. Они прекрасно подойдут и в качестве закуски, и в качестве одного из ингредиентов для праздничного стола. Их используют при приготовлении супов, салатов, рыбных и мясных блюд, а также гарниров. Употребление маринованных огурцов улучшает работу пищеварительного тракта, снижает уровень холестерина и приводит в норму кровяное давление.

Оливки гиганты фаршированные огурчикам Coquet, 290 г

Баночка оливок, фаршированных огурчиками, должна быть на каждой кухне. Можно просто открыть банку и наслаждаться, или дополнить тарелку с соленьями, а может добавить в салат и придать ему совсем другой вкус. Вариантов, как насладиться этим продуктом, масса. Компания «Кокет» — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции. «Кокет» предлагает изысканные товары премиум-класса, способные удовлетворить самых требовательных гурманов.

Оливки ассорти из 4-х сортов Coquet, 300 г

Ассорти из четырех сортов консервированных оливок на косточке, маринованные с добавлением ароматических трав, имеют едва уловимую кислинку и твердую текстуру. Оливки Coquet могут быть использованы как для добавления в салаты, так и для приготовления пиццы и различных закусок в средиземноморском стиле.

Ассорти тапасов Coquet, 295 г

Тапас- это закуска, подаваемая к различным алкогольным напиткам. В состав ассорти тапасов от Coquet входят: корнишоны, оливки, лук и кусочки сладкого перца. О происхождении названия тапас (tapas) известна легенда, связанная с королем Альфонсо ХIII, который, будучи в Кадисе, решил выпить бокал вина в городском кафе. Расположившись со своей свитой на открытой террасе кафе, он заказал себе херес. В этот момент поднялся сильный ветер с песком, и находчивый официант, подавший вино королю, накрыл бокал ломтиком хамона, чтобы не запылилось вино. Королю понравилась эта идея, он съел tapas, запил вином и попросил еще бокал с такой же закуской. С тех пор этот обычай, как свидетельствует история, прочно вошел в практику.

Спаржа "КОКЕТ" 540 гр,  ар.9026

Консервированную спаржу можно использовать для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Это диетический продукт, имеющий низкую калорийность, содержащий полезные для здоровья биологически активные вещества. С помощью современных методов консервации удается сохранять многие полезные свойства, а также вкусовые качества свежей спаржи. Использование консервированной спаржи позволяет употреблять этот продукт в любое время, а не только в период сбора свежего продукта, который длиться с начала апреля до середины июня.

Гаспачо  Coquet, 680 г

Традиционный испанский холодный суп из перетертых овощей любим по всему миру. Суп гаспачо готовится из свежих овощей, в большей степени томатов, и подается сдобренным большой ложкой хорошего оливкового масла. Овощи перемалывают в блендере до пюреобразного состояния, затем выдерживают в холодильнике и ставят на стол вместе с чесночными гренками. Получается летний освежающий вариант любимого томатного супа. У каждой испанской хозяйки, конечно же, есть свой, фирменный рецепт гаспачо, поэтому не удивляетесь, если в одном источнике в супе будут преобладать огурцы и не найдется ни грамма хлеба, а в другом – все будет основано на перце и помидорах. Вариантов приготовления этого супа – великое множество. Компания «Кокет» — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции.

Артишоки в масле IPOSEA, 290 г

Артишок – деликатес для гурманов. Кулинары ценят его за тонкий вкус и универсальность, ведь растение можно есть на любой стадии созревания. Молодые соцветия — в свежем виде, средние — в консервированном и маринованном, совсем спелые — в отварном и тушеном.

Оливки целые IPOSEA, 290 г

В наше время сложно представить даже повседневные рецепты без оливок – самый непритязательный повар хоть раз в жизни резал аккуратненькие кружочки или половинки в греческий салат или заправлял ими солянку. Их используют для украшения: салаты, закуски, жаркое, запеченная рыба – кружочки, половинки или целые оливки придадут эффектный вид даже самому простому блюду, а для праздничной сервировки стола они просто незаменимы.

Каперсы в уксусе IPOSEA, 580 г

В кулинарии каперсы придают особенную пикантность любому блюду! Их можно подавать в качестве маринованной закуски к аперитиву, как самостоятельно, так и в качестве добавки к оливкам или в составе салата. Также каперсы отлично подходят к пицце, мясу, рыбе и соусам. В принципе они удачно вписываются в любые закуски - экспериментируйте!

Каперсы с ножкой в уксусе IPOSEA, 580 г

Каперсы – это пряность. На юге Европы, Северной Африке и некоторых районах Средней Азии растет растение каперсник, так вот каперсы ни что иное, как нераспустившиеся бутоны этого весьма колючего кустарника.

Каперсы Пунтина Лакримелла в уксусе IPOSEA, 690 г

Каперсы имеют специфический, терпкий кисло-горький вкус, в котором некоторые распознают аромат перца, другие – горчицы или хрена. Благодаря этому они являются незаменимым дополнением для многих блюд средиземноморской кухни, добавляют им выразительности. Обогащают достоинства блюд из птицы, рыбы, макаронных изделий, морепродуктов и пиццы. Каперсы прекрасно сочетаются с помидорами, а также с известным французским соусом ремулад (основными компонентами являются горчица, майонез, нарезанные корнишоны и каперсы) и закуской тапенада (маслины, оливки, вяленые помидоры, анчоусы, каперсы, оливковое масло).

Томаты сушеные в масле IPOSEA, 290 г

Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску-антипасти, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты.

Томаты сушеные в масле IPOSEA, 900 г

Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску-антипасти, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты.

Томаты сушенные в масле ItalCarciofi, 1700 мл

Сушеные томаты – это продукт, который пользуется огромной популярностью у жителей Средиземноморья. Их применяют для приготовления горячих рыбных, мясных и овощных блюд, а также добавляют в различные салаты, соусы, подливы, используют в качестве начинки для выпечки. Вяленые помидоры имеют яркий вкус и добавляют блюдам пикантности, поэтому их используют в небольшом количестве.

Томаты сушенные в масле ItalCarciofi, 2650 мл

Сушеные томаты – это продукт, который пользуется огромной популярностью у жителей Средиземноморья. Их применяют для приготовления горячих рыбных, мясных и овощных блюд, а также добавляют в различные салаты, соусы, подливы, используют в качестве начинки для выпечки. Вяленые помидоры имеют яркий вкус и добавляют блюдам пикантности, поэтому их используют в небольшом количестве.

Оливки без косточки Comaro, 370 мл

Незрелые, ещё зелёные плоды оливкового дерева называют оливками: их маринуют разными способами – в масле, в уксусе и в соли, с косточкой и без неё, фаршируют кусочками сардин, тунца, анчоуса, миндаля, сладкого перца или лимона. В кулинарии оливки существуют исключительно в консервированном виде – и благодаря своему пикантному вкусу воспринимаются в качестве изысканной закуски.

Оливки с косточкой Comaro ,370 мл

Незрелые плоды оливкового дерева называют оливками: их маринуют разными способами – в масле, в уксусе и в соли, с косточкой и без неё, фаршируют кусочками сардин, тунца, анчоуса, миндаля, сладкого перца или лимона. В кулинарии оливки существуют исключительно в консервированном виде – и благодаря своему пикантному вкусу воспринимаются в качестве изысканной закуски.

Маслины без косточки  Comaro, 370 мл

Маслины используются в основном как холодная закуска и подаются к мясу, рыбе, овощам и сырам. В кухнях Средиземноморья маринованные маслины используют и в горячих блюдах: рагу, пиццах, супах. Маслины отлично сочетаются со всеми овощами, цитрусовыми, морепродуктами и, конечно, с оливковым маслом.

Наверх