Говядина внешняя часть бедра (Silverside)

Говяжий отруб из внешней части бедра – это мясо с насыщенным ароматом и ярко выраженным говяжьим вкусом. Такое мясо лучше всего подходит для запекания или томления на слабом огне. При приготовлении этого отруба необходимо использовать маринад: это сделает его сочнее и не даст пересушиться. Для запекания говядины идеально подойдет пивной маринад – он не только размягчит мясо, но и придаст ему вкусовые оттенки ржаного хлеба и хмеля. Правильно запеченное мясо обладает нежной структурой и имеет аппетитную румяную корочку. Это блюдо подходит как для семейного ужина, так и для праздничного торжества. В качестве гарнира к нему лучше всего подойдет картофель, нарезанный на ломтики и запеченный вместе с мясом в духовом шкафу. Также такой продукт можно дополнить горчичным соусом или веточкой розмарина, добавленной при приготовлении.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000546
  • Страна Парагвай
  • Бренд FrigoChorti
  • Срок хранения 24 месяца
  • Вид упаковки пакет
  • Размер ~5-7 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 18 г
  • Жиры 12 г
  • Эн. ценность 187 ккал
Состав

говядина бескостная замороженная внешняя часть бедра

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 2 742 Р

Цена за кг. 457 руб, средний вес: 6кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх