Стейк СТРИПЛОЙН (STRIPLOIN STEAK) PREMIUM, X.O. Beef

Стейк Стриплойн – он же Нью-Йорк – это премиальный стейк «сухого созревания» из мраморного мяса быков комбинированного откорма. Стриплойн нарезается из одноименного отруба поясничной части. Он состоит из одной мышцы и имеет тонкий жировой слой с одной стороны. Благодаря своей нежной и плотной текстуре, а также ярко выраженному говяжьему вкусу, по популярности Стриплойн не уступает даже легендарному Рибаю. При приготовлении, жировые вкрапления, содержащиеся в стейке, насыщают мясо аппетитным ароматом и помогают раскрыться всем вкусовым ноткам. Стриплойн можно приготовить на гриле, барбекю или сковороде. Лучше всего для этого стейка подойдет степень прожарки Medium Rare и Medium. Стейк Стриплойн сухого созревания удивит Вас своим насыщенным и концентрированным вкусом, а также ярким говяжьим ароматом. Такой метод выдержки обеспечивает мясу непревзойденные вкусовые свойства и высокое качество. Залогом неповторимого вкуса стейка Стриплойн от производителя «X.O. Beef» являются как корма для животных, основанные на экологически чистых сырьевых компонентах, так и особые системы выращивания и переработки говядины.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000901
  • Страна Татарстан
  • Бренд X.O. Beef
  • Срок хранения 12 месяцев при t -18 С, повторно не замораживать
  • Вид упаковки вакуумная упаковка
  • Размер ~0.4-0.6 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 18.9 г
  • Жиры 11.2 г
  • Эн. ценность 261 ккал
Состав

спинной отруб, замороженный

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 1 002 Р

Цена за кг. 2 004 руб, средний вес: 0.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх