Паста соевая Мисо темная, 1 кг
Артикул 00-00000065
Страна
Китай
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10
Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 10 г
- Жиры 5 г
- Углеводы 25 г
- Эн. ценность 200 ккал
Состав
соевые бобы, рис, соль, вода.
Количество
Цена за шт. 329 руб
Добавить в избранное
Описание
Темная паста мисо — самая концентрированная и самая соленая. Ее используют как основу для бульона, а также как вкусовой элемент для соусов и панировок. Мисо хорошо сочетается с сахаром. Сахар и мисо — главные элементы соуса для черной трески, придуманного поваром Нобу. Один из тех уникальных продуктов, приготовить которые в домашних условиях крайне непросто. Все дело в сложном процессе ферментации соевых бобов - именно из них и готовят классическую соевую пасту мисо, которая чрезвычайно популярна в Японии как основной ингредиент супов и соусов. Насыщенный соленый вкус бульона, без которого невозможно представить себе классический мисо-суп - это как раз и есть вкус пасты мисо. Осталось только добавить тофу, водоросли и овощи. Существует масса рецептов изготовления соевой пасты, они разнятся от провинции к провинции, но основных видов два - сладковатая светлая и темная мисо-паста с крепким соленым вкусом. И в том, и в другом случае мы имеем дело с низкокалорийным продуктом, имеющим абсолютно натуральный состав. Таковы и должны быть идеальные приправы, не так ли? Соевую пасту отличает высокое содержание минералов (цинк, железо, кальций) и витаминов: А, D, В1 и В2. Возможно, именно поэтому японцы считают пасту из ферментированной сои одним из продуктов, который способен очищать и защищать организм, продлевая человеку жизнь.
Похожие товары
1 540 ₽
Цена за шт. 1 540 руб
Томатный соус для пиццы Классический – это натуральный продукт из спелых помидоров, который изготавливается по традиционному рецепту итальянской семьи Мутти с 1899 года. Этот соус имеет сладковатый вкус с пряными нотками изысканных специй и насыщенный запах томатов. В его состав входят только натуральные ингредиенты: свежие помидоры, базилик, орегано, лук и специи. Томаты, обладают отменным вкусом, который прекрасно дополняют ароматные травы и лук, придавая ему сладость и пикантность.
Артикул
УТ000000403
Страна
Италия
Бренд
MUTTI
Срок хранения
36 месяцев
Вид упаковки
жестяная банка
Размер
4.1 кг
Кол-во в коробке
3
Соусы с пикантной ноткой чеснока украшают многие блюда. Они идеальны с овощами, нежной птицей, рыбой, морепродуктами и грибами. Даже кусочки поджаренного хлеба или гренки с чесночным соусом — уже произведение кулинарного искусства. Такой гениальный в своей простоте вкуснейший соус хорош к драникам, пельменям, свежим или запеченным овощам, курице и индейке, мясным котлетам. В принципе соус украсит любой стол, независимо от набора блюд на нем. А так же его используют для заправки салатов и как дип-соус для овощей, чипсов и других закусок. Чесночный соус в формате дип-пот очень популярен среди любителей картошки фри, наггетсов и других снеков.
Артикул
УТ000001883
Страна
Россия
Бренд
ПИКАНТЬЕ
Срок хранения
4 месяца при t от 0°С до 10°С
Вид упаковки
пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
5
476 ₽
Цена за шт. 476 руб
Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.
Артикул
УТ000000179
Страна
Тайланд
Бренд
AROY-D
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
920 г
Кол-во в коробке
12
157 ₽
Цена за шт. 157 руб
Креветочный соус – это продукт высокого класса, изготовленный в лучших китайских традициях и предназначенный для добавления в блюда из рыбы, мяса, морепродуктов и птицы. Он может использоваться практически при всех способах тепловой обработки, что делает его весьма универсальным. Его можно применять при тушении, жарке и запекании, а также использовать в качестве маринада или добавки к уже готовому блюду.
Артикул
УТ000000339
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
18 месяцев
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
500 мл
Кол-во в коробке
12
217 ₽
Цена за шт. 217 руб
Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.
Артикул
УТ000002005
Страна
Таиланд
Бренд
Uni-Eagle
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пэт бутылка
Размер
230 г
Кол-во в коробке
24 шт
Соус ореховый идеально сочетается с салатами из водорослей, особенно с чука салатом; им также можно заправить овощной салат или подать к свежей рыбе. Соус ореховый «Kasho» сделает вкус готового блюда ярким и необычным. Мягкий и нежный ореховый вкус с нотками кунжута. Кусочки обжаренных орехов аппетитно выделяются на светлом фоне соуса. 100% натуральный продукт. Изготовлен по японской технологии.
Артикул
УТ000002024
Страна
Россия
Бренд
Kasho
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
пэт бутылка
Размер
470 мл
Кол-во в коробке
6 шт
980 ₽
Цена за шт. 980 руб
Водоросли Вакаме, по-научному их название ундария перистая, это вкусная и здоровая пища, которую активно используют в японской, корейской и китайской кухне. У водоросли приятный аромат и освежающий вкус. По структуре слегка скользкие, однако приятно хрустящие, как овощи. По вкусу одним напоминает капусту, а другим шпинат. Ее освежающий вкус, большинство людей, даже не часто употребляющих в пищу водоросли, находит весьма приятным. Водоросль не содержит никаких жиров, что делает ее желанным продуктом на столе людей, заботящихся о своем здоровье.
Артикул
УТ000000346
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет
Размер
500 г
Кол-во в коробке
20
1 026 ₽
Цена за шт. 1 026 руб
В составе только водоросли высшей категории из лучшего сырья (верхней части водоросли), вкус натуральный морской с приятным ароматом водорослей. Цвет темно-зеленый, равномерный. В меру тонкие, хрустящие листы.
Артикул
УТ000001868
Страна
Россия
Бренд
Tamaki
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
упаковка с zip-замком
Размер
230 г (100 листов)
273 ₽
Цена за шт. 273 руб
Соус Черный перец - это знаменитая китайская приправа, которая стала популярно не только в Китае, соус широко известен во всей Юго-Всточной Азии и Европе. Черный перец идеально подходит для добавления в блюда из свинины, говядины птицы или кролика. Его добавляют к уже готовому мясу или используют в процессе жарки. Соус придает мясу острый вкус и насыщенный пряный аромат. Он применяется и в качестве дополнения к морепродуктам, которым также придает совершенно новые и оригинальные нотки.
Артикул
УТ000000943
Страна
Россия
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
230 мл
Кол-во в коробке
12
546 ₽
Цена за шт. 546 руб
Соус Ворчестер - это одна из самых главных традиционных приправ английской кухни. Свое название соус получил в честь графства Вустершир, которое располагается в западной части Англии и является его исторической родиной. Продукт также называют Вустерским или Вустерширским соусом. В Англии он традиционно подается к таким блюдам, как яичница с беконом, английское рагу или ростбиф.
Артикул
УТ000000393
Страна
Германия
Бренд
Appel
Срок хранения
48 месяцев
Вид упаковки
стеклянная бутылка
Размер
140 г
Кол-во в коробке
12
631 ₽
Цена за шт. 631 руб
Нори представляют собой съедобный вид красных водорослей, измельченных, а затем высушенных и спрессованных. После чего они напоминают темно-зеленые листы бумаги, блестящие с одной стороны и матовые с другой. Водоросли Нори Голд очень пластичные и при закручивании не ломаются. Это незаменимый и самый потребляемый продукт в японской кухне. В основном, их используют для приготовления суши, онигири и моти. Так же водоросли добавляют в супы и салаты, используют в качестве украшения или едят просто так. Водросли Нори Голд придают блюдам тончайший аромат и необычный вкус и пользу. Нори богаты растительным протеином, полинасыщенными жирными кислотами, содержат кальций, железо, витамины А, В1,В2, С и D, а так же обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водорослям для суши противопоказана влажность, поэтому хранить их необходимо в сухом месте при комнатной температуре в герметичной упаковке.
Артикул
УТ000000183
Страна
Китай
Бренд
J-TOP
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет
Размер
120 г/50 листов
Кол-во в коробке
80
357 ₽
Цена за шт. 357 руб
Нежный сырный соус в его классическом исполнении одинаково хорошо дополняет мясные блюда, жареные овощи и мучные изделия. Соус с нежной текстурой, ярким вкусом расплавленного сыра и насыщенным ароматом станет приятным дополнением к различным снекам и сделает их еще вкуснее. Попробуйте намазать им сэндвич, подать к запеченному картофелю или чипсам, овощным палочкам или наггетсам, сосискам или бургеру. Не бойтесь экспериментировать и уже знакомые блюда обретут новое звучание!
Артикул
УТ000001526
Страна
Россия
Бренд
ПИКАНТЬЕ
Срок хранения
4 месяца при t от 0°С до 10°С
Вид упаковки
пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
5
Соевый соус – не только обязательное дополнение к роллам, но и важнейший ингредиент, который помог азиатской кухне завоевать любовь и почитание во всем мире. Находка для любителей готовить. Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, кальмарами и другими морепродуктами, суши и овощными салатами.
Артикул
УТ000001923
Страна
Вьетнам
Бренд
Любимый Бегемот
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пэт бутылка
Размер
250 г
Кол-во в коробке
24 шт
266 ₽
Цена за шт. 266 руб
Соус Тонкацу - это классический японский продукт, который используется для придания насыщенного фруктово-овощного вкуса мясным блюдам. Свое название эта приправа получила благодаря одноименному японскому блюду, которое представляет собой жареную во фритюре свинину и традиционно подается именно с этим соусом. Мягкий кисло-сладкий вкус соуса Тонкацу идеально подходит для говядины, свинины, птицы или кролика.
Артикул
УТ000000942
Страна
Китай
Бренд
Sakura
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
ПЭТ бутылка
Размер
230 мл
Кол-во в коробке
12
Водоросли нори имеют ровный насыщенный цвет с легким золотистым оттенком. Несмотря на сухую текстуру, они очень пластичны и не ломаются в процессе приготовления традиционных японских блюд. Листы обжарены и запечатаны в герметичную упаковку, которая надежно защищает продукт от влаги. Применение: Суши, роллы, гунканы, онигири, темаки, супы, приправа фурикакэ, в качестве декора блюд. Рекомендации от шефа: Если есть необходимость сделать нори менее ломкими, то необходимо достать нужное количество из упаковки и переложить в контейнер на 1 час, водоросли вберут влагу из воздуха и станут более пластичными.
Артикул
УТ000002139
Страна
Корея
Бренд
RISMA
Срок хранения
24 месяца
Вид упаковки
пакет с zip застежкой
Размер
230 г (100 листов)
Кол-во в коробке
40 шт
В ближайшее рабочее время менеджер с вами свяжется и ответит на все ваши вопросы.