+7 (914) 791-71-15Приправа концентрат для карри Торокеру Карри , 1 кг
Карри традиционно считается Индийским блюдом. Он является основой кухни этой страны и его там делают практически ко всем блюдам – от мяса и рыбы до овощей и риса. Благодаря своему неповторимому пикантному вкусу и простоте приготовления соус карри полюбился и другим народам. Приправа концентрат для соуса карри "Торокеру Карри" отличается более мягким и нейтральным вкусом, чем оригинальный индийский карри. Отлично подходит к мясу, рису, овощам и японской лапше. Необходимо просто разогреть приправу в микроволновой печи или в небольшом количестве кипящей воды, а затем полить ваше блюдо. Вы можете добавить приправу карри при приготовлении мяса, потушить с овощами или грибами. После вскрытия упаковки храните концентрат соуса в герметичном контейнере в холодильнике.
- Артикул УТ000001532
- Страна Япония
- Бренд S&B FOODS
- Срок хранения 18 месяцев
- Вид упаковки картон, пэт упаковка
- Размер 1 кг
- Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 5.7 г
- Жиры 30.8 г
- Эн. ценность 502 ккал
пшеничная мука, пищевые масла и жиры (пальмовое масло, рапсовое масло), соль, сахар, порошок карри, крахмал, дрожжевой экстракт, специи, гидролизованный белок (желатин), сухой соус, жареные пряности (специи, кукурузное масло), растительное масло, приправы (аминокислоты), карамельный краситель, подкислитель.
Маринованный имбирь пленил наши сердца вместе с японской кухней, которая становиться все более популярной. Тонкие пласты имбиря нежно-розового оттенка подают вместе с суши для того чтобы «очистить» вкусовые рецепторы. Именно так, ведь имбирь принято есть между различными видами суши, чтобы полностью ощутить вкус того или иного вида. Кроме того, имбирь улучшает аппетит и пищеварение, а также служит профилактикой от паразитов. Это особенно важно, когда вы едите сашими.
Картофель фри Байсад - это длинные ровные брусочки натурального картофеля, которые идеально подходят для приготовления на сковороде или во фритюре. Это популярное во всем мире блюдо было впервые приготовлено более ста лет назад, однако настоящую популярность оно обрело лишь в середине прошлого века. Сегодня без картошки фри не обходится меню практически ни одного ресторана или кафе.
Лапша пшеничная вареная (стерилизованная) удон «Kasho», 150 г
Хорошо известная традиционная лапша, изготовленная по новейшей технологии, позволяет сохранить продукт уже в отварном виде без замораживания в течение 1 года. Изготовлена по традиционной японской рецептуре. Имеет название «Толстый Удон» из-за сечения 5 мм.
Лапша полностью готовая. Все, что нужно сделать:
- Вскрыть упаковку
- Ошпарить лапшу кипятком
- Несколько секунд и лапша готова
Лапшу Kasho можно добавлять в суп, обжаривать с овощами, мясом, морепродуктами или подавать отдельно в качестве гарнира. Сохраняет упругую текстуру. Удобная упаковка 150 грамм рассчитана на одну порцию блюда. Содержание муки – 95%.
Луковые кольца в хрустящей панировке будут идеальной закуской. Подавайте кольца как закуску к пиву, украшайте ими теплые салаты, выкладывайте на блюдо и предлагайте гостям вместе с различными сырными, томатными, соевыми, кисло-сладкими или острыми соусами. Понравится всем. Это блюдо родилось в Америке около 100 лет назад и сразу же обрело огромную популярность. Сегодня оно подается как дополнение к основному блюду из рыбы, мяса или овощей, а иногда их подают и как самостоятельное блюдо. Золотистая панировка делает их особенно аппетитными, а аромат поджаренного лука сделает эту закуску изюминкой Вашего стола. Рубленые кольца лука в панировке позволят Вам накормить гостей, не затратив на это много сил и времени. Кольца просты в приготовлении: фритюрница 1,5-20мин при 175 С, духовая печь 15-20 минут при 220, пароконвектомат 15-20 мин при 220, сковорода 10-12 минут.
Пюре LE FRUIT ROUGE
Все пюре изготавливаются в момент созревания фруктов, перерабатываются и замораживаются. Компания оснащена современным оборудованием, что позволяет сохранить первозданный вкус продукта!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом кокоса и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Цена за кг. 182 руб, средний вес: 1кг
Замороженная капуста брокколи - это доступный источник полезных веществ и нужный продукт для здорового питания в зимний период. Рецептов с брокколи великое множество. Ее можно жарить и отваривать, тушить и запекать, готовить с маслом, сухарями, сыром, сливками, яйцами, мясом, сметаной. Капуста брокколи относится к не крахмалистым зеленым овощам, и поэтому может сочетаться практически с любыми продуктами питания. Из брокколи готовят вкусные супы, соусы и рагу, а в сыром виде подают с растопленным маслом и свежемолотым душистым перцем.
Замороженная стручковая фасоль имеет ряд преимуществ – доступность круглый год, длительное время хранения продукта, полное сохранение витаминно-минерального состава свежего овоща, большая концентрация полезных веществ за счёт потери влаги в процессе «шоковой» заморозки и более низкая цена. Фасоль можно сразу готовить, не требует предварительной разморозки, что значительно экономит время. Практически в мгновение ока этот продукт превратится в прекрасный гарнир, салат или суп. Стручковую фасоль необходимо отварить в подсоленной воде около 10 минут. После того, как фасоль вынули из воды, её быстро погружают в миску с очень холодной водой: если этого не сделать, и оставить стручки горячими, их варка будет продолжаться – за счёт остающегося в них жара, а также это позволит фасоли остаться яркого цвета.
Эдамаме – это японское название соевых бобов, собранных ещё до начала созревания. Они богаты растительной клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, в том числе фолиевой, содержат изофлавон, оказывающий положительный эффект на весь организм и особенно полезный для женщин. Бобы могут использоваться в качестве замены мяса при вегетарианской диете и практически не содержат вредных насыщенных жиров.
Бобы эдамам используются в кухнях Японии, Кореи и Китая. Низкое содержание калорий делает этот продукт действительно здоровой пищей.
Отборные стручки зеленых соевых бобов эдамаме заморожены по специальной технологии, благодаря чему сохранили свой нежный сочный вкус. Рекомендуется отваривать в кипящей соленой воде, предварительное размораживание не требуется.
Идеален для приготовления блюд японской кухни — суши и ролов. Обладает высокой клейкостью, но сохраняет структуру. Хорошо проваривается и увеличивается в объеме в 2 -2,5 раза.
Среднезерный. 96% целых зерен. Мелованных зерен до 1%. Производится с применением новейшей технологии High Briliance — тонкая шлифовка риса, что позволяет добиваться идеально ровных одинаковых зерен великолепной шлифовки без примесей.
Лапша - один из основных компонентов японской кухни, столь популярной сегодня в мире. Японская лапша готовится из особенно качественной муки с соблюдением древних традиций, поэтому она весьма питательна и полезна для здоровья. Рисовая лапша обладает пресным нейтральным вкусом. Она прекрасно впитывает вкус и аромат специй и других продуктов, поэтому при приготовлении в нее обязательно добавляют другие ингредиенты либо используют ее вместо гарнира.
Пюре LE FRUIT ROUGE
Все пюре изготавливаются в момент созревания фруктов, перерабатываются и замораживаются. Компания оснащена современным оборудованием, что позволяет сохранить первозданный вкус продукта!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Sushist Premium - это рис для суши, который выращивается и обрабатывается на юге России специально для японской кухни при участии японских сушистов. Первый рис российского производства, который способен составит серьезную конкуренцию японскому и американскому рису! Рис для суши с оптимальной степенью клейкости, в прочном многослойном мешке, который лучшим образом поддерживает идеальную степень влажности. Рис любят и ценят во всём мире.
Лапша SOBA — национальное японское блюдо. Лапша гречневая SOBA является универсальным продуктом питания, её можно есть и летом, и зимой, холодной и горячей, как основное блюдо и гарнир, в супе, в салате, в вареном, в жареном, в печеном виде, с соусом и без него. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши.
Сомен самая тонкая лапша, ее диаметр 1,3 мм. Такая лапша прекрасно утоляет голод, она подается в охлажденном виде с соусами. Лапша варится 2-3 минуты и затем промывается холодной водой. Подается залитая водой со льдом или цую - таким бульончиком на основе даси, мирина и соевого соуса. Сомен на вкус, в отличие от другой лапши, солоноватый. Эта лапша очень красива в сервировке, особенно когда ее варят связкой и потом красиво укладывают "одной прядью".
Рис среднезерный. Специально подобранный сорт риса, по структуре и уровню клейкости идеально подходящий для приготовления суши. На упаковке размещена инструкция для наилучшей варки. Из 1 упаковки получается 1 кг готового риса для суши. Высший сорт по ГОСТ. Процент цельных зерен — 96%. После варки — блестящий и белоснежный. Сохраняет форму зерна.
Оливковое масло COSTA D`ORO - это великолепный продукт, созданный путем первого холодного отжима из оливок специального сорта. Такое масло принято относить к продуктам премиум-класса. Продукт нерафинированный, не подвергался никакому температурному или химическому воздействию. Именно поэтому масло COSTA D`ORO в полной мере сохраняет свой идеальный природный зеленоватый цвет и аромат свежих плодов. Доступная цена, роскошный вкус доставят вам истинное удовольствие. Тем более что оливковое масло так полезно для здоровья.
Очень острый, слегка сладковатый вначале, затем — «взрывной» с насыщенным острым, жгучим и ароматным вкусом. Бьёт в нос, а не обжигает язык. Натуральный светло-зеленый цвет. Не темнеет и не растекается. Натуральный продукт, 93% хрена и 7% горчицы. Из 1 кг получается 2,5 кг готового продукта. Удобная металлизированная упаковка с zip-lock. Подается к суши, также может использоваться при приготовлении соусов.
Черный перец – это самая популярная на сегодняшний день приправа, известная человеку не одну тысячу лет. Родиной черного перца является юго-западное побережье Индии, нынешний штат Керала. Раньше эти земли имели название Малихабар, что означало «земля перца». Использование этого продукта распространено во всех кухнях мира. Благодаря своей универсальности, черный перец применяется практически в каждом разделе кулинарного искусства.
Коричневый кусковой сахар произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом
Sushist Premium - это рис для суши, который выращивается и обрабатывается на юге России специально для японской кухни при участии японских сушистов. Первый рис российского производства, который способен составит серьезную конкуренцию японскому и американскому рису! Рис для суши с оптимальной степенью клейкости, в прочном многослойном мешке, который лучшим образом поддерживает идеальную степень влажности. Рис любят и ценят во всём мире.
Ассорти перцев – это ароматная смесь из пяти видов самой распространенной приправы в мире. Сочетание черного, красного, белого, розового и зеленого перцев подарит Вашим любимым блюдам неповторимый вкус и аромат. Черный перец обладает сильным пряным вкусом, а красный отлично дополняет его, привнося жгучие, острые нотки. Белый перец имеет более мягкий вкус с легкой остротой, а зеленый отличается великолепным ароматом и является самым душистым и нежным среди своих сородичей. Розовый перец характеризуется совершенно особенными вкусовыми качествами: эта приправа имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой.
Ассорти перцев – это ароматная смесь из пяти видов самой распространенной приправы в мире. Сочетание черного, красного, белого, розового и зеленого перцев подарит Вашим любимым блюдам неповторимый вкус и аромат. Черный перец обладает сильным пряным вкусом, а красный отлично дополняет его, привнося жгучие, острые нотки. Белый перец имеет более мягкий вкус с легкой остротой, а зеленый отличается великолепным ароматом и является самым душистым и нежным среди своих сородичей. Розовый перец характеризуется совершенно особенными вкусовыми качествами: эта приправа имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой.
Ассорти перцев – это ароматная смесь из пяти видов самой распространенной приправы в мире. Сочетание черного, красного, белого, розового и зеленого перцев подарит Вашим любимым блюдам неповторимый вкус и аромат. Черный перец обладает сильным пряным вкусом, а красный отлично дополняет его, привнося жгучие, острые нотки. Белый перец имеет более мягкий вкус с легкой остротой, а зеленый отличается великолепным ароматом и является самым душистым и нежным среди своих сородичей. Розовый перец характеризуется совершенно особенными вкусовыми качествами: эта приправа имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой. Продукт поступает в продажу стеклянной упаковке, объемом 90 г. Ассорти перцев от итальянского производителя «Casa Rinaldi» прекрасно подходит к блюдам из мяса и рыбы, а также отлично сочетается с овощами и морепродуктами. Приправу можно использовать в приготовлении супов и бульонов, салатов, холодных закусок или соусов. Добавление этой универсальной специи сделает вкус любого блюда богаче, а аромат ярче и насыщеннее.
Кокосовое масло можно назвать универсальным продуктом, поскольку оно используется во многих сферах – косметологии, кулинарии, медицине и даже в домашнем хозяйстве. Особенность кокосового масла заключается в том, что при нагревании оно не выделяет канцерогенов. Им можно заменить привычное подсолнечное масло, и тогда блюда приобретут изысканный вкус. Оно подходит для приготовления выпечки, сладких и овощных блюд, морепродуктов, заправки салатов и добавления в каши и напитки. Производители используют средство как пищевую добавку для производства маргарина и начинок для тортов.
Рис Венере – это ароматный черный рис, родиной которого является Китай. Сейчас же Венере выращиваться в промышленных объемах в итальянском Пьемонте в долине реки По, и является визитной карточкой страны. Этот рис имеет приятный аромат сходный с ароматами сандалового дерева и свежеиспеченного хлеба. Кроме того, он обладает чрезвычайно питательными свойствами. Его состав богат клетчаткой и фосфором, также он содержит минералы, такие как кальций, железо, цинк и селен.
Суп Том Ям – это тайское блюдо, прославившееся на весь мир. Его необычный пикантный вкус привлекает как самих азиатов, так и европейских любителей экзотики. Под названием «Том Ям» в тайской кухне объединено множество супов, но в основе каждого из них лежит одна и та же комбинация ингредиентов: лемонграсс, острая перцовая паста, галангал, лимон, листья кафира, кайенский перец, вешенки или соломенные грибы.
Идеален для приготовления блюд японской кухни — суши и ролов. Обладает высокой клейкостью, но сохраняет структуру. Хорошо проваривается и увеличивается в объеме в 2 -2,5 раза.
Среднезерный. 96% целых зерен. Мелованных зерен до 1%. Производится с применением новейшей технологии High Briliance — тонкая шлифовка риса, что позволяет добиваться идеально ровных одинаковых зерен великолепной шлифовки без примесей.