+7 (914) 791-71-15Приправа концентрат для карри Торокеру Карри , 1 кг
Карри традиционно считается Индийским блюдом. Он является основой кухни этой страны и его там делают практически ко всем блюдам – от мяса и рыбы до овощей и риса. Благодаря своему неповторимому пикантному вкусу и простоте приготовления соус карри полюбился и другим народам. Приправа концентрат для соуса карри "Торокеру Карри" отличается более мягким и нейтральным вкусом, чем оригинальный индийский карри. Отлично подходит к мясу, рису, овощам и японской лапше. Необходимо просто разогреть приправу в микроволновой печи или в небольшом количестве кипящей воды, а затем полить ваше блюдо. Вы можете добавить приправу карри при приготовлении мяса, потушить с овощами или грибами. После вскрытия упаковки храните концентрат соуса в герметичном контейнере в холодильнике.
- Артикул УТ000001532
- Страна Япония
- Бренд S&B FOODS
- Срок хранения 18 месяцев
- Вид упаковки картон, пэт упаковка
- Размер 1 кг
- Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 5.7 г
- Жиры 30.8 г
- Эн. ценность 502 ккал
пшеничная мука, пищевые масла и жиры (пальмовое масло, рапсовое масло), соль, сахар, порошок карри, крахмал, дрожжевой экстракт, специи, гидролизованный белок (желатин), сухой соус, жареные пряности (специи, кукурузное масло), растительное масло, приправы (аминокислоты), карамельный краситель, подкислитель.
Замороженная капуста брокколи - доступный источник полезных веществ и нужный продукт для здорового питания в зимний период. Рецептов с брокколи великое множество. Ее можно жарить и отваривать, тушить и запекать, готовить с маслом, сухарями, сыром, сливками, яйцами, мясом, сметаной. Капуста брокколи относится к не крахмалистым зеленым овощам, и поэтому может сочетаться практически с любыми продуктами питания. Из брокколи готовят вкусные супы, соусы и рагу, а в сыром виде подают с растопленным маслом и молотым душистым перцем. Чтобы сохранить все уникальные качества, не рекомендуется предварительно размораживать брокколи.
Белый круглозерный шлифованный рис сорта экстра "Японка". Специально выведенный сорт для местных условий. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма.
Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта. В его составе присутствуют: витамины B1, B2, B5, B6, D, E, H, PP, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор, натрий. Углеводы из которых состоит продукт, являются самыми полезными, так как на долго обеспечивают организм энергией.
Белый круглозерный шлифованный рис сорта экстра "Японка". Специально выведенный сорт для местных условий. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма.
Идеален для приготовления блюд японской кухни — суши и ролов. Обладает высокой клейкостью, но сохраняет структуру. Хорошо проваривается и увеличивается в объеме в 2 -2,5 раза.
Среднезерный. 96% целых зерен. Мелованных зерен до 1%. Производится с применением новейшей технологии High Briliance — тонкая шлифовка риса, что позволяет добиваться идеально ровных одинаковых зерен великолепной шлифовки без примесей.
Картофель фри Лэм Уэстон Триумф – это высококачественный картофель, предворительно обжаренный быстрозамороженный полуфабрика, без панировки, нарезанный на брусочки шириной 6*6 мм. Это отличный гарнир к мясу, птице или рыбе. Он хорошо сочетается со всеми другими овощами и многими соусами. Традиционным соусом для картофеля фри является кетчуп. Если Вы любите это блюдо, но не доверяете заведениям быстрого питания, картофель фри от производителя Лэм Уэстон Триумф – это Ваш выбор.
Лапша SOBA — национальное японское блюдо. Лапша гречневая SOBA является универсальным продуктом питания, её можно есть и летом, и зимой, холодной и горячей, как основное блюдо и гарнир, в супе, в салате, в вареном, в жареном, в печеном виде, с соусом и без него. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши.
Цена за кг. 179 руб, средний вес: 1кг
Дуэт из цветной капусты и брокколи – это замороженные овощи, нисколько не уступающие в полезных свойствах и вкусовых качествах свежим. И цветная капуста, и брокколи являются чрезвычайно полезными продуктами. В них содержится большое количество белков, витаминов, кислот и других микроэлементов. Благодаря современным методам заморозки, овощи сохраняют практически весь профиль витаминов, заложенный в них природой. При этом они имеют более долгий срок хранения в сравнении со свежими овощами и их легче готовить. Существует множество способов приготовления замороженных овощей - их можно запекать, жарить, тушить или варить. Готовятся такие овощи в два раза быстрее, чем свежие, что поможет Вам существенно сократить время, проведенное за плитой. Чтобы сохранить все уникальные качества продукта, его не рекомендуется предварительно размораживать перед приготовлением. Замороженные овощи – это идеальный способ разнообразить свой рацион натуральными витаминами и минералами даже зимой.
Имбирь – это знаменитый на весь мир лечебный корень, родиной которого является Индия. Именно здесь выращивается около половины его мирового объема. Корень имбиря очень почитается на Востоке, по полезным качествам его ставят на второе почетное место после корня женьшеня. Продукт вошел в рацион человека благодаря своим антимикробным свойствам. Китайцы, японцы, тайцы и индийцы практически ежедневно используют его при приготовлении пищи. В Европе же имбирь известен как изысканное дополнение к блюдам японской кухни.
Цена за кг. 179 руб, средний вес: 1кг
Мексиканская смесь – набор замороженных овощей, в который входит стручковая фасоль, морковь, кукуруза, зеленый горошек, перец сладкий. Подходит для любых способов приготовления. Может употребляться в составе супов и гарниров, а также как самостоятельное блюдо. Имеет большую популярность благодаря составу, который по вкусу подходит для многих блюд. Ценится тем, что не требует длительной готовки. Овощи, которые входят в состав мексиканской смеси, в удачном сочетании имеют отличные вкусовые качества, способны украсить и обогатить вкус любого блюда или стать основой витаминного салата. Для приготовления овощную смесь не нужно размораживать, чтобы сохранить все уникальные качества.
Белый круглозерный шлифованный рис высшего сорта "Японка". Специально выведенный сорт для местных условий. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма.
Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта. В его составе присутствуют: витамины B1, B2, B5, B6, D, E, H, PP, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор, натрий. Углеводы из которых состоит продукт, являются самыми полезными, так как на долго обеспечивают организм энергией.
Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки под крышкой или на пару. Перед приготовлением промыть водой.
Рис Венере – это ароматный черный рис, родиной которого является Китай. Сейчас же Венере выращиваться в промышленных объемах в итальянском Пьемонте в долине реки По, и является визитной карточкой страны. Этот рис имеет приятный аромат сходный с ароматами сандалового дерева и свежеиспеченного хлеба. Кроме того, он обладает чрезвычайно питательными свойствами. Его состав богат клетчаткой и фосфором, также он содержит минералы, такие как кальций, железо, цинк и селен.
Цена за кг. 169 руб, средний вес: 1кг
Овощной салат – это замороженная овощная смесь из фасоли, цветной капусты и моркови, с помощью которой Вы сможете в любое время года обогатить свой рацион витаминами и микроэлементами. Замораживаются овощи по специальной технологии, получившей название «Шоковая заморозка». Применение данного метода замораживания продуктов позволяет максимально сохранить вкус, цвет и структуру овоща, а также до 90 % витаминов и 100 % микроэлементов. С помощью Овощного салата Вы можете приготовить огромное количество блюд, не затратив при этом много времени и сил – готовятся замороженные овощи в два раза быстрее свежих. Предварительно размораживать салат не рекомендуется, опускайте овощи сразу в горячую воду или кладите на раскаленную сковороду. Так Вы гарантированно получите великолепный результат. Хранить продукт рекомендуется при температуре от -18 до -21 градусов в течение 18 месяцев.
Картофель фри АВИКО Санни Фрайз – это картофель, нарезанный на брусочки, шириной 10 мм, предварительно обжаренный и предназначенный для жарения на сковороде или во фритюре.
Пожалуй, сложно найти человека, который бы не любил золотистую поджаренную на маслице до аппетитного хруста картошечку. Испокон веков картошка в Росси расценивается наравне с хлебом.
Изначально картошку фри ели в основном в ресторанах, кафе, в общем, в местах общепита. А это не всегда удобно, а уж тем более выгодно. Однако сегодня, когда изобрели способ замораживать картофель фри, каждый может самостоятельно в любое время приготовить столь простое, но при этом очень вкусное блюдо для всей семьи – хрустящие снаружи, мягкие и хорошо пропеченные внутри золотистые ломтики картошки. Замороженная картошка фри может быть как отличным гарниром, так и самостоятельным блюдом. Кроме того, замороженная картошка соломкой избавляет Вас от многих хлопот, которые бывают при приготовлении картошки: ее не надо чистить, мыть, резать и т.д. Просто открываете пакет и высыпаете содержимое в кипящее растительное масло. В морозилке замороженная картошка может храниться достаточно долгое время и всегда в нужный момент придет Вам на выручку.
Для приготовления замороженной картошки фри используют только отменные и отборные сорта, которые смогли пройти калибровку и строгий контроль качества. За дальнейшей технологией производства происходит четкое слежение. Первым делом картофель нарезается тонкими ломтиками, затем он бланшируется, обжаривается и только после этого подвергается процессу заморозки. Заморозка происходит таким образом, что максимальным образом сохраняются все питательные свойства картофеля, минеральные вещества, особенно железо и фосфор, витамины С и В. Витамин С, который быстро разрушается в случае длительного хранения свежего картофеля, полностью сохраняется благодаря технологии глубокой заморозки.
Маринованный имбирь пленил наши сердца вместе с японской кухней, которая становиться все более популярной. Тонкие пласты имбиря нежно-розового оттенка подают вместе с суши для того чтобы «очистить» вкусовые рецепторы. Именно так, ведь имбирь принято есть между различными видами суши, чтобы полностью ощутить вкус того или иного вида. Кроме того, имбирь улучшает аппетит и пищеварение, а также служит профилактикой от паразитов. Это особенно важно, когда вы едите сашими.
Это масло, как, впрочем, и любое нерафинированное, прекрасно подходит для заправки салатов и приготовления соусов, но мы не рекомендуем использовать его для жарки. Поэтому заправляйте оливковым маслом Costa d`Oro с лимоном салаты, готовьте брускетты, маринуйте мясо, рыбу и овощи, добавляйте в готовые блюда, и наслаждайтесь его изысканным вкусом.
Коричневый сахар Демерара произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом. Такой сахар получают в процессе щадящей очистки и широко используют для приготовления пряных коврижек и пудингов (особенно с имбирем или сухофруктами), поджаренных на гриле фруктов, декорировании десертов и для сладкой выпечки поскольку при выпечке он хорошо карамелизируется и придает изделиям хрустящую текстуру. Идеален для приготовления ирландского кофе.
Фритюрное масло для жарки, не предназначен для использования в салаты. Обладает повышенной стойкостью к окислению при повышенной температуре, чем традиционное подсолнечное масло. Содержит комплекс функциональных добавок, препятствующий вспениванию масла и продлевающий срок службы во фритюре (пеногаситель, комплексный антиоксидант). Обеспечивает более равномерную прожарку продуктов и позволяет увеличить количество приготовленных порций, по сравнению с традиционными растительными маслами.
Оливковое масло COSTA D`ORO - это великолепный продукт, созданный путем первого холодного отжима из оливок специального сорта. Такое масло принято относить к продуктам премиум-класса. Продукт нерафинированный, не подвергался никакому температурному или химическому воздействию. Именно поэтому масло COSTA D`ORO в полной мере сохраняет свой идеальный природный зеленоватый цвет и аромат свежих плодов. Доступная цена, роскошный вкус доставят вам истинное удовольствие. Тем более что оливковое масло так полезно для здоровья.
Sushist Premium - это рис для суши, который выращивается и обрабатывается на юге России специально для японской кухни при участии японских сушистов. Первый рис российского производства, который способен составит серьезную конкуренцию японскому и американскому рису! Рис для суши с оптимальной степенью клейкости, в прочном многослойном мешке, который лучшим образом поддерживает идеальную степень влажности. Рис любят и ценят во всём мире.
Белый ароматный шлифованный рис "Фушитон" высшего сорта. Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Рис ароматный пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма. Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта. В его составе присутствуют: витамины B1, B2, B5, B6, D, E, H, PP, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор, натрий. Углеводы из которых состоит продукт, являются самыми полезными, так как на долго обеспечивают организм энергией.
Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки под крышкой или на пару. Перед приготовлением промыть водой.
Белый ароматный шлифованный рис "Фушитон" высшего сорта. Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Рис ароматный пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма. Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта. В его составе присутствуют: витамины B1, B2, B5, B6, D, E, H, PP, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор, натрий. Углеводы из которых состоит продукт, являются самыми полезными, так как на долго обеспечивают организм энергией.
Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки под крышкой или на пару. Перед приготовлением промыть водой.
Ассорти перцев – это ароматная смесь из пяти видов самой распространенной приправы в мире. Сочетание черного, красного, белого, розового и зеленого перцев подарит Вашим любимым блюдам неповторимый вкус и аромат. Черный перец обладает сильным пряным вкусом, а красный отлично дополняет его, привнося жгучие, острые нотки. Белый перец имеет более мягкий вкус с легкой остротой, а зеленый отличается великолепным ароматом и является самым душистым и нежным среди своих сородичей. Розовый перец характеризуется совершенно особенными вкусовыми качествами: эта приправа имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой.
Белый круглозерный шлифованный рис высшего сорта "Японка". Специально выведенный сорт для местных условий. Выращивается в Приморском крае, в долине озера Ханка.
Качественный и полезный продукт. Не содержит ГМО. Уникальный вкус и насыщенный аромат удовлетворит самых требовательных гурманов. Пригоден практически для любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах. В своем составе рис содержит витамины и микроэлементы, которые благотворно влияют на организм человека и участвуют в обменных процессах организма.
Рис белый вареный сохраняет большую часть полезных свойств исходного продукта. В его составе присутствуют: витамины B1, B2, B5, B6, D, E, H, PP, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, цинк, железо, йод, фосфор, натрий. Углеводы из которых состоит продукт, являются самыми полезными, так как на долго обеспечивают организм энергией.
Для этого сорта риса наиболее подходит метод варки под крышкой или на пару. Перед приготовлением промыть водой.
Масло из виноградных косточек — вид пищевого растительного масла с лёгким ароматом винных ноток. В кулинарии этот вид масла используется в незначительных количествах - как вкусовая добавка к соусам, блюдам из пасты, при приготовлении запеченных или тушеных продуктах, для выпечки. Обладает способностью усиливать другие ароматы, поэтому им очень хорошо приправлять салаты и использовать для маринадов. Так как температура дымления у масла виноградных косточек достаточно высока, оно прекрасно подходит для жарки во фритюре. С ним также можно готовить ароматные фондю.
Кокосовое масло можно назвать универсальным продуктом, поскольку оно используется во многих сферах – косметологии, кулинарии, медицине и даже в домашнем хозяйстве. Особенность кокосового масла заключается в том, что при нагревании оно не выделяет канцерогенов. Им можно заменить привычное подсолнечное масло, и тогда блюда приобретут изысканный вкус. Оно подходит для приготовления выпечки, сладких и овощных блюд, морепродуктов, заправки салатов и добавления в каши и напитки. Производители используют средство как пищевую добавку для производства маргарина и начинок для тортов. Масло извлекают из копры - мякоти кокоса, путем холодного прессования. Это метод позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств и элементов. В кокосовом масле содержится полезная для организма человека лауриновая кислота, витамины Е и К, оно обладает противомикробными, противогрибковыми и увлажняющими свойствами. Настоящий кладезь красоты и здоровья! Масло кокоса укрепляет иммунную систему, ускоряет обмен веществ, нормализует уровень сахара в крови, снижает холестерин, улучшает пищеварение, уменьшает нагрузку на печень. Способствует предупреждению простудных заболеваний, устраняет кашель Обладает противогрибковыми, антибактериальными, антиоксидантными и противовирусными свойствами. Нормализует работу щитовидной железы, эндокринной системы, улучшает пищеварение, снижает аппетит, замедляется процесс старения организма. Кокосовое масло способствует похудению, так как ускоряет метаболизм, вызывает процесс термогенеза (сжигание жировых клеток). Легко усваивается организмом.
Кунжут или сезам – это восточно-индийское цветочное растение напоминают продолговатые коробочки небольшого размера, заполненные семенами различной окраски, от жгуче — черного до белоснежного. Семена кунжута широко используют в кухнях разных стран мира. Существует великое множество рецептов с кунжутом- это основные блюда, салаты, закуски, соусы, выпечка и десерты.
Васаби DARUMA средней остроты. Почти ни одно блюдо не обходиться без этой приправы, его часто добавляют в соевый соус, но особенно известен васаби, как приправа к суши. «Японский хрен» так еще называют растение из которого делается японская, удивительно специфическая и интересная приправа, очень острая, но вкусная и полезная. Растворите порошок Васаби в воде 1:2, тщательно размешайте. Подождите 2-3 минуты и подавайте к еде. Рекомендуется готовить только необходимое количество васаби для разового использования, т.к. в течении времени теряется его острота.
Соевый творог тофу – это повседневный продукт в азиатской кухне. Благодаря своим полезным свойствам он приобрел популярность и в нашей стране. Тофу содержит высококачественный растительный белок, большое количество незаменимых аминокислот, является источником железа и кальция, легко усваивается организмом, не содержит холестерин и низкокалорийный. К тому же он имеет нейтральный вкус и универсален в приготовлении. Острый, сладкий, соленый все зависит от ингредиентов, с которыми вы его приготовите. Тофу можно солить, тушить, запекать, использовать как начинку для пирогов, фаршированных изделий, добавлять в супы и салаты, десерты и даже напитки, с тофу получаться питательные смузи. Можно готовить как мясо — например, коптить, он приобретает вкус ветчины. Тофу можно есть как сыр или как творог, смешав с изюмом, сахаром или вареньем, можно делать из него сырники, творожные торты и бутербродные пасты. На Востоке тофу называют мясом без костей и превращают во что угодно. Покрошат его в соус чили — он будет вкуса чили, смешают его с какао и сахаром — получат сливочную шоколадную начинку в торт. К тому же, тофу может стать очень полезным и питательным самостоятельным блюдом.
Суп Том Ям – это тайское блюдо, прославившееся на весь мир. Его необычный пикантный вкус привлекает как самих азиатов, так и европейских любителей экзотики. Под названием «Том Ям» в тайской кухне объединено множество супов, но в основе каждого из них лежит одна и та же комбинация ингредиентов: лемонграсс, острая перцовая паста, галангал, лимон, листья кафира, кайенский перец, вешенки или соломенные грибы.