Семя кунжутное жареное черное, 1 кг

Горчица из тыквы от производителя Casa Rinaldi - это качественный продукт, который украсит любое блюдо, дополнит его вкус и усовершенствует аромат. Горчица на основе фруктов является традиционным итальянским блюдом. В Италии такой продукт имеет название Мостарда, что в переводе с итальянского означает «фруктовая горчица». Торговая марка «Casa Rinaldi» хорошо известна более чем в 90 странах мира. Качество продукции отслеживается на всех этапах изготовления, что позволяет в конечном итоге получить премиальный продукт. Производится горчица из тыквы только из качественного сырья в соответствии с традиционными итальянскими рецептами. Упаковывается продукт в стеклянные банки, объемом 120 г.

Соус Терияки - это классический японский продукт, который обрел популярность во всем мире. Терияки обладает оригинальным кисло-сладким вкусом, которым он обязан удивительно гармоничному сочетанию ингредиентов, из которых он приготовлен. Продукт выпускается под собственным брендом компании «Sakura» и поступает прямо из Китая, где изготавливается профессионалами своего дела. Этот соус не имеет резкого запаха, в отличие от соевого. Напротив, он отличается приятным сбалансированным ароматом, а также уникальным вкусом, который преобразит любое блюдо и придаст ему восточные нотки.

Древние римляне с помощью винного уксуса консервировали мясо, фрукты и овощи, а римские легионеры, попав в Египет, обеззараживали уксусом воду, получая утоляющий жажду напиток. Винный уксус получают путем уксуснокислого сбраживания вина из винограда. Красный винный уксус делают из вин, приготовленных из таких сортов винограда, как каберне, мерло и мальбек. Длительная выдержка уксуса в дубовых бочках придает ему характерный аромат и цвет. Красный уксус используется для соусов, маринадов и заправок для салатов.

Соус устричный – это популярный в азиатской кухне продукт, который был создан в Китае и получил распространение по всему миру. Особенно почитается этот соус в тайской кухне, где его используют для приготовления овощных и мясных блюд или разнообразных гарниров. Применение устричного соуса в кулинарии невероятно широко. Он идеально подходит для добавления в блюда из брокколи, говядины, свинины или нежной стручковой фасоли. Также его часто добавляют в рис, японскую лапшу или различные восточные супы.

Ворчестер или Вустерский соус производиться фирмой Bull-Dog и называется Usutā sōsu. Он имеет приятный кисло-сладкий запоминающийся и пикантный вкус, имеющий лёгкое острое послевкусие великолепно сочетается с разнообразными горячими и холодными закусками. Самые известные блюда, в которые рекомендуется обязательно добавлять легендарную приправу из Вустершира – американский салат «Цезарь» и английский коктейль «Кровавая Мэри». Без соуса они теряют свой фирменный вкус. Его добавляют к большинству мясных блюд, в том числе ростбифу, бифштексу или рагу, сдабривают им горячие закуски и сэндвичи, используют для рыбных маринадов. Стоит заметить, что этот соус не имеет аналогов ни в одной кухне мира.

Tabasco — бренд острых соусов, сделанных из мякоти спелых плодов перца табаско, уксуса и соли. Имеет кислый и пикантный аромат. Собранный перец измельчают и смешивают с солью, полученную массу выдерживают 3 года в бочках из белого дуба, затем очищают от кожицы и семян и перемешивается с белым уксусом. Этот жгучий соус можно добавлять во многие супы, рагу, соусы, омлеты и маринады. Соус Табаско перечный красный довольно острый, поэтому добавлять надо только несколько капель и обязательно попробовать блюдо, чтобы понять степень его остроты.

Соус Черный перец - это знаменитая китайская приправа, которая стала популярно не только в Китае. Соус широко известен во всей Юго-Всточной Азии и Европе. Черный перец идеально подходит для добавления в блюда из свинины, говядины птицы или кролика. Его добавляют к уже готовому мясу или используют в процессе жарки. Соус придает мясу острый вкус и насыщенный пряный аромат.

Зернистой горчицей называется приправа из цельных зерен горчицы с добавлением воды, уксуса, растительного масла, приправ и белого вина. Горчица зернистая широко используется в кулинарии, ее добавляют к самым разнообразным продуктам в зависимости от эффекта, который должен быть достигнут. Например, мясо с горчицей зернистой приобретает нежный вкус и аромат, рыба больше проявляет свой неповторимый вкус, а закускам горчица зернистая придает пикантности. Вкус варьируется от мягкого до острого. Эта приправа не только оттеняет вкус пищи, но и украшает блюда.

Соус барбекю "Uncle Ben*s" по-техасски – это традиционный соус Техаса на томатной основе, обладающий сладковатым вкусом и выдающимся ароматом. Продукт изготовлен только из качественных ингредиентов, таких, как томатная паста, паприка, золотистый лук и разнообразные специи. Вместе все составляющие создают неповторимый сладковатый вкус и оригинальный аромат, которые способны украсить любое блюдо.

Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.

Креветочный соус – это продукт высокого класса, изготовленный в лучших китайских традициях и предназначенный для добавления в блюда из рыбы, мяса, морепродуктов и птицы. Он может использоваться практически при всех способах тепловой обработки, что делает его весьма универсальным. Его можно применять при тушении, жарке и запекании, а также использовать в качестве маринада или добавки к уже готовому блюду.

Оригинальное гармоничное сочетание горчицы и меда придаст вашим блюдам более деликатный, тонкий вкус, приятную сочность и более выразительный аромат. Отличается превосходным мягким вкусом с умеренной остротой. Натуральный мед в составе соуса придает продукту легкую сладость. Соус с пониженным содержанием жиров и углеводов приятно удивит и порадует тех, кто хочет вкусно поесть и не повредить фигуре.

Без бальзамического уксуса сегодня не работает ни один уважающий себя шеф-повар. Он хорош во всех блюдах - от закусок до десертов. Всего несколько капель, добавленных в готовое блюдо (бальзамико никогда не подвергают тепловой обработке, которая убивает богатство его вкуса) не изменят его вкус, но ярче подчеркнут вкусы и ароматы всех ингредиентов, а также слегка оттенят их собственными сладковатыми нотами.

Кисло-сладкий соус AROY-D с ананасами и томатной пастой широко используется в приготовлении азиатских блюд. Достижение баланса кислого и сладкого присуще тайской, вьетнамской и китайской кухням. Такой соус универсален. Кисло-сладкий соус сочетается с мясом и птицей, как в качестве маринада, так и дип-соуса. Перед приготовлением замаринуйте свинину или говядину в соусе или просто обжарьте кусочки мяса с овощами, а в конце добавьте соус, специй, зелень и чеснок, и вы получите отличное блюдо в лучших азиатских традиция. Также вы можете подать соус отдельно в качестве дополнения к запеченному мясу, птице или рыбе с гарниром, чтобы придать пикантность вашему блюду. А если вы не мыслите жизнь без картофеля фри, то этот соус придаст новые ощущения знакомому вкусу.

Заправка с перцем чили, помидорами и оливковым маслом Extra Vergine – это отличное дополнение к Вашим любимым блюдам. Она идеально подходит для мяса и рыбы, а также приятно оттеняет вкус овощных блюд и салатов. Заправка с перцем чили, помидорами и оливковым маслом от производителя «Casa Rinaldi» обладает нежным, островатым вкусом и приятным ароматом. В состав заправки входят только натуральные компоненты, переработанные вручную по традиционным итальянским рецептам. Строжайший контроль качества обеспечивается на всех этапах изготовления продукта, что способствует достижению выдающегося вкуса и сохранению всех полезных качеств. Оливковое масло Extra Vergine, входящее в состав продукта, благоприятно влияет на организм, является профилактикой многочисленных заболеваний и укрепляет иммунитет.