Масло оливковое со вкусом и ароматом базилика COSTA D`ORO, 250 мл
Сложно представить блюдо средиземноморской кухни без ароматных трав и необычных вкусовых сочетаний, которое можно достичь благодаря добавлению масла с базиликом. Оливковое масло с натуральными добавками прекрасно дополнит ваши блюда: омлет, соус песто и овощные салаты, а также его можно подать к столу в качестве соуса к мясу-гриль или запеченной рыбе. Серия ароматизированных натуральных масел от COSTA D`ORO предназначена для тех, кто ищет новые вкусы и ощущения. Вкусное оливковое масло из Италии, это новые акценты в каждом блюде. Откройте для себя настоящую средиземноморскую кухню прямо у себя дома. Благодаря, оливковому маслу, качество которого гарантируют известные итальянские производители, можно создавать кулинарные шедевры без усилий и лишних хлопот.
- Артикул УТ000000478
- Страна Италия
- Бренд COSTA D`ORO
- Срок хранения 24 месяца
- Вид упаковки стеклянная бутылка
- Размер 250 мл
- Кол-во в коробке 12
- Пищевая ценность на 100 гр
- Жиры 100 г
- Эн. ценность 900 ккал
нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin), натуральный ароматизатор базилика
Светлая паста мисо готовится на основе риса, она может быть чуть сладковатой или пресной и точно так же, как и обычная темная, подходит для приготовления супа мисо. Существует масса рецептов изготовления соевой пасты, они разнятся от провинции к провинции, но основных видов два - сладковатая светлая и темная мисо-паста с крепким соленым вкусом. И в том, и в другом случае мы имеем дело с низкокалорийным продуктом, имеющим абсолютно натуральный состав. Таковы и должны быть идеальные приправы.
Рыбный бульон Хондаши - это обязательный компонент японской кухни, формирующий вкус многих традиционных блюд. Продукт обладает ярко выраженным рыбным вкусом, а также способствует усилению ароматов других ингредиентов. Гранулированный рыбный бульон может использоваться в различных блюдах, как отварных, так и приготовленных на пару или гриле. С его помощью Вы сможете приготовить такое известное блюдо, как суп Мисо или традиционный японский омлет.
Вкус грибного бульона — это знакомый с детства неповторимый вкус лесных грибов. Грибной бульон KNORR чаще всего используется для приготовления грибного супа, жареного картофеля с грибами, супа-пюре из грибов, жюльена и грибных начинок. Данный продукт можно использовать не только для получения насыщенного и ароматного бульона, но и как приправу. Теперь мягкий вкус и насыщенный аромат грибного супа — круглый год на вашем столе.
Сухую смесь используют не только для приготовления бульонов, она идеально подходит в качестве приправы. Куринная лапша, маринад, жульен, фарш или паста станут более ароматнее и вкуснее, если в процессе приготовления вы воспользуетесь Куриным бульоном Knorr в качестве приправы. Рекомендуемая дозировка 10-20 грамм на 1 литр воды или 1 килограмм блюда. Добавлять концентрат не менее чем за 5 минут до готовности. Большая и удобная упаковка специально для HoReCa.
Соус-крем бальзамный Карандини "IL TORRIONE" со вкусом белого трюфеля – это уникальная приправа с изысканным ароматом белого трюфеля. Продукт идеально подходит для украшения и дополнения блюд из мяса, рыбы и овощей. Также он прекрасно сочетается с сырами и разнообразными десертами. Добавлять бальзамный соус-крем можно и в мороженое, которому он придаст пикантность и оригинальность. Эта приправа была создана знаменитыми шеф-поварами и сегодня используется как в высокой кухне, так и для приготовления домашних блюд.
Соус-крем бальзамный белый Карандини "IL TORRIONE" – это оригинальная итальянская приправа, отличающаяся изысканным кисло-сладким вкусом и легким ароматом с фруктовыми нотками. Бальзамный соус- крем является изобретением шеф-поваров. Им требовалась приправа, которая смогла бы подчеркнуть и дополнить вкус блюд, а также украсить и разнообразить их подачу. Таким образом и был создан этот уникальный продукт, который сегодня имеет огромную популярность во всем мире, в особенности в Италии.
Соус-крем бальзамный Карандини "IL TORRIONE" со вкусом какао – это итальянская приправа, которая отличается терпким вкусом какао и утонченным ароматом. Заслуга создания этого кулинарного чуда принадлежит поварам из Италии, которые около тысячи лет назад изобрели бальзамический уксус. Именно на его основе изготавливается бальзамный соус-крем. Кроме потрясающего вкуса, этот продукт обладает и многими полезными качествами.
Соус-крем бальзамический Карандини "IL TORRIONE" со вкусом лесных ягод – это оригинальная итальянская приправа, которая сделает любое блюдо или десерт незабываемыми. Продукт обладает насыщенным ароматом и ярким вкусом лесных ягод. Он идеально подходит для холодных закусок, мороженого, разнообразных десертов, фруктовых салатов или йогуртов. Даже самая обычная овсяная каша заиграет новыми красками с добавлением бальзамного крем-соуса.
Соус-крем бальзамный Карандини "IL TORRIONE" со вкусом груши и лесного ореха – это соус из виноградного сусла и бальзамического уксуса, которая используется для придания разнообразным блюдам и десертам новых вкусовых ноток. Продукт имеет приятый аромат и удивительный вкус спелых груш и лесного ореха. Он отлично сочетается с сыром и другими холодными закусками. Также им можно разнообразить вкус фруктовых салатов, йогуртов, различных каш и мороженого.
Табаджан – это острая приправа, основу которой составляют соевые бобы, красный перец и более чем 15-ти видов специй. Приготовлена по древнему японскому рецепту из тщательно отобранных ингредиентов. Паста Табаджан используется как самостоятельная приправа, а также в качестве основного ингредиента в составе острого соуса для спайси-суши.
Суп Том Ям – это тайское блюдо, прославившееся на весь мир. Его необычный пикантный вкус привлекает как самих азиатов, так и европейских любителей экзотики. Под названием «Том Ям» в тайской кухне объединено множество супов, но в основе каждого из них лежит одна и та же комбинация ингредиентов: лемонграсс, острая перцовая паста, галангал, лимон, листья кафира, кайенский перец, вешенки или соломенные грибы.
Традиционный бальзамический уксус, который все чаще упоминается в рецептах модных поваров, это темный уксус с богатым букетом, сладковато-горьким вкусом, почти сиропообразной консистенцией. И должен быть изготовлен из винограда итальянского региона Модена Соус-крем бальзамный темный MONARI FEDERZONI создан для расширения вашего кулинарного творчества и вкуса блюд. Этот соус позволяет сделать любое блюдо живым, оригинальным, ярким, а вам добавить свои фантазии в кулинарные творения.
Соус-крем бальзамный темный Карандини «IL TORRIONE» - это очень популярный в Италии продукт, который используется как основа для заправок многих национальных блюд. Темный бальзамный соус-крем обладает пикантным вкусом с кисло-сладкими нотками и уникальным ароматом. Он отлично подходит к блюдам из мяса или овощей, сложным гарнирам и салатам. Также его можно использовать в приготовлении десертов, которым этот крем придаст изысканность и утонченность. Достаточно добавить всего пару капель соуса, чтобы преобразить привычное блюдо и подчеркнуть его вкус. Это универсальный продукт, удобный в хранении и использовании.
Паста Карри особенно хороша со свининой и говядиной. Карри представляет собой смешанные в однородную пряную массу измельченные специи. Используется такая паста в индийской и тайской кухнях, а также во многих кухнях ближнего и дальнего Востока: в Китае и Японии. Пасту карри, как правило, используют как маринад или, добавляют к мясу и овощам. В ней можно обжарить предварительно сваренную фасоль, замариновать или потушить мясо: свинину, говядину, дичь. Паста также применяется в соусах и экзотических супах, а смешав её с йогуртом или кокосовыми сливками, Вы можете подать её как соус дип к закускам. Для сохранения свежести, консистенции и аромата пасты храните её в холодильнике в плотно закрытой банке.
Кус кус из твердых сортов пшеницы от итальянского производителя "Pedon" – это продукт, при производстве которого используются твердые сорта пшеницы. Он не содержит ГМО, клейковины, консервантов и красителей. Кус кус – это вкусное блюдо, которое пришло в нашу страну с Востока. Традиционно оно используется в качестве гарнира к мясу и рыбе. Кус кус отлично впитывает аромат горячего блюда, при этом не перебивая основного вкуса
Рис Блонд Ризотто – это пропаренный рис, производящийся в соответствии с методом обработки паром, который использовали еще древние индейцы. Особенностью данного метода является то, что после обработки рис сохраняет свою рассыпчатость. Также рис не лишается питательных свойств и витаминов рисового зерна, его наружных слоев и зародыша. Особенно хорошо этот рис подойдет для приготовления ризотто, ведь он соединяет в себе все качества, которыми должен обладать рис для этого популярного итальянского блюда.
Смесь «Минестроне с пастой» - это универсальная смесь вкуснейших ингредиентов, которую Вы можете использовать в самых разнообразных блюдах, таких как супы и салаты. Кроме того, это отличный гарнир к мясу, птице и рыбе. Минестроне – это итальянское блюдо, которое пользуется огромной популярностью на своей родине. Его вкус все итальянцы знают с детства.
Цена за кг. 547 руб, средний вес: 1кг
Осьминог известен своими полезными свойствами и приятным вкусом. Специфическим вкусом осьминоги обязаны входящим в мышцы их щупалец экстрактивным веществам. Именно эти части считаются наиболее ценными в пищевом плане, хотя, в отличие от большинства моллюсков, осьминог употребляется целиком. На вкус он больше всего напоминает кальмара, но гораздо мягче и нежнее, если, конечно, соблюсти технологию приготовления. Сочное мясо с приятным сладковатым привкусом может стать настоящим деликатесом на любом столе.
Цена за кг. 547 руб, средний вес: 1кг
Булгур – это хорошо известная в восточных странах крупа, обладающая достойным вкусом и массой полезных свойств. Изготавливается булгур из пшеницы, которая собирается в период молочной зрелости, очищается от отрубей и измельчается. Благодаря тому, что при производстве булгура, пшеница не подвергается химической обработке, продукт сохраняет все полезные качества пшеничного зерна. Он богат витаминами, минералами, клетчаткой и другими микроэлементами.
Палочки крабовые "Снежный краб"- это идеальное дополнение разнообразных салатов и горячих блюд, а также отличная самостоятельная закуска. В состав продукта входят только качественные ингредиенты, благодаря чему крабовые палочки имеют отменный насыщенный вкус и превосходную бархатистую текстуру. Основой для этого лакомства является Сурими – измельченное и обработанное мясо белой океанической рыбы.
Цена за кг. 1 240 руб, средний вес: 0.5кг
Хоккигай - это морской деликатес, который особенно распространен в Японии, где считается японским национальным блюдом. Спизула или песчанка, так еще называют этот моллюск. Его мясо отличается нежностью и мягкостью, а вкус напоминает курицу с тонким океаническим ароматом. В японской кухне он является популярным ингредиентом для нигири, суши или сашими. Примечательно то, что в сочетании с водорослями Нори, а так же с рисом для суши, хоккигай моллюск меняет свой вкус и аромат и становится более утонченным и изысканным. Кроме того, его добавляют в салаты, супы и многие другие блюда. Подают морепродукт с овощами или рисом. Он отлично сочетается с различными соусами, например, с соевым или имбирным.
Цена за кг. 1 240 руб, средний вес: 0.5кг
Булгур и киноэ – это полезный продукт, который идеально подойдет в качестве гарнира или добавки к супам. Булгур и кноэ известены человеку с древних времен - еще индейцы употребляли эти крупы в пищу. Сочетание булгура и киноа никого не оставит равнодушным. Вместе они представляют собой вкусный и полезный продукт, приготовление которого не занимает много времени.
Рис для Суши от производителя "Ризо Галло" – это специально выращенный и обработанный рис для приготовления роллов и суши. На протяжении последних лет японская кухня становилась все популярнее. Сегодня разнообразные роллы и суши получили всемирное признание, и подают их почти в любом ресторане. Побаловать себя этими блюдами Вы можете и дома, ведь приготовить их самостоятельно не так сложно, как кажется. Главное в приготовлении роллов и суши – это правильно подобранная рисовая крупа. Рис для Суши «Ризо Галло» обладает всеми необходимыми качествами для приготовления блюд японской кухни
Спельта – это сорт полбяной пшеницы, являющийся чрезвычайно полезным и потому рекомендуемый для тех, кто следит за здоровьем и для диетического питания. Полба – это дикая прародительница пшеницы. Она не терпит минеральных удобрений, поэтому выращивается исключительно в органических условиях. Спельта знакома человеку с древних времен – ее начали выращивать еще в 5 веке до нашей эры.
Рис Карнароли по праву считается «королём итальянского риса», так как имеет наиболее насыщенный кремовый вкус из всех сортов. Этот рис традиционно выращивается в провинции Верчелли на севере Италии. Именно Карнароли предпочитают все лучшие шеф-повара для приготовления итальянского блюда ризотто. За счет удачного баланса разных видов крахмала он хорошо держит форму и дает прекрасную кремовую консистенцию.
Цена за кг. 1 628 руб, средний вес: 0.5кг
Мягкое изысканное мясо морского гребешка по праву считается ценным деликатесом. Оно очень нежное, имеет сладковатый вкус и обладает отличными пищевыми качествами, позволяющими гребешку быть достойным украшением или ингредиентом почти любого блюда. Он действительно вкусен, независимо от способа приготовления и состава рецепта. Его отваривают и тушат в соусах, используют как гарнир, запекают в гриле, добавляют в супы и салаты. Гребешок сочетается с постным беконом, медом, лимоном, грейпфрутом, горошком, фасолью, грибами, сыром, сельдереем, кинзой, кориандром, имбирем, кешью, авокадо, черносливом, белым вином. Гребешок следует размораживать при комнатной температуре. Не используйте для этих целей горячую воду или микроволновую печь, поскольку вы испортите вкус продукта.
Цена за кг. 1 628 руб, средний вес: 0.5кг