Грибы сушеные Шиитаке, 250 гр

Шиитаке – уникальный гриб в виду своих полезных свойств и вкусовых качеств. Традиционно эти грибы используют в Китайской, Японской и Корейской кухнях. Известный в нашей территории с недавних пор, шиитаке считается скорее деликатесом и экзотикой, чем обычным съедобным грибом. Даже в сушенном виде они не теряют своего вкуса и при этом они способны насыщаться вкусами других продуктов, совершенно не перебивая их. В кулинарии чаще используют только шляпки, так как они более нижней при термической обработки, ножки волокнистые и более жесткие. Шиитаке обжаривают на гриле, варят супы, жарят, добавляют в салаты, лапшу и готовят с ними темпуру. Перед приготовлением сухие грибы замочите минимум на 45 минут, но лучше на ночь, и они полностью восстановят свои свойства.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000345
  • Страна Китай
  • Срок хранения 24 месяца
  • Вид упаковки пакет
  • Размер 250 г
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 13 гр
  • Жиры 1,8 гр
  • Углеводы 54 гр
  • Эн. ценность 222 ккал
Состав

грибы сушеные Шиитаки

Смотреть все характеристики Свернуть
Наверх