Оливки без косточки Comaro, 370 мл

Незрелые, ещё зелёные плоды оливкового дерева называют оливками: их маринуют разными способами – в масле, в уксусе и в соли, с косточкой и без неё, фаршируют кусочками сардин, тунца, анчоуса, миндаля, сладкого перца или лимона. В кулинарии оливки существуют исключительно в консервированном виде – и благодаря своему пикантному вкусу воспринимаются в качестве изысканной закуски. Оливки пользуются популярность во всем мире. Жители средиземноморских стран маринуют оливки со специями, травами и цитрусовыми. В арабских странах особой популярностью пользуется салат мункачита, для которого перемешивают разрезанные оливки, кусочки апельсина и лука, а затем приправляют оливковым маслом и солью. В Южной Америке дробленные оливки соединяют с тушеными томатами, пассированным луком и жареным сладким перцем, а затем заливают винным соусом. В Греции особым деликатесом считают фаршированные оливки. Фаршем для них служат креветки, перец, каперсы, паприка, чили, корнишоны, анчоусы, тунцы, лосось, сыр фета, миндальные орехи, лимоны, апельсины, лук, чеснок. В Сицилии делают фирменный соус путтанеска из оливок с добавлением цветной капусты, брокколи и вина. В Венесуэле традиционное рождественское блюдо – халлака, в которой важной составляющей являются плоды оливок.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000378
  • Страна Испания
  • Бренд Comaro
  • Срок хранения 36 месяцев
  • Вид упаковки жестяная банка
  • Размер 370 мл
  • Кол-во в коробке 12
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 0,9 гр
  • Жиры 15 гр
  • Эн. ценность 146 ккал
Состав

оливки без косточки, вода, соль

Смотреть все характеристики Свернуть
Наверх