Томаты сушеные в масле IPOSEA, 900 г

Оливки "Olivabella" – это плоды оливкового дерева, знакомые человеку с древних времен. Еще в Древней Греции олива почиталась людьми и считалась символом божественного начала. Сегодня плоды этого вечнозеленого дерева пользуются большой популярностью. Оливки используются как в качестве самостоятельной закуски, так и как ингредиент более сложных блюд. Благодаря тому, что оливки от производителя "Olivabella" не имеют косточек, их удобно и безопасно использовать

Халапеньо – это один из сортов перца чили со средне-острым вкусом. Качество красных плодов не столь высокое, поэтому самыми ценными являются маленькие, зеленого цвета перчики размером до 5 сантиметров. Халапеньо очень популярен и занимает особое место в мексиканской кухне, здесь без него не готовится практически ни один соус. Местные жители подают его вместе с пиццей, сыром, мясом, рыбой. Маринованный перец Халапеньо Сан Маркос - нарезанные кружочками зеленые, острые перчики готовые к употреблению. Этот сорт перца служит прекрасным усилителем вкусов супа, борща, различных соусов и подлив, гарниров. В большинстве случаев его используют лишь как дополнительный ингредиент. Из него готовят превосходную приправу. Довольно интересной с ним получается пицца и греческий салат.

В переводе с немецкого языка каперсы обозначают бутоны. Это и на самом деле нераспустившиеся бутоны каперсника – невысокого колючего кустарника. Каперсы в уксусе имеют пикантный, острый, кисловатый и слегка горчичный вкус. Любое, даже самое привычное блюдо приобретет неповторимый аромат и вкус, если добавить в него каперсы. Считается, что чем меньше каперсы, тем он вкуснее. С каперсами можно экспериментировать, добавляя их в рагу, супы, любые салаты. Каперсы хорошо сочетаются с солянками, вторыми блюдами из рыбы и мяса, холодными закусками. Растертые каперсы добавляют к супам, мясным блюдам, и даже к яичнице. Особую пикантность приобретают соусы после добавления в них каперсов. Но есть продукты, с которыми каперсы особенно вкусны. Это говядина, курица, сладкий перец, макароны, сыр, соленая и копченая рыба, морепродукты и свежая зелень. В странах Средиземноморья их готовят со специями и оливковым маслом. Стоит отметить, что тепловая обработка не сказывается на полезных свойствах продукта.

В консервах Любимый Бегемот используется горошек мозговых сортов. Он более нежный, в нем содержится меньше крахмала, но больше сахаров и витаминов, нежели в гладко зерном. Из такого горошка получают консервы высшего сорта. Зеленый горошек можно использовать в приготовлении различных салатов, приправ и гарниров, а так-же как самостоятельное блюдо, готовое к употреблению.

Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску-антипасти, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты.

Баклажаны жареные на гриле – это блюдо, которое порадует Вас не только пикантным вкусом и потрясающим ароматом, но и своими полезными свойствами. Баклажан — это низкокалорийный овощ. В его мякоти содержится большое количество калия, разнообразных витаминов и минеральных веществ. Продукт поступает в продажу в стеклянных банках, которые в течение долгого времени сохраняют всю полноту вкуса жареного на гриле баклажана, а также его полезные качества. Родиной баклажана можно считать Индию, где его начали выращивать еще до нашей эры. Сегодня этот овощ выращивается во всем мире, так как является очень популярным продуктом. Жареные на гриле баклажаны особенно любимы на юге Италии, прежде всего в Калабрии и Сицилии, где их используют в приготовлении самых разнообразных блюд.

Миниатюрные огурчики, аккуратно уложенные в стеклянные баночки, в которых также можно обнаружить острый, красный перец, кусочки чеснока, моркови и зелень укропа. Консервированные корнишоны являются неотъемлемой частью как повседневного, так и праздничного стола.

Консервированные полусушенные томаты-черри с базиликом хорошо подходят для заправки макаронных изделий, пиццы, бутербродов, гренок, а также как самостоятельная закуска. Выращенные в солнечном климате, отличаются сладким насыщенным вкусом, необыкновенно мягкие и свежие, заправленные оливковым маслом и базиликом, без уксуса.

Яркий и сочный маринованный перец великолепно сочетается с мясными и овощными ингредиентами, прекрасно подходит для приготовления первых блюд.

Маслины "Olivabella" – это ароматные плоды оливкового дерева, произрастающего в Южной Европе, Африке, Южной Азии и Австралии. Древние греки верили в мифическое происхождение этого дерева, согласно которому он был подарен людям богиней мудрости Афиной. Еще с тех времен люди почитали маслины за их вкусовые качества и полезные свойства. В маслинах соблюден очень правильный баланс необходимых для человека питательных веществ: в них содержится большое количество кальция и марганца, витаминов, минералов и других полезных микроэлементов.

Консервированные томаты прекрасно подойдут для приготовления соуса для пиццы. Если вы любите радовать себя и своих близких этим блюдом, то этот продукт станет вам хорошим помощником в приготовлении пиццы.

Простая до безобразия закуска французской кухни под названием тапенад – это паста из маслин. Если быть точной, то это одна из визитных карточек кулинарного Прованса, ведь именно в этом солнечном регионе растут изумительные оливки, основа любого рецепта тапенада. Паста из маслин хороша сама по себе, намазанная на хрустящий хлеб, но ей можно дополнять и другие блюда.

Консервированную спаржу можно использовать для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Это диетический продукт, имеющий низкую калорийность, содержащий полезные для здоровья биологически активные вещества. С помощью современных методов консервации удается сохранять многие полезные свойства, а также вкусовые качества свежей спаржи. Использование консервированной спаржи позволяет употреблять этот продукт в любое время, а не только в период сбора свежего продукта, который длиться с начала апреля до середины июня.

В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.

Консервированый зеленый горошек продукт, который полностью готов к употреблению. Может быть, как самостоятельной закуской, так и ингредиентом для салатов, заливных и прочих блюд. Компания Coquet — это 40 лет истории и выдающегося качества продукции. Coquet предлагает изысканные товары премиум-класса, способные удовлетворить самых требовательных гурманов. Весь ассортимент продукции изготавливается по традиционным испанским технологиям из отборного сырья с полным соблюдением европейских норм и стандартов качества. Гамма невероятных вкусов заставит вас наслаждаться этой продукцией из раза в раз, как если бы вы пробовали ее впервые.