Филе верхней части бедра (Top Sirloin Cap) Праймбиф, ар.66027

Филе верхней части бедра Top Sirloin Cap – это сочное и ароматное мраморное мясо молодого бычка зернового откорма с тазобедренной части. Такое мясо идеально подойдет для запекания. С помощью филе верхней части бедра Вы сможете приготовить удивительно вкусное и сочное мясо с хрустящей корочкой. Чтобы мясо получилось нежным и мягким, его необходимо готовить медленно, на слабом огне. При правильном приготовлении филе верхней части бедра порадует Вас глубоким ароматом и насыщенным говяжьим вкусом. Данный отруб отличается невысоким содержанием жира, поэтому отлично подойдет для использования в таких блюдах, как мясные рулеты, фондю и сырые бифштексы по-татарски. Филе верхней части бедра от производителя «Праймбиф» - это качественный и натуральный продукт. Бычки породы абердин-ангус выращиваются на собственных фермах компании в экологически чистых районах России. Равномерная мраморность и неповторимый вкус этого мяса достигаются посредством особого подхода к выращиванию скота и его откорму. Диета бычков состоит только из натурального зерна без добавления гормонов и анаболиков.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000738
  • Страна Воронеж
  • Бренд Праймбиф
  • Срок хранения 12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
  • Вид упаковки вакуумная упаковка
  • Размер ~2.5-3 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 16 г
  • Жиры 18 г
  • Эн. ценность 226 ккал
Состав

кострец, полуфабрикат бескостный из говядины, замороженный

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 2 395 Р

Цена за кг. 958 руб, средний вес: 2.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх