Лопатка говяжья б/к,.с/м В/У Black Angus Мираторг(Брянск) -4,2 кг,1/-21 кг, арт. 810850

Артикул УТ000002133

Страна

Россия

Бренд

Мираторг

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

4-6 кг

Кол-во в коробке

21 кг

Пищевая ценность на 100 гр

  • Белки 16 г
  • Жиры 18 г
  • Эн. ценность 230 ккал

Состав

Говядина 

Количество

2 961

Цена за кг. 658 руб / средний вес: 4.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Описание

Компания «Мираторг» производит высококачественную говядину в Брянской области из мяса бычков породы Абердин-ангус. Мраморная говядина Black Angus получила такое название благодаря тонким прослойкам жира, создающим на поверхности особый рисунок. В процессе приготовления сладковатый жирок тает, пропитывая мясо восхитительно вкусным соком и придавая стейку мягкость.

Мясо категории Prime — с самой высокой степенью мраморности, которая обеспечивает стейку нежную текстуру и превосходный аромат. 

Зерновой откорм. За свою жизнь бычки 3 раза проходят этап смены рациона. С рождения и до 6 месяцев телят вскармливают молоком, затем отправляют на пастбище, где животные питаются многолетними травами. После этого бычки попадают на фидлот – площадку зернового откорма. Большую часть рациона составляет кукуруза.

Универсальный отруб, которые чаще всего используется для приготовления повседневных блюд таких, как гуляш и азу, а также для приготовления фарша.

Наилучший способ приготовления — тушение. Учитывая уникальные свойства нашего мяса, приготовление займет не более 30-40 минут. К рекомендуемым способам приготовления также относятся — варка и запекание.

Похожие товары

1 540

Цена за шт. 1 540 руб

Томатный соус для пиццы Классический – это натуральный продукт из спелых помидоров, который изготавливается по традиционному рецепту итальянской семьи Мутти с 1899 года. Этот соус имеет сладковатый вкус с пряными нотками изысканных специй и насыщенный запах томатов. В его состав входят только натуральные ингредиенты: свежие помидоры, базилик, орегано, лук и специи. Томаты, обладают отменным вкусом, который прекрасно дополняют ароматные травы и лук, придавая ему сладость и пикантность.

Артикул

УТ000000403

Страна

Италия

Бренд

MUTTI

Срок хранения

36 месяцев

Вид упаковки

жестяная банка

Размер

4.1 кг

Кол-во в коробке

3

1 016

Цена за шт. 1 016 руб

Ассорти перцев – это ароматная смесь из пяти видов самой распространенной приправы в мире. Сочетание черного, красного, белого, розового и зеленого перцев подарит Вашим любимым блюдам неповторимый вкус и аромат. Черный перец обладает сильным пряным вкусом, а красный отлично дополняет его, привнося жгучие, острые нотки. Белый перец имеет более мягкий вкус с легкой остротой, а зеленый отличается великолепным ароматом и является самым душистым и нежным среди своих сородичей. Розовый перец характеризуется совершенно особенными вкусовыми качествами: эта приправа имеет сладковатый вкус с легкой кислинкой.

Артикул

УТ000000869

Страна

Италия

Бренд

Casa Rinaldi

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

мельница пластиковая

Размер

15 г

Кол-во в коробке

6

Соус крабовый, 500 мл

175

Цена за шт. 175 руб

Соус крабовый – это широко используемая в восточной кухне приправа, особенно популярная в Китае. Он изготавливается на основе соевого соуса и обладает неповторимым насыщенным вкусом и крабовым ароматом с ярким послевкусием. Этот соус идеально подходит для рыбы и морепродуктов, подчеркивая их вкус и дополняя его крабовыми нотками. Также его используют в качестве заправки разнообразных салатов и других блюд. Он хорошо сочетается с рисом и подается к суши и роллам.

Артикул

УТ000000340

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

500 мл

Кол-во в коробке

12

Соус Ворчестер, 140 г

546

Цена за шт. 546 руб

Соус Ворчестер - это одна из самых главных традиционных приправ английской кухни. Свое название соус получил в честь графства Вустершир, которое располагается в западной части Англии и является его исторической родиной. Продукт также называют Вустерским или Вустерширским соусом. В Англии он традиционно подается к таким блюдам, как яичница с беконом, английское рагу или ростбиф.

Артикул

УТ000000393

Страна

Германия

Бренд

Appel

Срок хранения

48 месяцев

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

140 г

Кол-во в коробке

12

Соус ЯКИНИКУ, 1.8 л

1 092

Цена за шт. 1 092 руб

Соус Якинику – это японский продукт, который традиционно используется как приправа для мясных блюд. В переводе с японского языка слово «Якинику» означает «жареное мясо». Название этого соуса полностью оправдывает себя, так как японцы добавляют его практически в каждое блюдо, которое содержит мясо, приготовленное на гриле или барбекю. Существует даже одноименное японское блюдо, которое представляет собой обжаренную на огне говядину или свинину с добавлением разнообразных овощей.

Артикул

УТ000000160

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 литра

Кол-во в коробке

6

Васаби тюбик (43 г) Мидори,1/100

110

Цена за шт. 110 руб

Васаби - японская приправа, без которой невозможно представить традиционную кухню Японии. Подается к столу в виде тертого корня или готовой пасты. Обладает острым вкусом, который не обжигает язык, но отдается в носу.
Незаменим для суши и сашими. Может использоваться для приготовления темпуры.

Артикул

УТ000002264

Страна

Китай

Бренд

Мидори

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

тюбик

Размер

43 г

Кол-во в коробке

100 шт

120

Цена за шт. 12 руб

Данный товар продается кратно 10 шт. Соус Барбекю – это соус на основе томатной пасты и специй, который обладает насыщенным вкусом и ароматом «дымка». Ни одно гриль меню просто не возможно представить без этого соуса. И не важно на каком вид мяса вы остановили свой выбор - будь то свиные ребрышки, сочная мясная вырезка, курица, бифштекс ли просто сосиски – и без того отменный вкус готового блюда выгодно подчеркнет соус барбекю.

Артикул

УТ000001630

Страна

Россия

Бренд

ПИКАНТЬЕ

Срок хранения

6 месяцев при t от 0°С до 8°С

Вид упаковки

дип-пот

Размер

25 мл

Кетчуп томатный ОТТОГИ, 3,3 кг

641

Цена за шт. 641 руб

Томатный кетчуп производится без добавления искусственных консервантов и красителей. Нежный, с густой консистенцией, томатный кетчуп подойдет к любому Вашему блюду и придаст изысканный вкус. Картофель фри, кольца кальмара, хот-доги и гамбургеры, колбаски немыслимы без кетчупа. Томатный кетчуп занимает 2 место по популярности среди потребляемых соусов в мире, уступая только майонезу.

Артикул

УТ000000023

Страна

Корея

Бренд

ОТТОГИ

Срок хранения

18 месяцев

Вид упаковки

жестяная банка

Размер

3.3 кг

Кол-во в коробке

6

1 755

Цена за шт. 1 755 руб

Соус барбекю "Uncle Ben*s" по-техасски – это традиционный соус Техаса на томатной основе, обладающий сладковатым вкусом и выдающимся ароматом. Продукт изготовлен только из качественных ингредиентов, таких, как томатная паста, паприка, золотистый лук и разнообразные специи. Вместе все составляющие создают неповторимый сладковатый вкус и оригинальный аромат, которые способны украсить любое блюдо.

Артикул

УТ000000528

Страна

Нидерланды

Бренд

Uncle Ben's

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

2.5 кг

Кол-во в коробке

2

Соус УНАГИ, 1.8 л

885

Цена за шт. 885 руб

Соус Унаги отличается глубоким и насыщенным вкусом, который придаст Вашим любимым блюдам оригинальные вкусовые качества и потрясающий аромат. Продукт изготавливается профессионалами и выпускается под собственным брендом компании «Sakura». С этим соусом Вы можете разнообразить блюда из рыбы, мяса, курицы или овощей, добавив его за пять минут до готовности. Также его можно использовать и в качестве маринада для мяса или рыбы: это поможет сделать их вкус насыщеннее и пикантнее. Особенно хорошо соус Унаги подходит для блюд японской кухни.

Артикул

УТ000000859

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 л

Кол-во в коробке

6

Соус ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, 1.8 л

1 950

Цена за шт. 1 950 руб

Соус Черный перец - это знаменитая китайская приправа, которая стала популярно не только в Китае. Соус широко известен во всей Юго-Всточной Азии и Европе. Черный перец идеально подходит для добавления в блюда из свинины, говядины птицы или кролика. Его добавляют к уже готовому мясу или используют в процессе жарки. Соус придает мясу острый вкус и насыщенный пряный аромат.

Артикул

УТ000000161

Страна

Китай

Бренд

Sakura

Срок хранения

24 месяца

Вид упаковки

ПЭТ бутылка

Размер

1.8 л

Кол-во в коробке

6

Васаби, RISMA(1кг) , сухая 1/10

875

Цена за шт. 875 руб

Васаби имеет естественный светло-зеленый цвет, однородную пастообразную консистенцию, без посторонних вкраплений. Насыщенная, в меру острая приправа с приятным многоступенчатым послевкусием придаст любому блюду приятную пикантность.

Применение: Подается к различным блюдам: суши, роллы, сашими. Также используется в качестве основы для острых соусов, ароматных масел, добавляется в тесто.

Рекомендации от шефа: Для приготовления васаби вам потребуется на 1 кг сухого порошка 1,5-1,7 л воды. Всё тщательно перемешайте, закройте крышкой, дав настояться.

Артикул

УТ000002193

Страна

Китай

Бренд

RISMA

Срок хранения

24 месяца, хранить при температуре не выше +25 оС и относительной влажности воздуха не более 75 %. В разведенном виде хранить при температуре от 0 оС до +5 оС в закрытой емкости.

Вид упаковки

пакет с zip застежкой

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

10 шт

Паста из тамаринда (454 г) AROY-D 1/24

322

Цена за шт. 322 руб

Тамариндовая паста Aroy-D – это концентрированный сок из плодов тамаринда, (другое название — индийские финики). Данный продукт, по сути, не просто паста, а концентрат, который не нужно процеживать и выдавливать для получения сока, а достаточно просто смешать с водой, если это необходимо согласно рецепту. Это полностью натуральный продукт, не содержит консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.

Тамаринд – вечнозеленое дерево, произрастающее в тропических странах. Мякоть плодов тамаринда обладает кисло-сладким вкусом и используется в приготовлении различных холодных и горячих блюд, салатов, соусов и даже коктейлей в различных уголках мира, как в Азии, так и в Европе. Тамаринд прекрасно сочетается с чесноком и соевым соусом, тайским имбирем и перчиком чили. Мясо, замаринованное в такой заправке и приготовленное на огне, становится невероятно мягким и ароматным.

Артикул

УТ000002104

Страна

Таиланд

Бренд

AROY-D

Вид упаковки

ПЭТ банка

Размер

454 г

Кол-во в коробке

24 шт

Семя кунжутное жареное белое, 1 кг

572

Цена за шт. 572 руб

Кунжут или сезам – это восточно-индийское цветочное растение напоминают продолговатые коробочки небольшого размера, заполненные семенами различной окраски, от жгуче — черного до белоснежного. Семена кунжута широко используют в кухнях разных стран мира. Существует великое множество рецептов с кунжутом- это основные блюда, салаты, закуски, соусы, выпечка и десерты.

Артикул

00-00000051

Страна

Индия

Бренд

ResFood

Срок хранения

12 месяцев

Вид упаковки

вакуумная упаковка

Размер

1 кг

Кол-во в коробке

15

Соус красный перечный Tabasco, 150 мл

583

Цена за шт. 583 руб

Tabasco — бренд острых соусов, сделанных из мякоти спелых плодов перца табаско, уксуса и соли. Имеет кислый и пикантный аромат. Собранный перец измельчают и смешивают с солью, полученную массу выдерживают 3 года в бочках из белого дуба, затем очищают от кожицы и семян и перемешивается с белым уксусом. Этот жгучий соус можно добавлять во многие супы, рагу, соусы, омлеты и маринады. Соус Табаско перечный красный довольно острый, поэтому добавлять надо только несколько капель и обязательно попробовать блюдо, чтобы понять степень его остроты.

Артикул

УТ000000198

Страна

США

Бренд

Tabasco

Срок хранения

5 лет

Вид упаковки

стеклянная бутылка

Размер

150 мл

Кол-во в коробке

12

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"