Стейк из диафрагмы (Inside Skirt) Праймбиф, ар.66043

Стейк из диафрагмы – это альтернативный стейк с ярким вкусом, нежной структурой и насыщенным говяжьим ароматом. Стейк вырезается из отруба «Покромка»и лучше всего подходит для жарения на гриле или сковороде гриль, а также для запекания в духовом шкафу. Перед приготовлением такой стейк рекомендуется нарезать поперек волокон на порционные части и мариновать. Стейк из диафрагмы имеет высокую степень мраморности, что делает его сочным и мягким. Такое мясо обладает ярко выраженным насыщенным мясным вкусом, который так ценится среди настоящих гурманов. Стейк из диафрагмы может быть как самостоятельным блюдом, так и ингредиентом множества других, более сложных блюд. Подается мясо диафрагмы с выжатым соком лайма, гуакомоле, сальсой и лепешками тако. Торговая марка «Праймбиф» выращивает бычков породы абердин-ангус на собственных фермах в экологически чистых районах России. Скот откармливается исключительно натуральным зерном, что позволяет получить высококачественное мясо с высокой степенью мраморности. Внешний вид товар может немного отличаться от фотографии.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000735
  • Страна Россия
  • Бренд Праймбиф
  • Срок хранения 12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С.
  • Вид упаковки вакуумная упаковка
  • Размер ~1-1.5 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 27 г
  • Жиры 15 г
  • Эн. ценность 303 ккал
Состав

диафрагма, субпродукт мякотный из говядины замороженный.

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 2 736 Р 2 462 Р

Цена за кг. 1 296 руб, средний вес: 1.9кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх