Тазобедренный отруб, верх.часть бескост. "Экстра" из говядины (Top Sirloin Butt, 184E), зам ар.66026

Тазобедренный отруб – это мясо, которое отлично подходит как для приготовления стейков, так и для сложных блюд. Постный, ароматный и умеренно-нежный отруб по доступной цене. Не содержит ни костей, ни излишнего жира. Отличается множеством возможных вариантов приготовления. Лучше всего этот отруб получится, если запечь его в духовом шкафу, добавив к нему чеснок и веточку розмарина. Стейки из тазобедренного отруба рекомендуется обжаривать всего по несколько минут с каждой стороны, чтобы не пережарить мясо и не сделать его жестким. Такое мясо обладает интенсивным говяжьим вкусом и отличной текстурой, поэтому оно высоко ценится среди мясоедов. Солить мясо рекомендуем в конце, чтобы в процессе приготовления соль не вытягивала влагу. Чтобы добавить мясу пикантность и изысканность, Вы можете использовать разнообразные маринады, например, соевый или винный. Правильно приготовленный отруб порадует Вас своей нежностью и сочностью, а также невероятно ярким ароматом. Тазобедренный отруб от производителя «Праймбиф» - это качественный и натуральный продукт. Бычки породы абердин-ангус выращиваются на собственных фермах компании в экологически чистых районах России. Равномерная мраморность и неповторимый вкус этого мяса достигаются посредством особого подхода к выращиванию скота и его откорму. Диета бычков состоит только из натурального зерна без добавления гормонов и анаболиков. Внешний вид товара может немного отличаться от фотографии.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000740
  • Страна Россия
  • Бренд Праймбиф
  • Срок хранения 12 месяцев при t -18 С, повторно не замораживать
  • Вид упаковки вакуумная упаковка
  • Размер ~2-3 кг
  • Кол-во в коробке ~ 16 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 16
  • Жиры 18
  • Эн. ценность 226 ккал
Состав

полуфабрикат мясной бескостный из говядины, замороженный

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 2 853 Р

Цена за кг. 951 руб, средний вес: 3кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх