Лопатка свиная, отруб б/к замороженный

Свиная лопатка — часть свиного окорока, которая прилегает к плечевому суставу свиной туши. Она отличается отсутствием большого количества соединительных тканей и жестких мышц, что обеспечивает популярность этого продукта в быту и в ресторанной кулинарии. Лопатки имеют характерный вид, который легко узнать на рынке.

Это один из видов свиных мясных продуктов, которые пользуются большим спросом. Многие любители сочного и мягкого мяса выбирают его для приготовления шашлыков или блюд на мангале. Кроме этого, лопатка используется при приготовлении большинства блюд высокой кухни. Благодаря своей структуре и калорийности, это мясо стало одним из наиболее востребованных на рынке и используется ежедневно во многих странах. Свиная лопатка зачастую используется в качестве основного ингредиента, который обычно подают с горячими блюдами. Но стоит отметить, что в европейских странах эта часть свиной тушки часто используется в качестве холодных закусок. Из нее готовят салаты, мясные нарезки, холодец и многое другое.

 

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000001742
  • Страна Россия
  • Бренд Союз-М
  • Срок хранения 12 месяцев
  • Размер ~3-4 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 14 г
  • Жиры 19 г
  • Эн. ценность 230 ккал
Состав

Лопатка свиная замороженная 

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 1 022 Р

Цена за кг. 292 руб, средний вес: 3.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх