Мякоть Трай-Тип (Tri-Tip Roast) Праймбиф, код 66059

Мякоть Трай-Тип – это мраморное мясо тазобедренной части, имеющее треугольную форму и ни с чем несравнимую фактуру. Оно обладает насыщенным ароматом и невероятно богатым мясным вкусом. Санта-Мария, Ньюпорт стейк, а также Трай-Тип – все это лишь немногая часть тех блюд, которые можно приготовить с помощью этого мяса этого отруба. Постную и нежную мякоть Тра-Тип с небольшим количеством внутреннего жира принято готовить до степени прожарки Medium или Medium Rare. Из-за того, что такое мясо почти не содержит соединительных тканей, оно отлично подходит для быстрого обжаривания на гриле, барбекю или сковороде. При правильном приготовлении мякоть Трай-Тип порадует Вас сочность и нежностью вкуса. Она прекрасно сочетается с разнообразными специями и соусами, а также подходит для приготовления с использованием маринада. Лучше всего использовать винный маринад. Он идеально оттенит вкус мяса и придаст ему пикантные нотки. Мякоть Трай-Тип от производителя «Праймбиф» - это экологически чистый продукт, изготовленный из мяса молодых бычков породы абердин-ангус, которая считается лучшей для производства мраморного мяса. Диета скота состоит только из натурального зерна, что позволяет торговой марке «Праймбиф» производить высококачественную мясную продукцию с высокой степенью мраморности.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000000886
  • Страна Россия
  • Бренд Праймбиф
  • Срок хранения 12 месяцев, после дефростации и вскрытия упаковки: 24ч при t не более +6С
  • Вид упаковки вакуумная упаковка
  • Размер ~1-2 кг
  • Кол-во в коробке ~ 15 кг
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 16 г
  • Жиры 18 г
  • Эн. ценность 226 ккал
Состав

наружная часть костреца, полуфабрикат мясной, замороженный

Смотреть все характеристики Свернуть
Количество:
Цена: 1 608 Р

Цена за кг. 1 072 руб, средний вес: 1.5кг

Весовой товар

Точную стоимость вам сообщит менеджер после обработки заказа

Наверх