Крем на растительных маслах Master Gourmet Сhef 25% (1.000 л)

Крем на растительных маслах "Мастер Гурме Шеф" — это специальный продукт для заправки горячих и холодных блюд. Крем длительного хранения, с содержанием 25% растительных жиров. Не содержит сахар. Отличается насыщенным сливочным вкусом. Используется как заменитель молочных сливок в кулинарии для приготовления соусов, подлив. Устойчив к воздействию пищевых кислот. Более плотный и стабильный в сравнении с кулинарными животными сливками. Придает однородность к соусам и подливкам - Подходит для заправки риса, мяса, овощей, макаронных изделий и пр. - Превосходно связывает ингредиенты - Имеет отличную устойчивость к высоким температурам, как в печи, так и на водяной бане.

Мягкость и легкость вкуса — это характеристики крема, которые делают его идеальными для тех, кто следует новым тенденциям рынка и находит вдохновение в современной творческой кулинарии.

Способ применения: Крем вылить в ёмкость, подогреть до образования густой однородной массы.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул УТ000001870
  • Страна Италия
  • Бренд Master Gourmet
  • Срок хранения 12 месяцев, хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20С и относительной влажности не выше 70%. В открытом виде хранить в холодильнике, использовать в течение 3-4 дней.
  • Вид упаковки тетра пак
  • Размер 1 л
  • Кол-во в коробке 12
Состав

Вода, полностью гидрогенизированные растительные жиры и масла (23%) (жиры пальмоядровые), масла (соевое, подсолнечное, рапсовое, кукурузное), сухая пахта , кукурузный крахмал 

Смотреть все характеристики Свернуть
Наверх