+7 (914) 791-71-15Сыр Моцарелла LA PAULINA 42 %, ~ 3,5 кг
Сыр Моцарелла - это традиционный итальянский сыр, который производится аргентинскими сыроделами из свежего коровьего молока. Моцарелла в бруске отличается от свежей рассольной моцареллы и по внешнему виду, и по вкусовым качествам. У нее более плотная однородная структура без глазков, цвет сырной массы бледно-желтый, вкус нейтральный с легкими сливочными нотками. Такая моцарелла великолепно плавится и лучше всего подходит для запекания и приготовления горячих блюд: бутербродов, панини, пиццы, лазаньи, запеканок. Продукт не содержит сухого молока и растительных жиров.
- Артикул УТ000000523
- Страна Аргентина
- Бренд LA PAULINA
- Срок хранения 18 месяца
- Вид упаковки вакуумная упаковка
- Размер ~ 3,5 кг
- Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 26.5 г
- Жиры 25.7 г
- Углеводы 0.9 г
- Эн. ценность 341 ккал
пастеризованное коровье молоко, бактериальная культура, соль, хлорид кальция, бактериальные ферменты.
В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.
Лапша пшеничная "Рамен" Kasho хорошо известная традиционная лапша, изготовленная по новейшей технологии, позволяет сохранить продукт уже в отварном виде без замораживания в течение 1 года.
Лапшу Kasho можно добавлять в суп, обжаривать с овощами, мясом, морепродуктами или подавать отдельно в качестве гарнира. Сохраняет упругую текстуру. Удобная упаковка 150 грамм рассчитана на одну порцию блюда. Содержание муки – 95%.
Естественный вкус лапши со специфическим приятным привкусом из-за добавления минерала кансуй
Лапша полностью готовая. Все, что нужно сделать:
- Вскрыть упаковку
- Ошпарить лапшу кипятком
- Несколько секунд и лапша готова
Макароны Байсад "Колечки" всегда должны быть в наличии у заботливой хозяйки. Продукт производятся из отборной муки, полученной из пшеницы твердых сортов. Макароны являются одним из любимых гарниров на столе любой семьи. К ним можно подать мясные изделия, овощные нарезки, а также добавить к ним разнообразные приправы. Варка изделий занимает всего 5-6 минут - и готовое сытное блюдо можно подавать на стол. Энергетическая ценность продукта обеспечит силы и бодрое настроение на целый день.
В переводе с немецкого языка каперсы обозначают бутоны. Это и на самом деле нераспустившиеся бутоны каперсника – невысокого колючего кустарника. Каперсы в уксусе имеют пикантный, острый, кисловатый и слегка горчичный вкус. Любое, даже самое привычное блюдо приобретет неповторимый аромат и вкус, если добавить в него каперсы. Считается, что чем меньше каперсы, тем он вкуснее. С каперсами можно экспериментировать, добавляя их в рагу, супы, любые салаты. Каперсы хорошо сочетаются с солянками, вторыми блюдами из рыбы и мяса, холодными закусками. Растертые каперсы добавляют к супам, мясным блюдам, и даже к яичнице. Особую пикантность приобретают соусы после добавления в них каперсов. Но есть продукты, с которыми каперсы особенно вкусны. Это говядина, курица, сладкий перец, макароны, сыр, соленая и копченая рыба, морепродукты и свежая зелень. В странах Средиземноморья их готовят со специями и оливковым маслом. Стоит отметить, что тепловая обработка не сказывается на полезных свойствах продукта.
BAISAD "Перья" или Пенне - это паста в виде трубочек со скошенными краями и рифленой поверхностью, внешне похожими на перья для письма. Паста по длине не превышает 4, а по диаметру 1 см. Это форма пасты великолепно фиксирует соус. Пустоты пасты задерживают соус внутри, а рифленая поверхность – на внешней стороне. Пенне давно стала одной из самых популярных паст. Обычно ее отваривают не до полной готовности «al dente», заправляют горячими соусами, чаще густыми. Хороша пенне и в запеканках, и в салатах.
Качество продукции BAISAD начинается с тщательно подобранных ингредиентов. На фабриках используют пшеницу твёрдых сортов, выращенную в регионах с благодатным климатом и хорошей экологией. Все поставщики проверены многолетним успешным сотрудничеством – при этом каждая партия зерна проходит отдельный строгий контроль. Макароны изготавливаются на артезианской воде, что, безусловно, влияет на вкус и пользу продуктов.
На производствах установлены итальянские линии последнего поколения. Полная автоматизация позволяет обеспечить чистоту производства и поддерживать качество продукции на действительно высоком уровне. Этому способствует и современная система очистки зерна, которая проводится в несколько этапов и полностью исключает попадание в муку посторонних примесей.
Мука и макароны BAISAD не содержат искусственных добавок и консервантов, а все технологические процессы соответствуют строгим экологическим нормам.
Рекомендации: - 1 литр воды, 10 грамм соли и 100 грамм макарон, варить 7-8 минут. Паста не требует добавления масла во время приготовления. После варки не промывать. Соблюдайте время варки, указанное на упаковке.
Рисовая бумага — это тонкий блинчик из высушенного рисового теста. Этот продукт очень популярен в Азиатской кухне и используется для приготовления спринг роллов. Перед приготовлением опустите блинчик в воду на несколько минут, после чего он становиться пластичным и упругим. Диаметр блинчика 22 сантиметра. Начинка для спринг роллов может быть разнообразной: рыба, морепродукты, лапша, грибы, мясо, свежие овощи, все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Такие блинчики можно готовить на пару, во фритюре, а можно обойтись и без термической обработки.
Сочные и ароматные половинки персика в сладком сиропе вкусное лакомство, которое не требует приготовления. Рецептов с консервированными персиками в запасе у каждого кулинара, конечно, немало. Кстати, в таком виде эти фрукты прекрасно заменяют свежие плоды во всевозможных сладких блюдах: тортах, пирожных, пирогах, изысканных десертах, закусках и фруктовых салатах. Да и в отличие от свежих персиков баночка консервированных фруктов всегда под рукой, поэтому побаловать сочными персиками себя и своих близких можно в любое время года. Вкусный и несложный десерт можно приготовить без выпечки, просто подайте кусочки консервированного персика со сладким творогом, сливочным сыром, сливками или ванильным соусом.
Приготовить из консервированных анчоусов можно достаточно много разнообразных и вкусных блюд. Многие кулинары используют анчоусы для приготовления соусов и пасты. Отлично подходят для пиццы, гренок, бутербродов. С консервированной рыбой готовят рис, спагетти, палочки с пармезаном, травяную сальсу, багет. Анчоусами можно начинить сладкий перец, а также приготовить масло из анчоусов. Блюда из консервированных анчоусов получаются очень вкусными и ароматными.
В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.
При производстве продукции бренда "believ" используются томаты, произрастающие исключительно на территории Италии, которые орошаются ключевой водой. Обласканные горячим солнцем они приобретают уникальный вкус и аромат.
Отборные, спелые томаты, очищенные от кожицы в томатном соке. На их основе готовят соуса для пасты, пиццы, лазанье, а также знаменитый итальянский суп Гаспачо. Добавляют вместо томатной пасты и едят как самостоятельную закуску.
Консервация «Любимый Бегемот» отличается не только натуральностью и свежестью ингредиентов, использованных при изготовлении продуктов, но и тем, что вся консервированная продукция сохраняет натуральные вкусовые оттенки, а из новых приобретает только необходимые, становясь в результате тем продуктом, который каждый из покупателей будет рад видеть на столе снова и снова.
Нарезанные кубиками томаты в томатном соке - это качественный продукт от итальянского производителя , который изготавливается только из спелых и свежих помидоров. На сегодняшний день томаты являются одной из самых востребованных овощных культур в мире. Кроме потрясающего вкуса, они также обладают огромным количеством полезных качеств и свойств. Это настоящий кладезь витаминов разных групп, минералов и других необходимых человеческому организму веществ. Такой продукт обладают насыщенным вкусом и ароматом, а также натуральным красным оттенком. Томаты в собственном соке являются обязательным ингредиентом таких блюд, как Чили кон карне, Пармиджано, Спагетти Болоньезе или традиционный итальянский томатный суп. Кроме того, их можно подавать в качестве самостоятельно закуски.
В настоящее время консервированную кукурузу широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, подают как гарнир, она является ингредиентом соуса, используется для запеканок, пирогов, так же является ингредиентом для супов, а порой и для десертов. А также она станет ярким украшением для любого блюда.
Черри хорошо не только в свежем виде, но и в маринованном. Они имеют кислинку и приятную, едва уловимую сладость. Такие консервированные томаты отлично подходят в качестве пикантной закуски или используются как самостоятельное блюдо. Известный факт, что в томатах содержится ценный ликопин, являющийся довольно мощным антиоксидантом, поэтому он оказывает помощь при лечении многих болезней. Соответственно, при употреблении как свежих, так и консервированных помидоров снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.
Фигурная паста в виде спирали или штопора. Изгибы спиралей отлично держат соус. Фузилли отлично сочетаются со всеми видами соусов. С этой пастой открывается множество возможностей для кулинарных экспериментов. Мясные и сливочные соусы, а также соусы на основе сыров, томатов с добавление баклажанов, цуккини, перца, оливок и др., все это прекрасно подходит к Фузилли. Также они могут быть использованы в приготовлении салатов.
Макароны Lori Puglia произведены в Италии из европейских сортов пшеницы. Состав полностью натуральный и включает в себя кристально-чистую воду и высококачественную муку с содержанием белка 13%. Уникальный продукт пригодный для приготовления многочисленного количества вкуснейших блюд мира. Благодаря грамотной селекции сортов, удалось разработать уникальную мучную смесь из лучших пшеничных культур по доступной цене.
Острый соус для креветок и мидий от торговой марки Real Thai отлично сочетается с естественным вкусом морепродуктов и придает им приятную пикантность. Благодаря ему пища лучше усваивается и доставляет заметно больше удовольствия. Продукт изготавливается из натуральных ингредиентов и отличается высоким качеством.
Соус Черный перец - это знаменитая китайская приправа, которая стала популярно не только в Китае, соус широко известен во всей Юго-Всточной Азии и Европе. Черный перец идеально подходит для добавления в блюда из свинины, говядины птицы или кролика. Его добавляют к уже готовому мясу или используют в процессе жарки. Соус придает мясу острый вкус и насыщенный пряный аромат. Он применяется и в качестве дополнения к морепродуктам, которым также придает совершенно новые и оригинальные нотки.
Цена за кг. 1 150 руб, средний вес: 0.5кг
Мы нарезали отруб на стейки по 3 сантиметра и упаковали в вакуумную упаковку.
Стейк Нью-Йорк – нарезан из премиального отруба, расположенного в спинной области и отличающийся нежным, мягким мясом. Еще эту часть называют «тонкий край». Впервые этот стейк появился в Америке, в городе Нью Йорк, отчего и получил свое название. Стейк Нью Йорк имеет насыщенный аромат говядины и сочный вкус. Этот стейк идеально подходит для жарения на гриле и барбекю, а также на сковороде.
Спагетти, без сомнения, являются символом итальянской кухни и одним из самых популярных видов макарон во всем мире. Обладая оптимальной толщиной, спагетти считаются универсальным видом макаронных изделий. Паста черной окраски готовится при помощи добавления в тесто особенных чернил морской каракатицы. Такой компонент добавляет макаронам особенный легкий креветочный привкус. Они превосходно сочетаются как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов. Блюда из макарон, неожиданной окраски, точно не останутся без внимания и разнообразят ваше меню.
Соус Ворчестер - это одна из самых главных традиционных приправ английской кухни. Свое название соус получил в честь графства Вустершир, которое располагается в западной части Англии и является его исторической родиной. Продукт также называют Вустерским или Вустерширским соусом. В Англии он традиционно подается к таким блюдам, как яичница с беконом, английское рагу или ростбиф.
Макаронные изделия BAISAD пружинки придутся по душе всем членам семьи. Они имеют приятный вкус и прекрасно подходят для повседневного стола. Продукт не требует много времени для приготовления и не теряет свою форму при варке. Макароны хорошо сочетаются с мясом и рыбой, овощами, зеленью и разными сортами сыра. Сделать блюдо более ярким и аппетитным помогут оригинальные соусы и пряности.
Натуральный томатный соус, приготовленный по традиционным итальянским рецептам из спелых помидоров черри с добавлением жгучего итальянского перца пеперончино, не оставит равнодушным даже притязательного ценителя вкусной и полезной средиземноморской кухни. Идеальное решение для приготовления томатных соусов для различного вида пасты, пиццы и других блюд. Соус изготовлен вручную по всем сицилийским традициям, не содержит усилителей вкуса и консервантов, настоящая находка для тех, кто ценит натуральное качество и пользу продуктов. Оригинальная бутылочка создаст незабываемое настроение на Вашей кухне, и вдохновит Вас на создание самых вкусных блюд итальянской кухни!
Цена за кг. 745 руб, средний вес: 3кг
Постный, ароматный и достаточно многоцелевой отруб. Может использоваться для приготовления блюд стир-фрай- традиционная для кантонской кухни техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками при постоянном помешивании. также подходит для жарки на гриле и сковородке.
Primebeef (Праймбиф) — это премиальный бренд высококачественной мраморной говядины, в основе которого лежит особый подход к разведению, откорму и выращиванию животных в наиболее экологически благоприятных регионах Российской Федерации
Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.
Цена за кг. 650 руб, средний вес: 1.7кг
Стейк из диафрагмы – это альтернативный стейк с ярким вкусом, нежной структурой и насыщенным говяжьим ароматом. Стейк вырезается из отруба «Покромка»и лучше всего подходит для жарения на гриле или сковороде гриль, а также для запекания в духовом шкафу. Перед приготовлением такой стейк рекомендуется нарезать поперек волокон на порционные части и мариновать. Стейк из диафрагмы имеет высокую степень мраморности, что делает его сочным и мягким.
Цена за кг. 650 руб, средний вес: 1.7кг
Ворчестер или Вустерский соус производиться фирмой Bull-Dog и называется Usutā sōsu. Он имеет приятный кисло-сладкий запоминающийся и пикантный вкус, имеющий лёгкое острое послевкусие великолепно сочетается с разнообразными горячими и холодными закусками. Самые известные блюда, в которые рекомендуется обязательно добавлять легендарную приправу из Вустершира – американский салат «Цезарь» и английский коктейль «Кровавая Мэри». Без соуса они теряют свой фирменный вкус. Его добавляют к большинству мясных блюд, в том числе ростбифу, бифштексу или рагу, сдабривают им горячие закуски и сэндвичи, используют для рыбных маринадов. Стоит заметить, что этот соус не имеет аналогов ни в одной кухне мира.
Соус Кимчи - это традиционный корейский соус-заправка, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком, острым, пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов. В Корее этот продукт используют в качестве маринада для национального блюда из пекинской капусты. Кроме того, Кимчи применяется в приготовлении еще более 170-ти блюд корейской кухни. Благодаря своим оригинальным вкусовым качествам, этот азиатский соус уже давно получил признание во всем мире и теперь используется не только в восточной кухне, но и в европейской.