Гребешок

Колбаса Casademont Фуэт Экстра с сыром и белой плесенью - это мясной деликатес, который готовится из отборного сырья по уникальному рецепту семьи Касадемонт. Сочетание великолепной свинины, черного перца, ароматного чеснока, внешней оболочки с благородной плесенью и оригинальной технологии приготовления создает тот неповторимый характер, присущий лишь традиционным испанским салями. Вкус этой колбасы дополняют пикантные нотки сыра с голубой плесенью. Рекомендуется нарезать тонкими ломтиками и подавать в качестве изысканной закуски.

Дуэт из цветной капусты и брокколи – это замороженные овощи, нисколько не уступающие в полезных свойствах и вкусовых качествах свежим. И цветная капуста, и брокколи являются чрезвычайно полезными продуктами. В них содержится большое количество белков, витаминов, кислот и других микроэлементов. Благодаря современным методам заморозки, овощи сохраняют практически весь профиль витаминов, заложенный в них природой. При этом они имеют более долгий срок хранения в сравнении со свежими овощами и их легче готовить. Существует множество способов приготовления замороженных овощей - их можно запекать, жарить, тушить или варить. Готовятся такие овощи в два раза быстрее, чем свежие, что поможет Вам существенно сократить время, проведенное за плитой. Чтобы сохранить все уникальные качества продукта, его не рекомендуется предварительно размораживать перед приготовлением. Замороженные овощи – это идеальный способ разнообразить свой рацион натуральными витаминами и минералами даже зимой.

Картофель фри АВИКО Бланко – это картофель, нарезанный на брусочки, шириной 10 мм, и предназначенный для жарения на сковороде или во фритюре. Впервые он был приготовлен в бельгийском городе Меюс в 1861 году. Тогда человек по фамилии Фрит начал готовить и продавать это блюдо, которое очень понравилось всем жителям городка. Именно благодаря Фриту оно обрело популярность и получило свое название. На сегодняшний день наибольшее количество такого картофеля производится в Америке, где он является практически национальным блюдом, любимым всеми американцами.

Маринованный имбирь пленил наши сердца вместе с японской кухней, которая становиться все более популярной. Тонкие пласты имбиря нежно-розового оттенка подают вместе с суши для того чтобы «очистить» вкусовые рецепторы. Именно так, ведь имбирь принято есть между различными видами суши, чтобы полностью ощутить вкус того или иного вида. Кроме того, имбирь улучшает аппетит и пищеварение, а также служит профилактикой от паразитов. Это особенно важно, когда вы едите сашими.

Луковые кольца в хрустящей панировке будут идеальной закуской. Подавайте кольца как закуску к пиву, украшайте ими теплые салаты, выкладывайте на блюдо и предлагайте гостям вместе с различными сырными, томатными, соевыми, кисло-сладкими или острыми соусами. Понравится всем. Это блюдо родилось в Америке около 100 лет назад и сразу же обрело огромную популярность. Сегодня оно подается как дополнение к основному блюду из рыбы, мяса или овощей, а иногда их подают и как самостоятельное блюдо. Золотистая панировка делает их особенно аппетитными, а аромат поджаренного лука сделает эту закуску изюминкой Вашего стола. Рубленые кольца лука в панировке позволят Вам накормить гостей, не затратив на это много сил и времени. Кольца просты в приготовлении: фритюрница 1,5-20мин при 175 С, духовая печь 15-20 минут при 220, пароконвектомат 15-20 мин при 220, сковорода 10-12 минут.

Колбаса Сальчичон Экстра сыровяленая - это мясной деликатес, который готовится по уникальному рецепту семьи Касадемонт из отборной свинины с добавлением оригинального букета пряных специй (белого перца, корицы и кориандра). Сочетание великолепного сыровяленого мяса, внешней оболочки с благородной плесенью и оригинальной технологии приготовления создает тот неповторимый характер, присущий лишь традиционным испанским салями. Рекомендуется нарезать тонкими ломтиками и подавать в качестве изысканной закуски.

Картофель фри АВИКО Бланко – это картофель, нарезанный на брусочки, шириной 7 мм, и предназначенный для жарения на сковороде или во фритюре. Впервые он был приготовлен в бельгийском городе Меюс в 1861 году. Тогда человек по фамилии Фрит начал готовить и продавать это блюдо, которое очень понравилось всем жителям городка. Именно благодаря Фриту оно обрело популярность и получило свое название.

Маринованная редька дайкон очень часто используется в японской кухни. Такуан – так ее называют в Японии. В традиционной японской трапезе, такуан подают в самом конце вместе с другим квашеными овощами. Считается, что он способствует пищеварению, улучшает усвоение еды и способствует улучшению здоровья. Очень популярен такуан при изготовлении овощных роллов и суши. Его можно завернуть внутрь, положить сверху на рис или использовать вместо листа нори. Маринованная редька отлично сочетается не только с рисом, но и с лапшой или жареной говядиной. Сделайте овощные роллы с такуаном, можно использовать как отдельно, так и в сочетании с другими овощами. Отлично получится если объединить такуан, огурец, листовой салат и сладкий перец. Такуан можно нарезать тонкими и длинными пластинами, тогда рис заворачивают без нори, в пласт маринованной редьки. Внутрь таких роллов можно положить любые овощи или японский омлет. А если совсем нет времени – сделайте сашими с маринованной редькой.

Картофель фри АВИКО – это натуральный картофель высшего качества, нарезанный на тонкие длинные брусочки, шириной 7 мм, и предназначенный для жарения на сковороде или во фритюре. Впервые он был приготовлен в бельгийском городе Меюс в 1861 году. Тогда человек по фамилии Фрит начал готовить и продавать это блюдо, которое очень понравилось всем жителям городка. Именно благодаря Фриту оно обрело популярность и получило свое название.

Картофельные дольки в кожуре со специями - этот полуфабрикат, который не требует много времени для приготовления. Заранее подготовленные к приготовлению картофельные дольки не пригорают к сковороде, не теряют формы и не требуют долгого обжаривания. Достаточно подержать их на сильном огне в течение 10-15 минут, и Вы получите готовое блюдо с румяной хрустящей корочкой и удивительным ароматом. Также возможен вариант приготовления во фритюре или духовом шкафу.

Бальзамический уксус из Модены в виде гранул – это изысканная итальянская приправа, представленная в виде черных «жемчужин». Этот инновационный продукт вдохновлен молекулярными технологиями, концепция которых основана на изменении вида пищи и способа ее использования без изменения вкусовых и питательных особенностей. Гранулы бальзамического уксуса имеют сильный и сложный фруктовый аромат, а также удивительно богатую палитру вкусов. Используют их в разнообразных салатах, основных блюдах и десертах для достижения уникального и неповторимого вкуса.

Картофель молодой FARM FRITES – это натуральный очищенный картофель, выращенный без использования химических добавок. Компания FARM FRITES была основана в 1971 году и с того времени специализируется на выращивании картофеля высшего качества. Этот овощ уже давно признан одним из наиболее ценных и полезных продуктов во всем мире. Благодаря превосходным вкусовым и питательным характеристикам он широко используется в кулинарных традициях многих стран. Особой популярностью при этом пользуется именно молодой картофель.

Креветка черная тигровая – это деликатесный морепродукт, который поможет приготовить кулинарный шедевр, способный удивить даже самых взыскательных гурманов. Своим названием тигровые креветки обязаны поперечным полосам на панцире, которые у черных особей имеют белый цвет Размер 16/20 говорит о том, что в 1 килограмме, примерно 16-20 штук, т.е. чем меньше число, тем крупнее креветка. На рынке морепродуктов их ценят за отличные диетические свойства, исключительную полезность и удивительные вкусовые качества.

Прошутто Крудо из утиной грудки - утиный мясной деликатес из отборного охлажденного сырья по технологии сухого посола, без консервантов, красителей, антибиотиков и гармонов по итальянской технологии компании Marguareis Italy. Дополните этой нарезкой мясную тарелку, сделайте бутерброды или канапе.