Водоросли сухие для супа Комбу Даши, 1 кг

Комбу Даши это бурая ламинариевая водоросль, которая выращивается в Японии. Водоросли Комбу популярный ингредиент японской кухни, используется в натуральном виде и придаёт тонкий аромат многим блюдам. Комбу, наряду с водорослями Вакаме, используются для приготовления мисо-супов, а также добавляются в японские салаты. Вместе со стружкой тунца "Бонито", комбу является важнейшим компонентом супового бульона «Даши». Также водоросль используют для придания аромата варёного риса в суши, и для тушёных блюд, так как она прекрасно гармонирует с овощами, мясом и рыбой. На поверхности комбу имеется светлый налет- это глютамат натрия природный усилитель вкуса, которому водоросли обязаны своим ароматом. Поэтому мыть водоросли не нужно, достаточно протереть их влажной тканью, а затем разрезать на кусочки. При готовке используют как сами водоросли комбу, так и воду, в которой их замачивали. морская капуста комбу очень полезна для здоровья. Она богата йодом, кальцием, железом, витаминами А, С и растительной клетчаткой. Больше всего ценятся ее нижние, самые толстые стебли.

Смотреть все описание Свернуть
  • Артикул 00-00000062
  • Страна Китай
  • Бренд Sakura
  • Срок хранения 12 месяцев
  • Вид упаковки пакет
  • Размер 1 кг
  • Кол-во в коробке 20
  • Пищевая ценность на 100 гр
  • Белки 8.3 г
  • Жиры 8.3 г
  • Углеводы 10 г
  • Эн. ценность 77 ккал
Состав

водоросли комбу сушенные

Смотреть все характеристики Свернуть
Цена: 705 Р

В данный момент товара нет на складе. Вы можете отправить заявку, чтобы мы сообщили вам, когда товар появится на складе.

Наверх