Лапша Яичная, 300 г

О пикантном шоколадном мексиканском соусе моле ходят легенды по всему миру. Считается, что аутентичный рецепт данного соуса придумали индейцы ацтеки, используя все свои самые любимые ингредиенты: мексиканские перцы, специи и, конечно же, какао. Попробуйте разогреть данный соус и потушить в нем куриные голени или говядину. Кухня наполнится сложным ароматом настоящей мексиканской еды. А мясо раскроет неведанный Вами раннее вкус и приобретет сладкую пикантность.

Дижонской горчицей называется готовая приправа из черных или коричневых горчичных семян с добавлением винного уксуса, пряных кореньев, кислого сока незрелого винограда или белого вина. Этот сорт горчицы был изобретен в середине 17-го века во французском Дижоне и использовался для приготовления соусов и подлив к мясу. Подливы с дижонской горчицей до сих пор называются «дижонез». Первый Устав производителей горчицы также был впервые принят именно в этом французском городе.

Рецепт традиционного канзасского барбекю соуса восходит к индейским племенам, которые являются авторами практически половины рецептов национальной кухни США, особенно соусов. Данный барбекю соус имеет сбалансированный копчено-пикантный вкус, отличается аутентичностью, которую не спутает ни один знаток настоящего американского барбекю. Данный соус порадует Вас своим ароматом и дополнит любую барбекю вечеринку.

Соус для жарки мяса способен наполнить привычные блюда ярким ароматом, точно подчеркнуть и передать вкус, расширить возможности приготовления. Он избавит вас от трудности выбора необходимых приправ и специй. В его состав входит все необходимое для приготовления вкусного мяса в японском стиле. Также его можно применять в качестве подливы для уже готовых мясных изделий.

Соус-крем бальзамный белый Карандини "IL TORRIONE" – это оригинальная итальянская приправа, отличающаяся изысканным кисло-сладким вкусом и легким ароматом с фруктовыми нотками. Бальзамный соус- крем является изобретением шеф-поваров. Им требовалась приправа, которая смогла бы подчеркнуть и дополнить вкус блюд, а также украсить и разнообразить их подачу. Таким образом и был создан этот уникальный продукт, который сегодня имеет огромную популярность во всем мире, в особенности в Италии.

Соус устричный – это популярный в азиатской кухне продукт, который был создан в Китае и получил распространение по всему миру. Особенно почитается этот соус в тайской кухне, где его используют для приготовления овощных и мясных блюд или разнообразных гарниров. Применение устричного соуса в кулинарии невероятно широко. Он идеально подходит для добавления в блюда из брокколи, говядины, свинины или нежной стручковой фасоли. Также его часто добавляют в рис, японскую лапшу или различные восточные супы.

В соусе только самые лучшие натуральные ингредиенты. Соус хорош для стейков, ребрышек, курицы, бургеров, для гриля, запекания или маринада. Помимо того, что он создан только из натуральных ингредиентов, он имеет пикантный, дымный и неповторимый вкус. Закажите этот вкусный соус и поставьте его во главу стола на пикнике или дома, такой шедевр вызовет добрую зависть и интерес у Ваших друзей.

Соевый соус, наряду с водорослями и морепродуктами, - один из самых важных ингредиентов в японской кухне. HOTARU– соевый соус натурального брожения. Соус поступает в продажу в коробке, внутри которой мягкая пластиковая емкость с горловиной. Данный вид и объём упаковки пользуеться большой популярностью в ресторанах, суши-барах и других предприятиях общественного питания, где используется японская и китайская кухня. Оптимальная консистенция соевого соуса – секрет его успеха в HoReCa.

Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.

Древние римляне с помощью винного уксуса консервировали мясо, фрукты и овощи, а римские легионеры, попав в Египет, обеззараживали уксусом воду, получая утоляющий жажду напиток. Винный уксус получают путем уксуснокислого сбраживания вина из винограда. Красный винный уксус делают из вин, приготовленных из таких сортов винограда, как каберне, мерло и мальбек. Длительная выдержка уксуса в дубовых бочках придает ему характерный аромат и цвет. Красный уксус используется для соусов, маринадов и заправок для салатов.

Хойсин - очень популярен в национальной китайской кухне. Именно он является неотъемлемой частью всеми известной утки по-пекински. Сладковатый, сложный, почти медовый вкус этого соуса делает самое скучное блюдо богатым и насыщенным. Его используют для маринадов и в качестве соусов для мяса и птицы (особенно для свинины и утки).

Соус-крем бальзамный темный CARANDINI - это очень популярный в Италии продукт, который используется как основа для заправок многих национальных блюд. Темный бальзамный соус-крем обладает пикантным вкусом с кисло-сладкими нотками и уникальным ароматом. Он отлично подходит к блюдам из мяса или овощей, сложным гарнирам и салатам. Также его можно использовать в приготовлении десертов, которым этот крем придаст изысканность и утонченность. Достаточно добавить всего пару капель соуса, чтобы преобразить привычное блюдо и подчеркнуть его вкус.

Без бальзамического уксуса сегодня не работает ни один уважающий себя шеф-повар. Он хорош во всех блюдах - от закусок до десертов. Всего несколько капель, добавленных в готовое блюдо (бальзамика никогда не подвергают тепловой обработке, которая убивает богатство его вкуса) не изменят его вкус, но ярче подчеркнут вкусы и ароматы всех ингредиентов, а также слегка оттенят их собственными сладковатыми нотами.

Бальзамический уксус из Модены в виде гранул – это изысканная итальянская приправа, представленная в виде черных «жемчужин». Этот инновационный продукт вдохновлен молекулярными технологиями, концепция которых основана на изменении вида пищи и способа ее использования без изменения вкусовых и питательных особенностей. Гранулы бальзамического уксуса имеют сильный и сложный фруктовый аромат, а также удивительно богатую палитру вкусов. Используют их в разнообразных салатах, основных блюдах и десертах для достижения уникального и неповторимого вкуса.

Данный товар продается кратно 40 шт. Это один из самых вкусных, а главное, универсальных соусов, который раскрывает лучшие стороны блюд из птицы и мяса. Брусничный соус к мясу украсит блюдо и придаст ему пикантный сладко-кислый вкус. Вкусными блюдами под таким соусом станут: обжаренное каре из барашка, говяжий стейк и свиная корейка.