Мука
448 ₽
Цена за шт. 448 руб
Мука из твердых сортов пшеницы от производителя "Молино Грасси" – это качественный продукт, на производство которого идет только лучшее сырье. Мука обладает золотистым цветом и песчанистой структурой. Она идеально подходит для приготовления домашних макаронных изделий и выпечки.
Артикул
УТ000000765
Страна
Италия
Бренд
Molino Grassi
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
бумажный пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10
785 ₽
Цена за шт. 785 руб
Пшеничная мука со вкусом Карри универсальный продукт изготовленный в Японии. Мука замечательно подойдет для панировки мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. В состав, помимо пшеничной муки, входит рисовая мука, крахмал, приправы и специи. Данный продукт идеален для приготовления подливов и соусов.
Артикул
УТ000001347
Страна
Япония
Бренд
Karaageko
Срок хранения
9 месяцев
Вид упаковки
герметичная упаковка zip-застежка
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
4
Кто как не итальянцы знают, что высокое качество муки так же важно для превосходного теста, как и для фигуры. Мука из мягких сортов пшеницы отлично подходит для повседневного использования, особенно для выпечки воздушного пористого хлеба, бисквитов, ну и конечно же пиццы. Мука мягких сортов пшеницы в большей степени состоит из крахмала (64-74%), протеинов (9-15%), обогащена минералами калия, фосфором и железом. Высокое содержание глютенина и глиадина позволяет получить тесто с прекрасными эластичными характеристиками. Мука из Италии, благодаря своим изумительным качествам, высоко ценится не только в Европе, но и во всем мире.
Артикул
УТ000001553
Страна
Италия
Бренд
S. Caterina
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
мешок
Размер
25 кг
283 ₽
Цена за шт. 283 руб
В Италии эту муку называют семола. Она имеет лимонный цвет из-за высокой концентрации каротина и идеально подходит для выпечки хлеба, который получается пышным, ноздреватым, хрустящим, с необычной крупитчатой текстурой и ярким желтым цветом. Из семолины делают макароны, пудинги, кускус, итальянские клецки ньокки, добавляют ее в тесто для пиццы и варят молочные каши. На Востоке из семолины готовят сладости, смешивая ее с миндалем, сахаром, маслом и кедровыми орехами. Этой мукой также можно посыпать форму для выпечки, чтобы кекс или пирог не прилипали и не подгорали.
Артикул
УТ000001814
Страна
Италия
Бренд
Penteghella
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10
280 ₽
Цена за шт. 280 руб
Мука MOLINO GRASSI пшеничная для пиццы и фокаччи производится из разновидностей пшеницы с мягкой фактурой, оптимально подходящих для воплощения рецептов традиционных итальянских блюд. Зрелые просушенные зерна после тщательной очистки перемалываются для получения необходимой консистенции дрожжевого или пресного теста, которое по рецептуре ложится в основу известных во всем мире южноевропейских открытых пирогов и лепешек. Оптимальное содержание клейковины, обеспечивающей тесту эластичность, позволит с первой попытки приготовить пиццу и фокаччу, не уступающую по качеству приготовленной в Италии. Производитель MOLINO GRASSI обладает большим опытом производства мучной продукции, сохраняя высокое качество с 1934 года.
Артикул
УТ000002260
Страна
Италия
Бренд
Молино Грасси
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
бумажный пакет
Размер
1 кг
Кол-во в коробке
10 шт
Мука из мягких сортов пшеницы 00 ""Molino Grassi"" имеет правильную консистенцию и цвет. Она идеально подходит для создания вкусной и питательной пиццы.
Компания ""Molino Grassi"" специализируется на производстве муки с 1934 года. Третье поколение семьи совершенствует процесс производства высококачественной мука: начиная от исследований на рынке сырья, заканчивая внедрением передовых технологий на этапе производства. Такой метод работы позволил компании стать европейским лидером на рынке продуктов из зерновых. В каждом продукте Molino Grassi скрывает уникальный ингредиент: страсть к хорошим вещам и постоянное стремление к совершенству в пище, что делает эти продукты лучшими: от выращивания до переработки."
Артикул
УТ000002261
Страна
Италия
Бренд
Молино Грасси
Срок хранения
12 месяцев
Вид упаковки
мешок
Размер
25 кг
В ближайшее рабочее время менеджер с вами свяжется и ответит на все ваши вопросы.