Каталог: Паста

Макароны пенне ригате BARBIERI, 500 г

Пенне Ригате — это один из наиболее часто употребляемых форматов короткой пасты в Италии. Короткая паста с косыми срезами по диагонали и ребристой поверхностью. Свое название этот вид макарон получил за свою внешнею схожесть со старинными перьями для письма. Пенне Ригате очень хорошо сочетается с различными соусами, включая классические томатные или мясные, а также сливочные, сырные и рыбные. В свою очередь они превосходно подойдут для приготовления всевозможных запеканок. Форма Пенне Ригате придется кстати, например, в классическом рецепте пасты «Боскайола» с сушеными белыми грибами и ветчиной.

Макароны спагетти BARBIERI, 500 г

Без доли сомнения, спагетти являются негласным символом итальянской кухни и наиболее знаменитым и популярным видом макаронных изделий во всем мире. Длинная и тонкая паста с круглым сечением. Обладая оптимальной толщиной, спагетти считаются универсальным видом макаронных изделий. Они превосходно сочетаются как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов.

Макароны фарфалле BARBIERI, 500 г

Фарфалле (Farfalle) —пасты в виде бабочек или бантиков. Благодаря своей форме, этот вид пасты очень нравится детям. Идеальна для использования в салатах, супах, либо в качестве гарнира, который заправляют легким соусом. Хотя к ним подойдут практически все соусы, лучше всего подавать фарфалле со сливочными и томатными. С фарфалле блюдо всегда смотрится ярко, аппетитно, необычно! Паста такой формы появилась примерно в 16 веке. В то время их делали вручную. Для этого тесто, нарезанное прямоугольниками сжимали посерединке каждого. Они могут быть разных размеров, но всегда имеют четкую форму бабочки.

Макароны №046 Спагетти с чернилами каракатицы Pastificio Felicetti, 500 г

Спагетти, без сомнения, являются символом итальянской кухни и одним из самых популярных видов макарон во всем мире. Обладая оптимальной толщиной, спагетти считаются универсальным видом макаронных изделий. Паста черной окраски готовится при помощи добавления в тесто особенных чернил морской каракатицы. Такой компонент добавляет макаронам особенный легкий креветочный привкус. Они превосходно сочетаются как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов. Блюда из макарон, неожиданной окраски, точно не останутся без внимания и разнообразят ваше меню.

Макароны №178 Фузилли BIO Pastificio Felicetti, 500 г

Фузилли – макароны в виде винта с тремя лопастями, закрученные в спираль. С этой пастой открывается множество возможностей для кулинарных экспериментов. Мясные и сливочные соусы, а также соусы на основе сыров, томатов с добавление баклажанов, цуккини, перца, оливок и др., все это прекрасно подходит к Фузилли. Также они могут быть использованы в приготовлении салатов.

Макароны №190 Тальятелле Pastificio Felicetti, 500 г

Тальятелле — длинная, плоская паста, похожая на ленту, шириной около 6-10 миллиметров, сплетенная в своеобразные «гнезда». Макароны производятся с добавлением яиц. Они имеют пористую и грубую текстуру, что делает их идеальными для итальянских сосисок из говядины, телятины, свинины или крольчатины. Еще одна популярная версия тальятелле подается с трюфелями, оливками и овощами.

Нет в наличии
Заявка отправлена
Макароны "Принцесса" со шпинатом и томатами, 250 г

Три цвета макарон, в виде любимых героев из мультфильмов, придутся по вкусу детям. Такой гарнир будет не только привлекательным и интересным для детей, а также вкусным и полезным. Для производства детских макарон используется мука из твердых сортов пшеницы, а в качестве красителей только натуральные ингредиенты: шпинат и томат. Макароны можно приготовить в качестве гарнира к овощам, рыбе, мясу или использовать в качестве ингредиента для салатов и супов.

Макароны "Тачки" со шпинатом и томатами, 250 г

Три цвета макарон, в виде любимых героев из мультфильмов, придутся по вкусу детям. Такой гарнир будет не только привлекательным и интересным для детей, а также вкусным и полезным. Для производства детских макарон используется мука из твердых сортов пшеницы, а в качестве красителей только натуральные ингредиенты: шпинат и томат. Макароны можно приготовить в качестве гарнира к овощам, рыбе, мясу или использовать в качестве ингредиента для салатов и супов.

Макароны №142 Лингуини БИО с отрубями Delverde, 500 г

Серия БИО изготавливается из цельно зерновой муки с отрубями, без добавления яиц. Лингуини – это то длинная тонкая паста, похожа на спагетти, но немного длиннее и не округлая в диаметре, а сплющенной формы. Ее подают с густыми соусами на томатной и рыбной основе. Особенно хороша эта паста с соусами маринара, песто, сливочным маскарпоне.

Макароны №145 Пенне Ригате БИО с отрубями Delverde, 500 г

Пенне ригате- это паста в виде трубочек со скошенными краями и рифленой поверхностью, внешне похожими на перья для письма. Паста по длине не превышает 4, а по диаметру 1 см. Это форма пасты великолепно фиксирует соус. Пустоты пасты задерживают соус внутри пенне, а рифленая поверхность – на внешней стороне. Пенне давно стала одной из самых популярных паст. Обычно ее отваривают не до полной готовности «al dente», заправляют горячими соусами, чаще густыми. Хороша пенне и в запеканках, и в салатах. Паста изготавливается из цельно зерновой муки с отрубями, без добавления яиц.

Макароны №163 Казаречче БИО с отрубями Delverde, 500 г

Паста изготавливается из цельно зерновой муки с отрубями, без добавления яиц. Паста казаречче имеет вид свернутой вдвое и перекрученной трубочки. К такой форме подаются густые соуса. Подается с черри и морепродуктами, а также идеально подойдет классический соус итальянской кухни на основе базилика, кедрового ореха, сыра и оливкового масла – Песто генуэзский.

Наверх