Камень точильный водный TAIDEA , #400
Камень точильный водный TAIDEA – это традиционный японский инструмент для заточки ножей. Бесспорным преимуществом водных камней является их мягкий и щадящий характер работы, позволяющий довести до зеркальной поверхности практически любое лезвие. Особенно актуально это при работе с твердыми и хрупкими сталями, когда возможно выкрашивание режущей кромки. Водный камень TAIDEA не засаливается и не изнашивается в течение многих лет. Зернистость камня составляет #400, что делает его подходящим практически к любым типам стали.В комплекте с водным камнем идет резиновая подставка для более удобного применения.
- Артикул УТ000000349
- Страна Китай
- Бренд TAIDEA
- Размер 18х6х1,5 см
Палочки для еды – это традиционный столовый прибор, которым японцы, а также жители Вьетнама, Кореи и Китая, пользуются вместо привычных для нас вилок и ложек. В Японии их называют «хаси», однако для японцев бамбуковые палочки представляют собой не просто предмет обихода. С традицией использовать хаси вместо обычных столовых приборов связано множество легенд. Одна из них гласит, что изобретателем «хаси» был Рикё, основатель чайной церемонии. Палочки в индивидуальной упаковке, изготовлены из шлифованного бамбука, имеют длину 24 см, а также заостренные концы для более удобного использования.
Японский нож "Satake Line" 24 см – это профессиональный японский нож, традиционно применяющийся для нарезания сашими. В этом инструменте заложены традиции и опыт японских мастеров, а также неповторимое качество стали Molybdenum Vanadium Stainless Steel. Рукоять ножа изготовлена из светлого дерева. Длина клинка составляет 24 см, что делает его удобным для нарезания сырой рыбы и морепродуктов. Это экстремально острый, длинный, тонкий и узкий нож, с которым Вы почувствуете себя настоящим суши-мастером.
Деревянная форма для суши, именуемая оси-бако, незаменима для приготовления формовочных суши. Она состоит из трех частей — гнетной крышки, гнетной рамы и дна. Форма изготовлена из сравнительно толстой древесины, так как ей приходится испытывать значительное давление при приготовлении суши. Форма размером 24,5*14,5*6,5 позволяет за один раз приготовить сразу 10-20 оси-дзуси.
Камень точильный водный TAIDEA – это традиционный японский инструмент для заточки ножей. Бесспорным преимуществом водных камней является их мягкий и щадящий характер работы, позволяющий довести до зеркальной поверхности практически любое лезвие. Особенно актуально это при работе с твердыми и хрупкими сталями, когда возможно выкрашивание режущей кромки. Водный камень TAIDEA не засаливается и не изнашивается в течение многих лет. Зернистость камня составляет #400, что делает его подходящим практически к любым типам стали.В комплекте с водным камнем идет резиновая подставка для более удобного применения.
Кондитерские насадки – традиционный и незаменимый инвентарь в арсенале любого профессионального кондитера. Если вы хотите удивлять своими десертами, создавать поражающие воображения украшения для тортов, пирожных или пирогов, то вам не обойтись без фигурных насадок и кондитерского мешка. Набор насадок Exxent для кондитерского мешка выполнены из нержавеющей стали. В наборе 5 насадок в форме звезды диаметром 2, 6, 10, 14 и 18 миллиметров. С помощью насадок можно придать красивую форму не только кондитерским кремам, но и любым густым продуктам, например, васаби, сливочному сыру, майонезу или картофельному пюре.
Бамбуковый шампур или шпажка длинной 20 сантиметров заостренные с одного конца предназначены для приготовления шашлыков из мяса, рыбы, птицы, овощей и грибов. Шашлыки на деревянных шампурах можно готовить на мангале, в духовке, гриле, аэрогриле и сковороде. Деревянные шпажки используются для создания композиций из овощей, фруктов и украшения блюд. Шпажкой можно зафиксировать фаршированный рулеты или тушку при запекании. Они очень удобны для приготовления кебабов. Перед использованием шпажки замачивают в воде, чтобы изделие не впитывало сок продуктов и не подгорала. Шампуры из бамбука приятнее в пользовании, чем железные, не обжигают руки, не дают металлического привкуса и дешевы.
Блюдо бамбуковое "Гета" – это традиционный атрибут подачи японских суши, роллов или сашими. Такое блюдо поможет уйти от банальной сервировки и прикоснуться к японской культуре, придав подаче суши изысканность и красоту. Блюдо размером 21см*12см*3см изготовлено из высококачественного бамбука с соблюдением всех традиций японских мастеров. Такой материал, основные свойства которого – это прочность и долговечность, гарантирует Вам экономию и практичность.
Для приготовления суши и роллов в японской кухне используют специальные инструменты. И если вы планируете научиться готовить эти блюда, то бамбуковая циновка – самое первое, что необходимо купить. Макису, так называют циновку, представляет собой коврик, состоящий из бамбуковых палочек, связанных между собой хлопковой нитью. Стоит отметить что изготавливается она только из натуральным материалом, его не лакируют, не покрывают краской, не смазывают.
Бамбуковый шампур или шпажка длинной 18 сантиметров заостренные с одного конца предназначены для приготовления шашлыков из мяса, рыбы, птицы, овощей и грибов. Шашлыки на деревянных шампурах можно готовить на мангале, в духовке, гриле, аэрогриле и сковороде. Деревянные шпажки используются для создания композиций из овощей, фруктов и украшения блюд. Шпажкой можно зафиксировать фаршированный рулеты или тушку при запекании. Они очень удобны для приготовления кебабов. Перед использованием шпажки замачивают в воде, чтобы изделие не впитывало сок продуктов и не подгорала. Шампуры из бамбука приятнее в пользовании, чем железные, не обжигают руки, не дают металлического привкуса и дешевы.
Сковорода для омлета с антипригарным покрытием идеальна для приготовления свёрнутых в рулет омлетов в японском стиле «тамагоякики». Это традиционное японское блюдо полюбилось и жителям других стран, особенно детям. Чаще всего это блюдо вы можете встретить в японском ресторане. С помощью этой сковороды можно приготовить вкусный и полезный японским омлет дома. Сковорода имеет правильную квадратную форму, выполнена из алюминия с верхним мраморным покрытием и 7 слоев из нано серебра. Эти характеристики позволяют приготовить омлет правильной формы и предупреждает подгорание и перегрев блюда.
Японский нож "SEKIRYU" – это профессиональный японский нож Янаги-ба, с односторонней заточкой, который традиционно используется японскими кулинарами для приготовления суши и сашими. Такой нож идеально подходит для нарезания сырой рыбы, не повреждая ее волокна и эстетический вид. Клинок изготовлен из нержавеющей стали длиной 21 см, а съемная рукоять изготовлена из шлифованной магнолии. Это очень острый и тонкий нож, выполненный из нержавеющей стали с соблюдением всех традиций японских мастеров.
Японский нож "SEKIRYU"– это искусно изготовленный традиционный японский нож Янаги-ба ручной работы, который используется для нарезки сашими. Нож обладает невероятно острым 24-сантиметровым лезвием односторонней заточки и специальным заостренным концом, незаменимым при работе с нежной сырой рыбой. Он выполнен из высококачественной стали с молибденовым покрытием в японском стиле с соблюдением всех черт, присущих ножам страны восходящего солнца. Съемная рукоять ножа изготовлена из шлифованной магнолии.
Японский нож "SEKIRYU"– это профессиональный японский нож Янаги-ба, который традиционно используется японскими кулинарами для приготовления суши и сашими. Такой нож идеально подходит для нарезания сырой рыбы, не повреждая ее волокна и эстетический вид. Клинок изготовлен из нержавеющей стали длиной 27 см, а съемная рукоять изготовлена из шлифованной магнолии. Это очень острый и длинный нож, выполненный из нержавеющей стали с соблюдением всех традиций японских мастеров.
Деревянная форма для суши, именуемая оси-бако, незаменима для приготовления формовочных суши. Она состоит из трех частей — гнетной крышки, гнетной рамы и дна. Форма изготовлена из сравнительно толстой древесины, так как ей приходится испытывать значительное давление при приготовлении суши. Формы бывают различных размеров, но в большинстве случаев достаточно иметь форму с внутренними размерами 21х7х5 см.
Блюдо бамбуковое "Гета" – это традиционный атрибут подачи японских суши, роллов или сашими. Такое блюдо поможет уйти от банальной сервировки и прикоснуться к японской культуре, придав подаче суши изысканность и красоту. Блюдо размером 24см*15см*3см изготовлено из высококачественного бамбука с соблюдением всех традиций японских мастеров. Такой материал, основные свойства которого – это прочность и долговечность, гарантирует Вам экономию и практичность.
Черная булочка для гамбургеров – это качественный, оригинальный продукт, который не останется незамеченным на Вашем столе. Такая булочка станет прекрасной основой для больших и эффектных гамбургеров. Изготавливается она из лучшей пшеничной муки по уникальному рецепту, с добавлением чернил каракатицы, которые придают ей уникальный внешний вид и изумительный вкус. Сохранить положительные свойства продукта помогают современные технологии, в частности – глубокая заморозка. При этом булочки размораживаются всего за 15-20 минут при комнатной температуре, а подогревать их можно как на гриле, так и в духовке. Имея в кухонном арсенале черные булочки, Вы можете в собственном доме создать атмосферу модного ресторана и удивить компанию друзей не только необыкновенно вкусным, но и очень простым и быстрым в изготовлении блюдом.
Лепешка тортилья пшеничная – это отличная основа для множества блюд. В основном тортилья используется в мексиканской кухне, так как считается одним из национальных блюд Мексики. Фахитас, такос, кесадилья, буррито и многие другие блюда украсят Ваш стол и порадуют всю семью чудесным ароматом пшеничной лепешки и аппетитной начинки. Кроме того, тортилью можно подавать и в качестве хлеба. Лепешка изготавливается из отборной пшеничной муки, что делает ее тесто нежным и вкусным. Сохранить аромат и вкус изделия помогают специальные методы заморозки, которые позволяют вернуть продукт в изначальное состояние за 7-10 минут. В состав лепешки входят только натуральные компоненты, так что ее смело можно назвать экологически чистым продуктом.
Сливки 33% от производителя "Чудское озеро" – это качественный продукт, изготовленный из натурального молока. Сливки являются не менее популярным молочным продуктом, чем молоко, творог или сметана. Они входят в состав многочисленных соусов, разнообразных супов, сладких блюд и, конечно же, кондитерских изделий. Из сливок получаются потрясающие крема, с помощью которых украшают торты и пирожные, превращая их в настоящие шедевры кулинарии. Они хорошо взбиваются, отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом горячих блюд.
Булочка для гамбургера с кунжутом – это качественный продукт, сделанный из отборной пшеничной муки, который поможет Вам приготовить аппетитные гамбургеры в домашних условиях. Это блюдо пришло к нам из Америки не так давно, но уже обрело популярность и вполне органично вписалось в нашу кулинарию. Залогом вкусного гамбургера является правильно изготовленная булочка. Она является одним из основных ингредиентов этого блюда, и ее качество напрямую влияет на вкус гамбургера. Булочка с кунжутом изготавливается только из натурального сырья, что делает ее пышной и ароматной.
Сливки от производителя «Чудское озеро» - это натуральные сливки с жирностью 22%, изготовленные из молока высшего сорта. Этот продукт является незаменимым ингредиентом самых разнообразных блюд, включая как десерты, так и блюда из мяса и рыбы. По популярности в кулинарии сливки не уступают даже молоку и сметане. Их используют для приготовления соусов, муссов, кондитерских кремов, десертов, а также супов-пюре и вторых блюд.
Булочка для гамбургера с кунжутом – это качественный продукт, сделанный из отборной пшеничной муки, который поможет Вам приготовить аппетитные гамбургеры в домашних условиях. Это блюдо пришло к нам из Америки не так давно, но уже обрело популярность и вполне органично вписалось в нашу кулинарию. Залогом вкусного гамбургера является правильно изготовленная булочка. Она является одним из основных ингредиентов этого блюда, и ее качество напрямую влияет на вкус гамбургера.