Каталог: Соусы
Вкусная комбинация чили и мяты удивит вас. Данный соус идеален для сочного стейка, смесь перца чили и мяты освежит блюдо, придаст вкусу мяса новые сложные вкусовые нотки пикантности и свежести. Особенно хорош в качестве холодного соуса для мяса ягнятины. Примечательно, что вкус соуса переливается: сначала он не кажется острым, через несколько секунд Вы ощутите легкую остринку, вкус завершается остаточным ощущением свежей пикантности...
Этот сладко-острый соус создан для тех, кто любит новые сочетания и вкусы. Он придаст интригующие оттенки и свежий острый привкус самым разнообразным блюдам. Необычный соус приготовлен по специальному рецепту из сладкой мякоти тропического манго и душистой маракуйи с добавлением жгучего перца хабанеро. Рекомендуем подавать к закускам и рыбным блюдам, использовать как заправку для салатов. Также соус хорошо подойдет в качестве маринада для рыбы гриль.
Данный соус поможет Вам проложить вкусовой маршрут прямиком в солнечный Техас или Мексику - землям, где люди не могут представить ни одну закуску без этого насыщенного соуса из сытного и полезного авокадо. Соус используют в качестве дипа для начос, чипсов или овощной соломке, так же им можно дополнить хот-доги, бургеры и мясные блюда. Прекрасно подходит для заправки салатов, к тостам и брускеттам.
Это соус оценят любители голубого сыра с плесенью. Он гармонично сочетает в себе естественный вкус сыра и сметаны с дижонской горчицей, яблочным уксусом, свежемолотыми травами и специями. Отлично подходит к стейкам, куриным крыльям, бургерам и хот-догам, а также прекрасно сочетается с красной рыбой, креветками и овощами, в том числе и в качестве дипа.
О пикантном шоколадном мексиканском соусе моле ходят легенды по всему миру. Считается, что аутентичный рецепт данного соуса придумали индейцы ацтеки, используя все свои самые любимые ингредиенты: мексиканские перцы, специи и, конечно же, какао. Попробуйте разогреть данный соус и потушить в нем куриные голени или говядину. Кухня наполнится сложным ароматом настоящей мексиканской еды. А мясо раскроет неведанный Вами раннее вкус и приобретет сладкую пикантность.
В соусе только самые лучшие натуральные ингредиенты. Соус хорош для стейков, ребрышек, курицы, бургеров, для гриля, запекания или маринада. Помимо того, что он создан только из натуральных ингредиентов, он имеет пикантный, дымный и неповторимый вкус. Закажите этот вкусный соус и поставьте его во главу стола на пикнике или дома, такой шедевр вызовет добрую зависть и интерес у Ваших друзей.
Оригинальный соус для обжарки креветок и морепродуктов. Придает неповторимый чесночно-имбирный аромат и островатый вкус любым блюдам из морепродуктов. Требует термической обработки. Kanokwan - бренд соусов и маринадов из Таиланда. Главной особенностью продуктов бренда Kanokwan является уникальный рыбный соус, который является основой соусов. Kanokwan - бренд для тех, кто ценит тайскую остринку и любит экспериментировать.
Этот соус является улучшенной версией устричного соуса. В рецептуре точно соблюдены пропорции чеснока и имбиря, что делает его вкус более глубоким и сбалансированным, нежели привычный устричный соус. Это традиционный соус, без которого не обходится практически ни одно блюдо тайской, японской, китайской, вьетнамской и корейской кухни. Идеально подходит для приготовления овощей по-китайски, японской лапши с овощами, жареного риса, дим самов и китайских супов. Соус добавляют во время приготовления блюд, например, с ним обжаривают мясо, птицу, морепродукты и овощи. Так же им заправляют салаты.
Традиционный тайский соус славится сочетанием острого лемонграсса со сладким базиликом. Пикантные ингредиенты придают соусу освежающий острый аромат. Превосходно сочетается с салатом, помидорами и другими свежими овощами, смешанными с измельченной зеленью. Идеален для подачи к салату капрезе или буррате в качестве альтернативы привычному песто. Дополнит любые салаты и морепродукты.
Данный соус имеет насыщенный вкус с оттенком карри, кусочки арахиса и молотого кунжута придают приятный ореховый вкус, лемонгасс отдает свою свежесть. В целом данный соус идеален для подачи к рыбе на пару или на гриле, а также к морепродуктам и салату чука.
Универсальный томатный соус для пасты с баклажанами незаменим на кухне, если Вы решили приготовить итальянский ужин. Соус приготовлен их высококачественных ингредиентов по традиционной итальянской рецептуре.
Томатный соус с оливками и каперсами Путтанеска оценят любители итальянской кухни. Паста, пицца, лазанья и многие блюда приобретут новый вкус с этим соусом. Торговая марка Agromonte - это соусы и пасты, поставляемые в Россию прямо с завода в городе Киарамонте-Гульфи, расположенном в юго-восточном районе Сицилии. Главная миссия компании познакомить покупателей с настоящими итальянскими деликатесами, создаваемые по традиционным рецептам. По мнению производителя — лишь хорошее качество продукции может стать ключом к настоящему успеху.
Томатный соус с оливками и перцем чили Араббиата - оценят любители итальянской кухни. Паста, пицца, лазанья и многие блюда приобретут новый вкус с этим соусом. Торговая марка Agromonte - это соусы и пасты, поставляемые в Россию прямо с завода в городе Киарамонте-Гульфи, расположенном в юго-восточном районе Сицилии. Главная миссия компании познакомить покупателей с настоящими итальянскими деликатесами, создаваемые по традиционным рецептам. По мнению производителя — лишь хорошее качество продукции может стать ключом к настоящему успеху.
Натуральный томатный соус, приготовленный по традиционным сицилийским рецептам из спелых помидоров черри с добавлением мягкого сыра - это особый деликатес, который не оставит равнодушным даже притязательного ценителя вкусной и полезной средиземноморской кухни.
Натуральный томатный соус, приготовленный по традиционным итальянским рецептам из спелых помидоров черри с добавлением жгучего итальянского перца пеперончино, не оставит равнодушным даже притязательного ценителя вкусной и полезной средиземноморской кухни. Идеальное решение для приготовления томатных соусов для различного вида пасты, пиццы и других блюд. Соус изготовлен вручную по всем сицилийским традициям, не содержит усилителей вкуса и консервантов, настоящая находка для тех, кто ценит натуральное качество и пользу продуктов. Оригинальная бутылочка создаст незабываемое настроение на Вашей кухне, и вдохновит Вас на создание самых вкусных блюд итальянской кухни!
Данный соус отличается легкой терпкостью и бобово-фруктовым вкусом тамаринда. Любителям пряных соусов c остринкой он придется по вкусу, отлично сочетается с говядиной и красным мясом. Умеренно острый, с легкой пряностью, он идеально сочетается с любыми видами мяса и станет настоящим сокровищем в вашем шкафчике со специями.
Лемонграсс, или лимонное сорго, широко используется в тайской и вьетнамской кухне для маринования и последующей обжарки или запекания мяса, птицы, рыбных стейков. Цитрусовый аромат и остро-кислые нотки соуса-маринада идеально подходят для рыбы и курицы на гриле, в качестве соуса для креветок барбекю, а также для маринования и обжарки любых морепродуктов. Встряхнуть перед употреблением. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение месяца.
Классический соус для барбекю и фондю с добавлением большого количества йогурта, обжаренного острого чеснока и зелени. Благодаря наличию черного чеснока в соусе прослеживаются нотки финика и чернослива, в сочетании с пикантностью паприки и цуккини данный соус становится оригинальной приправой для макания всех видов мяса и птицы.
Секрет хорошего соуса чили в использовании отборного, пикантного перца. Перец для этого соуса был найден в Андах. Его бразильское происхождение проявляется в его пикантности, а в сочетании с помидорами и зеленым луком рождается уникальный вкус. За придание свежести данному соусу отвечают свежие томаты, зеленый лук и кинза. Разнообразие остроты придает вкус бразильского перчика. Данный соус станет оригинальным решением для Вашего стола, барбекю-вечеринок и мяса на гриле.
Пикантный острый соус чили, приправленный копченым беконом и перуанским острым перчиком халапеньо, делают рецепт данного соуса оригинальным и, скорее всего, такого вкуса Вы еще не пробовали! Два специальных ингредиента, которые вместе с кусочками красного лука и перца, создают новый уникальный вкус.
Соус барбекю с клюквой Made For Meat от Kuhne — соус с пикантным, немного дымным, фруктовым вкусом. Идеален для красного мяса. Клюква добавляет приятную кислинку и балансирует сладкий вкус классического барбекю и копченость гикори. Отличная альтернатива для привычного соуса барбекю c классическим вкусом.
Барбекю соус по традиционной американской рецептуре идеально подойдет для барбекю вечеринки. Если смазать мясо соусом с двух сторон перед тем, как отправить его на гриль, оно приобретет неповторимый аромат и сладковато-пряный вкус благодаря фирменному фруктовому вкусу американского бурбона!
Соус поистине можно назвать классическим гамбургер соусом, какой подают в настоящих американских дайнерах. Он уже содержит кусочки маринованных огурчиков, ряд особых бургер-специй, семена горчицы и кайенский перец. Оставляет за собой свежее, слегка пикантное послевкусие. Соус просто создан для сочных бургеров и хот-догов.
Cоус ореховый - это традиционная японская приправа, присутствующая в составе многих блюд восточной кухни. Соусы в Японии играют важную роль — с их помощью мастера кулинарного дела подчеркивают вкусовые качества блюд, придают им особый шарм и неповторимое послевкусие. Оригинальный и мягкий вкус, великолепный аромат, а также обволакивающая консистенция позволили ореховому соусу стать популярным продуктом не только в Японии, но и во всем мире.
Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.
Классический соус Песто имеет зеленый цвет, но существует еще и красный песто - при его приготовлении используются вяленые томаты. Как правило, "красный вариант" этого соуса подается с пастой или лазаньей, прекрасно дополняет вкус мяса и печёных овощей, особенно баклажанов, но итальянские повара также добавляют его в супы, готовят с ним тосты и находят множество других применений этому соусу.
Соевый соус по праву считается "королем" японской кухни, так как использует его для приготовления многих блюд: его подают с роллами и суши, добавляют в японский суп, в нем маринуют мясо и морепродукты. Соус Киккоман самый традиционный из всех соевых соусов. Компания Kikkoman является ведущим мировым производителем продуктов из сои и соевого молока, уксусов, томатной продукции. На мировом рынке Kikkoman в основном представлен и известен как крупнейший производитель соевого соуса. На сегодняшний день название kikkoman уже стало синонимом соевого соуса.
Рисовый соус Мирин самый многофункциональный продукт в японской кухне. В прошлом Мирин был популярен как алкогольный напиток для женщин, но уже начиная с 19 века некрепкое сладковатое вино из риса стали использовать исключительно как приправу. Изготавливают Мирин лишь из определенных сортов риса, имеющих достаточно приятный вкус. Во время брожения с сахаром его доводят лишь до определенного уровня сладости, чтобы получить кулинарный ингредиент, а не полноценный алкогольный напиток.
Томатный кетчуп от производителя Heinz - это ароматный соус с выраженным вкусом томатов и насыщенным красным цветом. Кетчуп считается королем среди соусов: это самая популярная приправа, которая сочетается практически со всеми продуктами. Он отлично подчеркивает вкус блюд из мяса, рыбы, картофеля и других овощей. Также томатный кетчуп подходит для использования с разнообразными гарнирами. Его добавляют в пиццу, сэндвичи, некоторые супы и даже смешивают с другими соусами.
Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.
Соус Черный перец - это знаменитая китайская приправа, которая стала популярно не только в Китае. Соус широко известен во всей Юго-Всточной Азии и Европе. Черный перец идеально подходит для добавления в блюда из свинины, говядины птицы или кролика. Его добавляют к уже готовому мясу или используют в процессе жарки. Соус придает мясу острый вкус и насыщенный пряный аромат.
Соус барбекю "Uncle Ben*s" по-техасски – это традиционный соус Техаса на томатной основе, обладающий сладковатым вкусом и выдающимся ароматом. Продукт изготовлен только из качественных ингредиентов, таких, как томатная паста, паприка, золотистый лук и разнообразные специи. Вместе все составляющие создают неповторимый сладковатый вкус и оригинальный аромат, которые способны украсить любое блюдо.
Соус Кимчи - это традиционный корейский соус-заправка, обладающий ярким красно-оранжевым оттенком, острым, пряным вкусом и приятным ароматом свежих фруктов. В Корее этот продукт используют в качестве маринада для национального блюда из пекинской капусты. Кроме того, Кимчи применяется в приготовлении еще более 170-ти блюд корейской кухни. Благодаря своим оригинальным вкусовым качествам, этот азиатский соус уже давно получил признание во всем мире и теперь используется не только в восточной кухне, но и в европейской.
Соус Тонкацу - это классический японский продукт, который используется для придания насыщенного фруктово-овощного вкуса мясным блюдам. Свое название эта приправа получила благодаря одноименному японскому блюду, которое представляет собой жареную во фритюре свинину и традиционно подается именно с этим соусом. Мягкий кисло-сладкий вкус соуса Тонкацу идеально подходит для говядины, свинины, птицы или кролика.
Томатный соус для пиццы Классический – это натуральный продукт из спелых помидоров, который изготавливается по традиционному рецепту итальянской семьи Мутти с 1899 года. Этот соус имеет сладковатый вкус с пряными нотками изысканных специй и насыщенный запах томатов. В его состав входят только натуральные ингредиенты: свежие помидоры, базилик, орегано, лук и специи. Томаты, обладают отменным вкусом, который прекрасно дополняют ароматные травы и лук, придавая ему сладость и пикантность.
Сладкий соус чили для курицы AROY-D отлично подходит для блюд из птицы, лапши и риса, прекрасно сочетается с креветочными чипсами. Обладает нежным остро-сладким вкусом и приятным ароматом. Традиционное его применение заключается в подаче в качестве соуса для обмакивания жареной курицы на гриле. Однако вкус соуса до того универсален, мягок и сбалансирован, что продукт может спокойно подаваться со всеми видам блюд.
Соевый соус "Цую" – это японский соус с экстрактами морепродуктов, который сделает любое блюдо более оригинальным и придаст ему тонкий, изысканный аромат. «Цую» используется для приготовления блюд из рыбы, морепродуктов или овощей. Также его можно применять в традиционных восточных рецептах жареной свинины или гарниров, например, риса или лапши. Этот соевый соус станет прекрасным дополнением популярных блюд японской кухни – роллов и суши, сделав их вкус более ярким и усилив нежный аромат даров моря.