Соус зеленый Tabasco, 60 мл
Зеленый перечный соус Tabasco особенно порадует любителей мексиканской кухни. Густой соус изумрудного цвета, приготовленный из отборных спелых перцев халапеньо, обладает ярко выраженным перечным вкусом, но он более мягкий по сравнению с красным перечным соусом табаско. Зеленый перечный соус придает приятный вкус и аромат пище, не приглушая другие вкусовые оттенки, его можно использовать в больших количествах, не опасаясь, что блюда станут слишком острыми. Соус великолепен как заправка для салатов и компонент для приготовление сложных соусов, идеален с супами, пиццей, яйцами, пастой, птицей, рыбой, морепродуктами, блюдами мексиканской кухни. Он вполне заменяет соевый соус, томатный соус, чеснок, ворчестерширский (вустерский) соус, черный и душистый перец, паприку. Это прекрасный маринад для говядины, птицы, рыбы. Перед употреблением хорошо взболтать.
- Артикул УТ000000195
- Страна США
- Бренд Tabasco
- Срок хранения 18 месяцев
- Вид упаковки бутылка стеклянная
- Размер 60 мл
- Кол-во в коробке 12
- Пищевая ценность на 100 гр
- Белки 0.59 г
- Жиры 1.71 г
- Углеводы 0.15 г
- Эн. ценность 11 ккал
спиртовой уксус, перец халапеньо, вода, соль, кукурузный крахмал, ксантановая камедь, аскорбиновая кислота.
С яичной лапшой можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Обычно лапшу подают с обжаренными овощами, курицей, говядиной, морепродуктами, грибами и т. д. Сначала яичную лапшу проваривают в кипящей в воде, затем тушат несколько минут в соевом соусе с остальными ингредиентами. Такое простое, но очень вкусное и полезное блюдо можно готовить каждый день, а некоторые вариации отлично подойдут и к праздничному ужину. Например, можно приготовить вкуснейшую лапшу с лососем и креветками в сливочном соусе. Подают яичную лапшу сразу же после приготовления – в горячем или теплом виде. Блюдо можно заправить не только соевым соусом, но смесью нескольких разных подливок.
Серия БИО изготавливается из цельно зерновой муки с отрубями, без добавления яиц. Лингуини – это то длинная тонкая паста, похожа на спагетти, но немного длиннее и не округлая в диаметре, а сплющенной формы. Ее подают с густыми соусами на томатной и рыбной основе. Особенно хороша эта паста с соусами маринара, песто, сливочным маскарпоне.
Лазанья- прямоугольные плоские листы для запекания. Листы лазаньи чередуются с начинкой и запекаются в духовки. Начинки могут быть разнообразными: мясные, овощные, сырные или из морепродуктов. И обязательно соус - бешамель или болоньез. Макароны известной итальянской компании Delverde изготавливаются из пшеницы твердых сортов и воды, а длительная обработка сушкой улучшает вкусовые качества продукта при приготовлении.
Фарфалле (Farfalle) —пасты в виде бабочек или бантиков. Благодаря своей форме, этот вид пасты очень нравится детям. Идеальна для использования в салатах, супах, либо в качестве гарнира, который заправляют легким соусом. Хотя к ним подойдут практически все соусы, лучше всего подавать фарфалле со сливочными и томатными. С фарфалле блюдо всегда смотрится ярко, аппетитно, необычно! Паста такой формы появилась примерно в 16 веке. В то время их делали вручную. Для этого тесто, нарезанное прямоугольниками сжимали посерединке каждого. Они могут быть разных размеров, но всегда имеют четкую форму бабочки.
Пельмени гедза очень популярное блюдо среди любителей японской кухни. С помощью готового теста для пельменей вы сможете приготовить гедза дома и порадовать себя и своих близких. Достаточно только разморозить тесто и приготовить начинку, это могут быть дары моря, мясные ингредиенты, либо имбирь и аппетитные овощи. Останется обжарить на воке или приготовить на пару.
Спагеттини — это разновидность спаггетти, но более тонкие по диаметру. Спагеттини подают с легкими соусами на базе оливкового масла, для того чтобы не отяжелять их изящество. Идеальны в комбинации с разнообразными морепродуктами, с добавлением оливок, которые в сочетании формируют интересную и аппетитную гармонию вкуса средиземноморской кухни. Также для этого вида пасты подходящими считаются горячие и холодные соусы из свежих томатов, различных овощей и зелени. Вариантов приготовления и подачи бесчисленное множество, экспериментируйте!
Пенне ригате- это паста в виде трубочек со скошенными краями и рифленой поверхностью, внешне похожими на перья для письма. Паста по длине не превышает 4, а по диаметру 1 см. Это форма пасты великолепно фиксирует соус. Пустоты пасты задерживают соус внутри пенне, а рифленая поверхность – на внешней стороне. Пенне давно стала одной из самых популярных паст. Обычно ее отваривают не до полной готовности «al dente», заправляют горячими соусами, чаще густыми. Хороша пенне и в запеканках, и в салатах. Соблюдать время варки указанное на упаковке
Мучная смесь для панировки и приготовления кляра – это превосходное сочетание пшеничной муки с низким содержанием глютена и рисовой муки, а также чеснока, черного перца и других приправ, благодаря которой на продуктах образуется более вкусная и хрустящая корочка по сравнению с использованием обычной муки при панировки или приготовлении кляра. Корея предназначен панировки мяса, овощей, морепродуктов для создания вкусной, хрустящей корочки. Рекомендации: для создания кляра разведите смесь с водой в соотношении 1:1, тщательно перемешайте до однородной массы. Перед приготовлением в отдельную емкость насыпьте сухой смеси. Продукт обмакните в жидкую смесь, а затем обваляйте в сухой панировочной смеси и жарьте при температуре от 150-180 С.
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы спельты без содержания яиц. Спагетти являются негласным символом итальянской кухни и наиболее знаменитым и популярным видом макаронных изделий во всем мире. Обладая оптимальной толщиной, спагетти считаются универсальным видом макаронных изделий. Они превосходно сочетаются как с насыщенными и густыми соусами на основе томатов или рыбы, так и с нежными и легкими сливочными соусами на основе сливок, мягких и твердых видов сыров, морепродуктов. Рекомендации: - 1 литр воды, 10 грамм соли и 100 грамм макарон. Паста не требует добавления масла во время приготовления. Пасту после варки не промывать. Соблюдать время варки указанное на упаковке.
Пенне ригате- это паста в виде трубочек со скошенными краями и рифленой поверхностью, внешне похожими на перья для письма. Паста по длине не превышает 4, а по диаметру 1 см. Это форма пасты великолепно фиксирует соус. Пустоты пасты задерживают соус внутри пенне, а рифленая поверхность – на внешней стороне. Пенне давно стала одной из самых популярных паст. Обычно ее отваривают не до полной готовности «al dente», заправляют горячими соусами, чаще густыми. Хороша пенне и в запеканках, и в салатах. Паста изготавливается из цельно зерновой муки с отрубями, без добавления яиц.
Лапша Соба — национальное японское блюдо. Лапша гречневая Соба является универсальным продуктом питания, её можно есть и летом, и зимой, холодной и горячей, как основное блюдо и гарнир, в супе, в салате, в вареном, в жареном, в печеном виде, с соусом и без него. Подаётся чаще всего к столу охлаждённой без бульона, с соусом на специальном блюде, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши. Варить лапшу необходимо не более 5 минут, а затем откинуть на дуршлаг и промыть ледяной водой, тогда контраст температур скрепит волокна и не позволит им разрушиться.
Феттуччини (Fettuccini) — переводится как «маленькие ленточки». Паста, сделанная в виде плоской ленты, шириной 1 см. Феттуччини, в основном, подают с соусами, приготовленными на основе оливкового масла, поэтому песто идеален для них. Он равномерно распределится по макаронам и будет препятствовать их склеиванию. Так же «ленточки» подают с томатными или рыбными соусами. Феттуччини похожи на тальятелле, но чуть шире. Этот вид пасты популярны в римской кухне. Зачастую феттуччини едят с говядиной или куриным рагу. Однако самым популярным блюдом является «Феттуччини Альфредо», которое состоит из феттуччини, пармезана и сливочного масла.
Фигурная паста длиной 4 см в виде спирали или штопора. Изгибы спиралей отлично держат соус. Фузилли отлично сочетаются со всеми видами соусов. С этой пастой открывается множество возможностей для кулинарных экспериментов. Мясные и сливочные соусы, а также соусы на основе сыров, томатов с добавление баклажанов, цуккини, перца, оливок и др., все это прекрасно подходит к Фузилли. Также они могут быть использованы в приготовлении салатов. Макароны Delverde изготавливаются из пшеницы твердых сортов и воды, а длительная обработка сушкой улучшает вкусовые качества продукта при приготовлении.
Цена за кг. 313 руб, средний вес: 1кг
Минтай ловят в Тихом океане, и в свежем виде разделывают и морозят филе на выловившем его судне. Минтай не прихотлив в приготовлении, и по содержанию полезных веществ не уступает более дорогим видам рыбы. Мясо отличается сладковатым вкусом и приятной упругой текстурой. Филе минтая - значительно сократит время приготовления, т.к. освободит вас от процесса чистки и разделки. Мясо минтая можно жарить, тушить и запекать, из него готовят супы, а также горячие и холодные закуски. При приготовлении мяса минтая часто используют душистые и острые приправы, поскольку сам продукт не имеет ярко выраженного вкуса.
Цена за кг. 313 руб, средний вес: 1кг
Соус барбекю «Jack Daniel's BARBECUE Full Flavor Smokey» - это насыщенный терпкий соус с дубовыми нотками, а также ароматом дыма и ореха гикори. В составе продукта присутствует виски известной марки «Jack Daniel's», который делает вкус соуса пикантным и оригинальным. Это прекрасная приправа для блюд, приготовленных на гриле. Он отлично подчеркнет вкус ребрышек, стейка, куриных крылышек или запеченных овощей. Кроме того, этот соус гармонично оттенит вкус жареного на гриле лосося и станет прекрасной основой для маринада.
Соус рисовый Мирин - традиционный соус в Японской кухне. Он гармонирует со многими продуктами и используется в кулинарии в качестве приправы. Его добавляют к рису для суши, тушеным овощам, маринуют в нем мясо и рыбу. Мясные продукты, при этом, приобретают сочность и приятный, едва уловимый аромат. Соус считается идеальным для готовки рыбы с сильным запахом. На его основе готовят массу других не менее популярных соусов. Большой объём упаковки удобен для заведений, где готовят азиатскую кухню.
Томатный кетчуп Mutti приготовлен из отборных помидоров с добавлением специй и уксуса. Отличается натуральным вкусом со сладковатыми и пряными нотками, а также – необычно густой консистенцией. Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и ГМО. Его нежная консистенция и мягкий сладковатый вкус придется по душе не только взрослым, но и детям. Придаст пикантную нотку блюдам из мяса и птицы, пасте и картофелю фри, блюдам на гриле и шашлыкам. Так же можно использовать для маринадов и томатных подливок.
Дижонской горчицей называется готовая приправа из черных или коричневых горчичных семян с добавлением винного уксуса, пряных кореньев, кислого сока незрелого винограда или белого вина. Этот сорт горчицы был изобретен в середине 17-го века во французском Дижоне и использовался для приготовления соусов и подлив к мясу. Подливы с дижонской горчицей до сих пор называются «дижонез». Первый Устав производителей горчицы также был впервые принят именно в этом французском городе.
Креветочный соус – это продукт высокого класса, изготовленный в лучших китайских традициях и предназначенный для добавления в блюда из рыбы, мяса, морепродуктов и птицы. Он может использоваться практически при всех способах тепловой обработки, что делает его весьма универсальным. Его можно применять при тушении, жарке и запекании, а также использовать в качестве маринада или добавки к уже готовому блюду.
Белый бальзамический уксус из Модены – это самая изысканная из итальянских приправ. Этот уникальный продукт был изобретен в Италии, в городе Модена, и с тех пор пользуется огромной популярностью во всем мире. Белый бальзамический уксус, в отличие от традиционного, изготавливают из белых сортов винограда по особым технологиям. Благодаря тому, что настаивается он в бочках из разных пород древесины, его вкус приобретает древесные нотки, а аромат становится богатым и сладковатым.
Икра Масаго Маки Плюс №1 красная – это икра капеллана или мойвы, которая, благодаря своему яркому цвету, часто используется в качестве украшения блюд японской кухни. Икра мойвы является обязательным ингредиентом многих блюд азиатско йкухни. Она отлично сочетается с сырой рыбой и широко используется в самых разных рецептах. Одно из традиционных применений этой икры – это украшение различных роллов, суши и сашими. Икринки Масаго более мелкие, чем у икры Тобико (икра летучей рыбы) и имеют более нежный вкус. Благодаря этим качествам, она часто используется в приготовлении японских омлетов, салатов и соусов.
Соус Шрирача - это популярный во всем мире острый соус на основе перца чили и чеснока. Свое название он получил в честь небольшого прибрежного городка на побережье Сиамского залива в Таиланде, откуда он родом. Продукт имеет однородную, пастообразную текстуру ярко красного цвета, острый вкус с выраженным ароматом чеснока. На своей родине соус Шрирача традиционно подается с морепродуктами, тофу, филе куриной грудки или тонкими ломтиками постной свинины.
Кисло-сладкий соус AROY-D с ананасами и томатной пастой широко используется в приготовлении азиатских блюд. Достижение баланса кислого и сладкого присуще тайской, вьетнамской и китайской кухням. Такой соус универсален. Кисло-сладкий соус сочетается с мясом и птицей, как в качестве маринада, так и дип-соуса. Перед приготовлением замаринуйте свинину или говядину в соусе или просто обжарьте кусочки мяса с овощами, а в конце добавьте соус, специй, зелень и чеснок, и вы получите отличное блюдо в лучших азиатских традиция.
Сливовый соус AROY-D - это сладкий соус для истинных ценителей тайской кухни. Идеально сочетается с мясом птицы, с рисом, с обжаренными в WOKе овощами и, конечно же, спринг-роллами, а также с различными закусками и десертами. Соус можно использовать как в процессе приготовления, так и в качестве дополнения к готовым блюдам. Отлично подойдет к жареным пельменям (дим-самам), утке по-пекински, куриным голеням и многим другим блюдам из птицы и морепродуктов. Соус нежный, но в то же время насыщенный, имеет сладковатый вкус и фруктовый аромат. Пластиковая бутылка имеет дозатор, который очень удобен в использовании.
Жидкая приправа для вока произведена в Китае и приготовлена по уникальной рецептуре. Теперь вы сможете включит в ваше меню настоящие азиатские блюда. Насыщенный аромат соевых бобов придаст насыщенный аромат вока вашим блюдам. Сбалансированный вкус умами раскрывает вкус блюд. Подходит для применения как в холодных блюдах, так и в горячих блюдах на воке.
Классический соус для барбекю и фондю с добавлением большого количества йогурта, обжаренного острого чеснока и зелени. Благодаря наличию черного чеснока в соусе прослеживаются нотки финика и чернослива, в сочетании с пикантностью паприки и цуккини данный соус становится оригинальной приправой для макания всех видов мяса и птицы.
Соус барбекю «Jack Daniel’s BARBECUE Smooth Original» - это изысканный соус на томатной основе, приготовленный с добавлением знаменитого виски «Jack Daniel’s». Он обладает пикантным кисло-сладким вкусом с карамельными нотками и мягким ароматом. Сочетание томатной пасты, винного уксуса, перца чили и виски делает этот соус поистине уникальным и оригинальным. Такой продукт является визитной карточкой лучших барбекю-ресторанов мира. Он идеально подходит для блюд, приготовленных на гриле, в особенности для мяса.
Филе кальмара – это нежное, свежемороженое мясо кальмара, которое поразит Вас своим превосходным вкусом и разнообразием вариантов приготовления. В пищу кальмаров употребляют уже огромное количество времени. На сегодняшний день существует примерно 200 видов этих моллюсков, но в основном, в кулинарии используют обыкновенных кальмаров, длина которых варьируется от 20 до 50 см., а вес составляет около 300 г.
Мясо мидий имеет приятный нежный вкус, высокую питательную ценность и высокоэффективные лечебные свойства, полезны для улучшения обмена веществ, стимулирования процесса кроветворения, повышения общего тонуса, усиления иммунитета. Данный продукт содержит более 30 различных макро и микроэлементов, почти всю группа витаминов, провитамин D3. Мидии уже очищены от раковин и сварены, вам их нужно только подогреть, поэтому добавляйте мидии в самом конце готовки.