Стейк Яблочко – это альтернативный стейк из нежного филея наружной части бедра молодого бычка. Стейк обладает достаточно упругой текстурой и округлой формой – в связи с чем и получил свое название. В Яблочке присутствуют тонкие жировые прослойки, которые тают при приготовлении, делая мясо особенно сочным. Весь вкус и аромат мраморного «яблочка» лучше всего раскрывается при тушении или запекании. Из него получается нежирное жаркое, ароматное рагу и гуляш, что придется по вкусу гостям и всем членам семьи.

Стейк Рамп - это альтернативный стейк из мраморного мяса, обладающий неповторимой структурой волокна, которая отлично дополняет его насыщенный вкус. Стейк Рамп нарезается из отруба наружной части бедра и обладает насыщенным мясным вкусом и приятным говяжьим ароматом. Само по себе мясо данного отруба достаточно постное, но небольшая полоска жира, расположенная по кромке стейка, при приготовлении добавляет Рампу сочность. Стейк Рамп берет свои корни в жарких странах, таких как Бразилия, Мексика и Аргентина, где альтернативные стейки пользуются огромной популярностью.

Стейк Топ-Сирлойн – это альтернативный стейк из постного, ароматного и умеренно-нежного отруба «Кострец». Стейк имеет крупные волокна, что при приготовлении дает дополнительную сочность. Также Топ Сирлойн обладает ярким мясным вкусом и говяжьим ароматом. Это очень популярный стейк, его можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в роли ингредиента многих других, более сложных блюд. Он отлично подходит для жарения на открытом огне или плите, а также для запекания в духовом шкафу. Лучше всего стейку Топ Сирлойн подойдет степень прожарки Medium Rare, которая позволит не пережарить мясо и не даст ему потерять сочность.

Удачно подобранная коллекция чая из шести самых популярных вкусов в наборе Sachets Bar от SVAY. 10 саше каждого вкуса:

Высокогорный букет – мировая классика, цейлонский черный чай. SVAY Black Ceylon отличает мягкий, но насыщенный вкус высокогорного букета, изящно подчеркнутый нотами чернослива. Золотистый настой этого чая, словно зеркало, в котором отражается горячее солнце Шри-Ланки.

Оригинальный бергамот – традиционный напиток джентльменов — чай с бергамотом — известен с 1830 года. Но в SVAY Bergamot-Orange Flowers он получил исключительно новое исполнение — в нем настойчивость натурального бергамота сдержана хрупкими цветами апельсина и кусочком яблока. Чай с бергамотом SVAY Bergamot-Orange Flowers — это только натуральные компоненты, элитный черный чай и настоящий бергамот, никаких искусственных добавок.