Канапе ассорти.

Ингредиенты
- Картофель 500 гр
- Вяленые помидоры 290 гр
- Соус песто 4 ст.л
- Ветчина 150 гр
- Оливки 1 банка
- Сыр Моцарелла 300 гр
- Базилик зелень 15-20 шт
- Шпажки 15 шт
Процесс приготовления
Картофель посолить, посыпать специями и запечь в духовке до готовности. Готовые картофельные дольки разделит на две части: для двух видов канапе.
Ветчину нарезаем тонкими ломтиками. С вяленых помидор слить масло и разрезать их на небольшие ломтики.
Канапе с ветчиной и оливками: на картофельную дольку намазываем соус песто, сверку ветчину и завершаем оливкой, все нанизываем на шпажку.
Канапе с сыром моцарелла и вялеными помидорами: на картофельную дольку выкладываем маленький шарик сыра моцарелла, сверху ломтик вяленого помидора и лист базилика все это нанизываем на шпажку.
Канапе выкладываем на плоское блюдо.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Картофель
500 гр
2. Вяленые помидоры
290 гр
3. Оливки
1 банка
4. Сыр Моцарелла
300 гр
5. Шпажки
15 шт