Креветки с ананасами в кокосовом соусе с карри

Ингредиенты
- Кокосовое молоко 400 мл
- Креветка 500 гр
- Паста карри красная 2 ст. л
- Ананас 500 гр
- Соус рыбный 3 ст.л
- Коричневый сахар 2 ч.л
- Листья базилика 20 штук
- Красный перец чили 1 шт
- Масло растительное 1 ст.л
Процесс приготовления
Разогреть масло в воке на среднем огне и обжарить пасту карри примерно 1 минуту.
Добавляем креветки, кокосовое молоко, нарезанные кубиками ананасы, рыбный соус, сахар. Довести до кипения и готовить еще примерно 5 минут.
Снимите с огня и немного посолите. Посыпьте блюдо мелко нарезанным перцем чили и листьями базилика.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Кокосовое молоко
400 мл
2. Креветка
500 гр
3. Паста карри красная
2 ст. л
4. Ананас
500 гр
5. Соус рыбный
3 ст.л
6. Коричневый сахар
2 ч.л
7. Красный перец чили
1 шт