Рисовый пудинг с миндалем

Рисовый пудинг с миндалем

60 минут
4 порции

Другие рецепты: Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис Карнароли выдержка 1 год

1 стакан

Сахар

3 ст.л

Гранат

1 шт

Молоко

700 мл

Миндаль жареный

200 гр

Корица

0,5 ч.л

Апельсин

1 шт

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1

    С апельсина срежьте часть цедры и выжмите апельсиновый сок.

  • 2

    Часть миндаля (150 г) раздробите в кофемолке или блендере и смешайте с молоком.

  • 3

    Молоко влейте в кастрюлю, добавьте к нему цедру апельсина и доведите до кипения на сильном огне.

  • 4

    Добавьте рис и сахар, после чего снизьте огонь до слабого и варите в течение 30 минут, постоянно помешивая.

  • 5

    Выньте цедру из молока. Затем добавьте в него сок апельсина и дайте постоять 10 минут.

  • 6

    Посыпьте пудинг зернами граната, миндалем и корицей.

    Приятного аппетита!

Товары из рецепта

1. Сахар 3 ст.л

@include('html/components/cards/product-row.html')

2. Молоко 700 мл

@include('html/components/cards/product-row.html')
Товары из рецепта
1. Сахар
3 ст.л
Сахар тростниковый коричневый кусковой Integrita, 500 гр

Коричневый кусковой сахар произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом

Сахар тростниковый коричневый Демерара  Integrita, 500 гр

Коричневый сахар Демерара произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом. Такой сахар получают в процессе щадящей очистки и широко используют для приготовления пряных коврижек и пудингов (особенно с имбирем или сухофруктами), поджаренных на гриле фруктов, декорировании десертов и для сладкой выпечки поскольку при выпечке он хорошо карамелизируется и придает изделиям хрустящую текстуру. Идеален для приготовления ирландского кофе.

2. Молоко
700 мл
Сливки  питьевые 22% "Чудское озеро", 1л

Сливки от производителя «Чудское озеро» - это натуральные сливки с жирностью 22%, изготовленные из молока высшего сорта. Этот продукт является незаменимым ингредиентом самых разнообразных блюд, включая как десерты, так и блюда из мяса и рыбы. По популярности в кулинарии сливки не уступают даже молоку и сметане. Их используют для приготовления соусов, муссов, кондитерских кремов, десертов, а также супов-пюре и вторых блюд.

Сливки питьевые 33% "Чудское озеро", 1 л

Сливки 33% от производителя "Чудское озеро" – это качественный продукт, изготовленный из натурального молока. Сливки являются не менее популярным молочным продуктом, чем молоко, творог или сметана. Они входят в состав многочисленных соусов, разнообразных супов, сладких блюд и, конечно же, кондитерских изделий. Из сливок получаются потрясающие крема, с помощью которых украшают торты и пирожные, превращая их в настоящие шедевры кулинарии. Они хорошо взбиваются, отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом горячих блюд.

Товары из рецепта

1. Гребешок 6 шт

@include('html/components/cards/product-row.html')

2. Соус шрирача 10 г

@include('html/components/cards/product-row.html')

Рисовый пудинг с миндалем

Рисовый пудинг с миндалем
60 минут
4 порции
Другие рецепты: Десерты
Ингредиенты
  • Рис Карнароли выдержка 1 год 1 стакан
  • Сахар 3 ст.л
  • Гранат 1 шт
  • Молоко 700 мл
  • Миндаль жареный 200 гр
  • Корица 0,5 ч.л
  • Апельсин 1 шт
Процесс приготовления

С апельсина срежьте часть цедры и выжмите апельсиновый сок.

Часть миндаля (150 г) раздробите в кофемолке или блендере и смешайте с молоком.

Молоко влейте в кастрюлю, добавьте к нему цедру апельсина и доведите до кипения на сильном огне.

Добавьте рис и сахар, после чего снизьте огонь до слабого и варите в течение 30 минут, постоянно помешивая.

Выньте цедру из молока. Затем добавьте в него сок апельсина и дайте постоять 10 минут.

Посыпьте пудинг зернами граната, миндалем и корицей.

Приятного аппетита!

Товары из рецепта

1. Сахар 3 ст.л

@include('html/components/cards/product-row.html')

2. Молоко 700 мл

@include('html/components/cards/product-row.html')
Товары из рецепта
1. Сахар
3 ст.л
Сахар тростниковый коричневый кусковой Integrita, 500 гр

Коричневый кусковой сахар произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом

Сахар тростниковый коричневый Демерара  Integrita, 500 гр

Коричневый сахар Демерара произведен из сочного сахарного тростника, выращенного под солнечным небом Колумбии. В кулинарии высоко ценится нерафинированный тростниковый сахар, чья буроватая окраска и особый живой аромат и вкус объясняются примесью мелассы — обволакивающей кристаллы темно-бурой сиропообразной жидкости со своеобразным запахом. Такой сахар получают в процессе щадящей очистки и широко используют для приготовления пряных коврижек и пудингов (особенно с имбирем или сухофруктами), поджаренных на гриле фруктов, декорировании десертов и для сладкой выпечки поскольку при выпечке он хорошо карамелизируется и придает изделиям хрустящую текстуру. Идеален для приготовления ирландского кофе.

2. Молоко
700 мл
Сливки  питьевые 22% "Чудское озеро", 1л

Сливки от производителя «Чудское озеро» - это натуральные сливки с жирностью 22%, изготовленные из молока высшего сорта. Этот продукт является незаменимым ингредиентом самых разнообразных блюд, включая как десерты, так и блюда из мяса и рыбы. По популярности в кулинарии сливки не уступают даже молоку и сметане. Их используют для приготовления соусов, муссов, кондитерских кремов, десертов, а также супов-пюре и вторых блюд.

Сливки питьевые 33% "Чудское озеро", 1 л

Сливки 33% от производителя "Чудское озеро" – это качественный продукт, изготовленный из натурального молока. Сливки являются не менее популярным молочным продуктом, чем молоко, творог или сметана. Они входят в состав многочисленных соусов, разнообразных супов, сладких блюд и, конечно же, кондитерских изделий. Из сливок получаются потрясающие крема, с помощью которых украшают торты и пирожные, превращая их в настоящие шедевры кулинарии. Они хорошо взбиваются, отлично переносят нагревание, выступая безупречным ингредиентом горячих блюд.

После регистрации вам станет доступно оформление заказа на сайте. Для регистрации нажмите на кнопку "Стать партнером". Если вы уже являетесь нашим клиентом нажмите "Вход / Авторизация"