Салат Табуле

Ингредиенты
- Булгур 50 гр
- Оливковое масло 100 мл
- Петрушка 250 грам
- Помидоры 4 шт
- Лимон 4 шт
- Свежая мята 50 гр
- Соль по вкусу
- Зеленый лук с луковицей 4 шт
Процесс приготовления
В подсоленной воде отварите булгур и остудите его.
Помидоры очистите от жидкой сердцевины и нарежьте кубиками. Также измельчите петрушку, лук и мяту.
Смешайте овощи с булгуром, после чего добавьте в салат сок лимонов и оливковое масло.
Готовый салат Табуле поместите настояться в холодильник на час и подавайте к столу.
Товары из рецепта
1. Оливковое масло
100 мл
2. Помидоры
4 шт
3. Соль
по вкусу