Сырные завитушки с оливковым тапенадом.

Сырные завитушки с оливковым тапенадом.
30 минут
16 порций
Другие рецепты: Выпечка
Ингредиенты
  • Оливки 1 банка
  • Томаты вяленные 150 гр
  • Сыр 100 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец чили хлопья щепотка
  • Тесто слоеное 320 гр
Процесс приготовления

В блендере смешайте оливки, помидоры, мелко рубленный чеснок, хлопья чили и базилик, 2 столовые ложки масло из банки томатов до однородной массы. Тапенада готова.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто и выложите на него тапенаду, распределите по всей поверхности. Сверху посыпьте натертым сыром и сверните в виде рулета.

Нарежьте рулет на куски и выложите на смазанный маслом противень. Выпекайте примерно 15 минут до золотисто-коричневого цвета.

 

Приятного аппетита!

Товары из рецепта
1. Томаты вяленные
150 гр
Томаты черри полусушеные с базиликом MENU, 850 мл

Консервированные полусушенные томаты-черри с базиликом хорошо подходят для заправки макаронных изделий, пиццы, бутербродов, гренок, а также как самостоятельная закуска. Выращенные в солнечном климате, отличаются сладким насыщенным вкусом, необыкновенно мягкие и свежие, заправленные оливковым маслом и базиликом, без уксуса.

Томаты сушеные в масле IPOSEA, 900 г

Вяленые помидоры можно есть просто так, как закуску-антипасти, использовать для приготовления салатов, добавлять при выпечке хлеба или сделать из них сицилийское песто. Сушеные помидоры можно использовать зимой для приготовления супов, тушеного мяса или овощного рагу, пиццы или пасты.

2. Перец чили хлопья
щепотка
Перец красный острый Casa Rinaldi, 60 г

Острый красный перец – это визитная карточка многих кухонь мира. Такая приправа имеет большую популярность в Мексике, Италии, Испании и многих других странах. Красный перец обладает насыщенным пряным ароматом и острым вкусом. Чаще всего он используется в блюдах из мяса, овощей и риса. Без этой жгучей приправы невозможно представить такие блюда, как Фахитас, Чили или знаменитое Мексиканское рагу. Также его добавляют в супы, рыбные блюда и всевозможные гарниры.

Наверх