Тапенада из оливок и анчоусов

Ингредиенты
- Оливки 250 гр
- Каперсы маринованные 4 ст.л
- Анчоус консервированный 6 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка 1 пучек
- Оливковое масло 3 ст.л
- Лимонный сок и цедра 1 шт
Процесс приготовления
Оливки, анчоусы, чеснок, каперсы, оливковое масло и зелень петрушки положить в блендер и измельчить до кремообразной массы.
Готовую тапенаду полить соком лимона и посыпать цедрой по вкусу.
Готовый паштет подавать с ломтиками хлеба, крекерами или кусочками свежих овощей.
Хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в холодильнике не более двух недель.
Приятного аппетита!
Товары из рецепта
1. Оливки
250 гр
2. Анчоус консервированный
6 шт
3. Оливковое масло
3 ст.л
4. Лимонный сок и цедра
1 шт